action des herbicides - agritropn 20, 21, 22 / 2010 n 24 / 2011 n 27, 28 /2012 n 30, 31 / 2013 et ce...

17

Action des herbicides José Martin / Cirad

La lutte chimique contre les adventices

nécessite de les connaître, mais également

de connaître l’arsenal disponible pour mener

cette lutte dont la lutte chimique, mais aussi

les méthodes alternatives.

Le titre long pourrait être :

« Toujours mieux connaître les herbicides

pour mieux les utiliser, plus efficacement,

en consommer moins

et éviter de sélectionner des résistances »

Nota : La lutte chimique désherbage à La Réunion a été transférée du Cirad à eRcane en

2012.

Dans le monde en 2010, près de 300

molécules herbicides différentes existent,

mais on dénombre seulement 25 modes

d’action différents.

La plupart des pays producteurs de canne

à sucre ont un arsenal d’environ 30

herbicides. La France en mai 2014 autorise

une trousse à outils de :

· 11 herbicides impliquant 8 groupes (6 sélectifs CAS)

· + 2 traitements généraux

· + 2 débroussaillants utilisables en bordure de parcelle)

José MARTIN

1

N° 5 / 2004

13 / 2007

N° 20 , 21, 22 / 2010

N° 24 / 2011

N° 27, 28 /2012

N° 30, 31 / 2013

et ce qui doit perdurer :

Séminaire DESHERBAGE @ Tamarun 28/05/2014

• Stella matutina 2007

• Creolia + La Mare 2011

Progresser dans la maîtrise

du désherbage de la canne à sucre

et anticiper les problèmes de résistance

des herbes aux herbicides José MARTIN

1

N° 5 / 2004

13 / 2007

N° 20 , 21, 22 / 2010

N° 24 / 2011

N° 27, 28 /2012

N° 30, 31 / 2013

et ce qui doit perdurer :


• Stella matutina 2007

• Creolia + La Mare 2011

Progresser dans la maîtrise

du désherbage de la canne à sucre

et anticiper les problèmes de résistance

des herbes aux herbicides

2

• HRAC < 300

• CAS / monde ± 30

• CAS / France > 10

Les

Herbicides

classés par

mode d’action

selon l’HRAC

= Herbicide

Resistance Action

Committee //

Syndicat des sociétés

phytosanitaires


Poster 2010 toujours d’actualité début mai 2014

www.hracglobal.com/Portals/5/moaposter.pdf

2

• HRAC < 300

• CAS / monde ± 30

• CAS / France > 10

Les

Herbicides

classés par

mode d’action

selon l’HRAC

= Herbicide

Resistance Action

Committee //

Syndicat des sociétés

phytosanitaires


Poster 2010 toujours d’actualité début mai 2014

www.hracglobal.com/Portals/5/moaposter.pdf

3

300 molécules

herbicides

25 groupes HRAC =

cibles biochimiques

finales


CAS France

• 11 + 2 + 2 molécules

• 8 groupes

I : 1 (asulame)3

300 molécules

herbicides

25 groupes HRAC =

cibles biochimiques

finales


CAS France

• 11 + 2 + 2 molécules

• 8 groupes

I : 1 (asulame)

International Survey of Herbicide-

Resistant WeedsHRAC CODES

Graphs in this PowerPoint were made from data accessed from the survey website at

http://www.weedscience.org on May 18th, 2014.

The Site of Action codes used in this slide set are from the Global Herbicide Resistance Action

Committee (HRAC).

Another version for WSSA codes can be downloaded from the website.

Ian Heap – [email protected]

International Survey of Herbicide-

Resistant WeedsHRAC CODES

Graphs in this PowerPoint were made from data accessed from the survey website at

http://www.weedscience.org on May 18th, 2014.

The Site of Action codes used in this slide set are from the Global Herbicide Resistance Action

Committee (HRAC).

Another version for WSSA codes can be downloaded from the website.

Ian Heap – [email protected]

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Que sont les herbicides ? Des poisons pour les herbes (certaines ou parfois toutes).

Pour agir, un herbicide doit :

· être absorbé par les herbes, · parfois se déplacer à l’intérieur des herbes, · et inhiber = bloquer une fonction clé = mode d’action biochimique = cible finale

Résultats = effets de chocs ou effets progressifs, mortalité ou affaiblissement,

Les effectifs par groupes d’herbicides sont inégaux, certains groupes comptent de nombreuses molécules, d’autres bien moins; l’asulame (qui est hors-jeu en ce moment en Europe1) est le seul herbicide du groupe I(i).

