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Énergie et changement climatique : du territoire à la ferme – 21 et 22 janvier 2016 - Acigné
Adaptation de la viticulture
au changement climatique.
Projet LIFE-ADVICLIM : vers
des scénarii à haute
résolution
Hervé Quénol
Énergie et changement climatique : du territoire à la ferme – 21 et 22 janvier 2016 - Acigné
Impact du changement global sur les régions viticoles
mondiales
Modélisation du changement climatique à horizon 2050-
2100 :
Déplacement géographique = +1°C ~ 200km vers le nord ou
150m en altitude
Disparition et apparition de régions viticoles
Changement Climatique : convergence des modèles vers des
résultats largement partagés et qui semblent signifiants aux larges
échelles
2 types d’incertitudes demeurent, correspondant à la fois à
l’amplitude et à la localisation (dans le temps ou dans l’espace) des
effets attendus.
Climat / Vigne : phénologie, risques climatiques, caractistiques
des vins
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Impact du changement climatique sur la viticulture mondiale
en 2050 (Hannah et al., 2013)
Non favorable
Favorable
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Pourquoi le changement climatique ne modifiera pas catégoriquement les
principales régions productrices de vin en 2050 (Van Leeuwen et al, 2013)
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Comment s'adapter à l'évolution actuelle et future du climat ?
Comment évaluer et simuler l'impact du changement climatique à
l'échelle d'un vignoble ou d’un terroir viticole ?
OR les simulations du changement climatique (MCG) ne permettent pas
de prendre en compte les effets locaux => trop approximatives à l’échelle
des terroirs
Méthodologie de mesures et de modélisation spatiale adaptée
aux échelles fines
Les caractéristiques et la qualité des vins dépendent du climat global
mais aussi de facteurs climatiques locaux spécifiques à chaque vignoble.
Constat : Changement climatique global et très forte variabilité
spatiale du climat sur des petits espaces = Ordre de grandeur
comparable entre variabilité climatique locale et changement global
Énergie et changement climatique : du territoire à la ferme – 21 et 22 janvier 2016 - Acigné
LIFE-ADVICLIM (2014-2019) « ADaptation of VIticulture to
CLIMate change : high resolution observations of adaptation
scenarii for viticulture » LIFE13 ENV/FR/001512
http://www.adviclim.eu/fr/
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Cotnari
St Emilion
Val de Loire
RheingauSussex
Navarre
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1- Mesures agroclimatiques adaptées à l'échelle des terroirs viticoles
2- Modélisation agroclimatique à l'échelle des terroirs viticoles et intégration
de scénarios du GIEC
3- Scénarios d’adaptation et de mitigation (calcul des GES suivant les
pratiques culturales) des vins de terroir au changement climatique avec
l’utilisation d’une plateforme Multi-agents (SMA)
4- Transfert de l’information auprès de la profession viticole et sensibilisation
au changement climatique (ex : proposition d’adaptation à l’échelle de
l’exploitation viticole ; ateliers participatifs chercheurs/acteurs, …).
LIFE-ADVICLIM (2014-2019) « ADaptation of VIticulture to
CLIMate change : high resolution observations of adaptation
scenarii for viticulture » LIFE13 ENV/FR/001512
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Une approche systémique…adaptée aux terroirs viticolesAtmosphère
Anticyclonique
(ciel clair,
vent faible, ...)
Dépressionnaire
(nuageux, vent
fort, ...)
Clim
at
Technologies de
production,
Pratiques vitivinicoles, …
HOMMEVEGETAL
Cépages,
clones,
porte-greffes,
...
Végétation
(forêt, cultures,
haies, …)
Eau (mer,
rivière,
…)Obstacles
anthropiques
(remblai, …)
ELEMENTS DU
PAYSAGE
Roche, structure,
…
Type de sol, …
GEOLOGIE ET
PEDOLOGIE
Exposition
Altitude
TOPOGRAPHIE
Pente
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Observations agronomiques : variabilité spatiotemporelle
Climat/Phénologie/Caractéristiques des vins
Analyses statistiques des données climatiques des réseaux nationaux et
régionaux. Calculs d’indices bioclimatiques.
Installation de réseaux de mesures dans les vignobles en fonction des
caractéristiques locales (ex : pente, exposition, type de sol, ...)
1. MESURES AGROCLIMATIQUES ADAPTÉES À L'ÉCHELLE DES TERROIRS VITICOLES
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2- MODÉLISATION AGROCLIMATIQUE À L'ÉCHELLE DES TERROIRS VITICOLES ET
INTÉGRATION DE SCÉNARIOS DU GIEC
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Démarche de modélisation© Tissot et al.
3- SCÉNARIOS D’ADAPTATION ET DE MITIGATION (CALCUL DES GES SUIVANT LES
PRATIQUES CULTURALES) DES VINS DE TERROIR AU CHANGEMENT CLIMATIQUE
AVEC L’UTILISATION D’UNE PLATEFORME MULTI-AGENTS (SMA)
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Exemple du Quart de Chaumes (Val de Loire)
© Tissot et al.
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4- TRANSFERT DE L’INFORMATION AUPRÈS DE LA PROFESSION VITICOLE ET
SENSIBILISATION AU CHANGEMENT CLIMATIQUE (EX : PROPOSITION D’ADAPTATION À
L’ÉCHELLE DE L’EXPLOITATION VITICOLE ; ATELIERS PARTICIPATIFS
CHERCHEURS/ACTEURS, …).
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Adaptation de la viticulture au
changement climatique
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Adaptation de la viticulture au
changement climatique
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MERCI BEAUCOUP