Ce graphe de WeedScience présente les introductions de molécules efficaces sur de

nouveaux sites d’action. On y constate un TARISSEMENT DES INTRODUCTIONS à partir de 1985. Entourés de BLEU, les sites d’action mobilisables pour l’usage désherbage de la canne à sucre en France en 2014 (glyphosate et glufosinate compris).

Les dernières incorporations sont celles du groupe B avec le prosulfuron présent dans le Casper et le nicosulfuron présent dans l’Elumis (le groupe F2 fut introduit dès 2005 avec la mésotrione du Callisto) La dernière sortie est celle du groupe I dont l’unique matière active est l’asulame (Asulox) La R&D en herbicides est très coûteuse è il faudra préserver les performances des herbicides

(et donc leur carrière commerciale) en retardant l’apparition de résistances aux herbicides Il convient de considérer les herbicides comme des ressources pour le contrôle des adventices. Il n’y a actuellement plus de nouveaux mécanismes d’actions dans les programmes de

recherche, la dernière innovation introduite remonte à 20 ans. Il faut donc se baser sur les molécules actuelles car il n’y a pas de nouvelles introductions prévues avant 2020 !

1 L’Asulox bénéficiera d’une dérogation de 120 jours pour la campagne 2014. Les dates d’utilisation possibles

pour cet herbicide à La Réunion doivent encore être précisées.

19

Les résistances aux herbicides se rencontrent de plus en plus fréquemment dans le monde.

6Séminaire DESHERBAGE @ Tamarun 28/05/2014

Herbes résistantes aux Herbicides

= diversité naturelle +

pression de sélectionprprprpression de sélectionBiodiversité / inter spécifique

Source de services écosystémiques

et de nuisances / cultures : adventices è mauvaises herbes

spécifique

ces es

Intra spécifique

Source de gènes d’intérêt agronomique

et de résistances aux herbicides…

nes que

Génes de résistance

aux s…

nes que Nouveaux cultivars

tolérants à des herbicides

Mais pression de sélection accrue sur les adventices….

« Les adventices sont souvent jolies…mais elles sont tout de même le premier facteur biotique de perte de rendement. » (Oerke 2006, cité dans Phytoma, n°669 déc. 2013)

Les herbicides restent de fabuleux outils, et pour qu’ils le restent durablement, il convient de progresser sans cesse dans la maîtrise de leur utilisation. Et donc éviter de sélectionner des populations d’adventices résistantes aux herbicides.

Car les résistantes sont naturellement présentes dans les populations d’adventices, mais très

discrètement, à des fréquences très faibles. Il s’agit de mutations spontanées, parfois bien antérieures à l’apparition des herbicides (Phytoma, n° 665 déc. 2013):

C’est l’utilisation répétée des mêmes produits qui sélectionne les résistances. Ci-contre: Evolution globale des cas de résistances avérées = inventaire des couples espèce x mode d’action. 1985 année charnière, avec :

• d’une part, l’explosion des cas de résistance aux herbicides (+ 10 nouveaux

cas chaque année) • d’autre part, le tarissement en

matière de découverte de nouveaux modes d’action (groupes d’inhibiteurs physiologiques utilisables comme poisons pour les plantes).

C’est dans les pays développés ou émergeants où l’agriculture dépend le plus des herbicides que les cas de résistance sont les plus nombreux.

20

Les grandes cultures sont logiquement les plus affectées, en liaison notamment avec les

pratiques de monoculture et le développement de l’agriculture de conservation (semis direct sur couvert végétal ). C’est dans ces conditions que la pression de sélection exercée par l’usage massif et répété de certains herbicides est la plus forte.

Complication : les résistances multiples

Augmentation drastique des cas de

résistance multiple depuis 1990; en 2014, environ 90 espèces sont concernées par des résistances à deux groupes d’herbicides, et 90 autres avec des résistances à plus de 2

groupes (jusqu’à 11). Si on se contente de changer d’herbicides on bascule sur une

nouvelle pression de sélection, il faut revoir la stratégie globale de gestion de l’en-herbement au niveau système de production en y intégrant des méthodes complé-mentaires (cf : “ce qui doit changer”, caro canne n°31)

Toutes les espèces n’ont pas la même propension à révéler des biotypes résistan, autrement dit : toutes les plantes ne sont pas égales face à la résistance ! Soyons vigilant au gros chiendent Eleusine indica…

Ci-contre : illustration de l’évolution du nombre de plantes devenant résistantes au glyphosate (round-up, …) où l’on retrouve l’Eleusine indica.

21

Les herbicides de prélevée

Le S-métolachlore et la pendiméthaline sont typiquement

des anti-germinatifs (‘désherbants le grain’). Ils agissent soit pendant la germination soit en empêchant la levée, soit en tuant les plantules à peine levées ou des deux manières à la fois. Ils sont absorbés très tôt

par la radicule et/ou le coléoptile (graminées) ou l’hypocolyle (dicotylédones).

L’isoxaflutole est un pro-herbicide, qui supporte les UV et la

sécheresse. En conditions humides, il libère le dicétonitrile, qui est la forme active qui pénètre par les racines (notamment radicule et radicelles des plantules), migre jusqu’aux feuilles et inhibe la synthèse des pigments (protéine D4 impliquée dans la synthèse des caroténoïdes) provoquant les symptômes de blanchiment et la mort des plantules ou jeunes plantes.

La mésotrione est un herbicide du même groupe HRAC que l’isoxaflutole (bloquage de la

même protéine = même cible), mais pas de la même famille chimique (tricétone versus isoxazole). Elle est absorbée par voie foliaire, mais aussi racinaire.

Les graines dormantes ne sont pas affectées

par les herbicides anti-germinatifs. Seules les graines en cours de germination y sont sensibles, à partir de la deuxième étape de la germination, lorsqu’elles sortent leur radicule et leur tigelle qui peuvent absorber les herbicides s’ils sont présents dans leur environnement immédiat.

Le coléptile est un organe transitoire des

graminées (gaine de la première feuille). Le début de l’absorption de l’herbicide intervient dès le début de son émission si l’herbicide est présent.

Détail des organes impliqués par l’absorption précoce des anti-germinatifs chez les

dicotylédones. à

Les herbicides de prélevée (séminaires Créolia + Tamarun)

1- absorbée par 2 –

déplacement

Substance active

( + famille chimique)

3 – mode d’action

(groupe HRAC)

(Racines) + nœud

du coléoptile +

hypocotyle

(Non) S-métolachlore

(chloroacétamide)

K3 : inhibe synthèse acides

gras et croissance cellulaire

(Racines) + nœud

du coléoptile +

hypocotyle

(Non) pendiméthaline

(toluidine =

dinitroaniline)

K1 : inhibe division

cellulaire + élongation

racinaire

Racines Oui isoxaflutole

(isoxazole)

F2 : inhibe la synthèse des

pigments (blanchiment)

Feuilles + racines Oui

S-métolachlore

+ mésotrione

(tricétone)

F2 : inhibe la synthèse de


Racines + feuilles Oui métribuzine

(triazinone)

C1 inhibe le photosystème II

(protéine D2/chloroplaste)

Séminaire DESHERBAGE @ Tamarun 28/05/2014 20

Les herbicides de prélevée (séminaires Créolia + Tamarun)

1- absorbée par 2 –

déplacement

Substance active

( + famille chimique)


(groupe HRAC)

(Racines) + nœud

du coléoptile +

hypocotyle

(Non) S-métolachlore

(chloroacétamide)

K3 : inhibe synthèse acides

gras et croissance cellulaire

(Racines) + nœud

du coléoptile +

hypocotyle

(Non) pendiméthaline

(toluidine =

dinitroaniline)

K1 : inhibe division

cellulaire + élongation

racinaire

Racines Oui isoxaflutole

(isoxazole)

F2 : inhibe la synthèse des



S-métolachlore

+ mésotrione

(tricétone)

F2 : inhibe la synthèse de


Racines + feuilles Oui métribuzine

(triazinone)

C1 inhibe le photosystème II

(protéine D2/chloroplaste)


Les herbicides de prélevée / graminées


snv.jussieu.fr

Les herbicides de prélevée / graminées


snv.jussieu.frLes herbicides de prélevée

/ dicotyledones


snv.jussieu.fr/vie/dossiers/plantules/

La germination du pois est hypogée, celle du soja (+ haricot) est épigée, en effet, un organe

transitoire, l'hypocotyle sert d'intermédiaire entre la tige épicotylée et la racine.

Les herbicides de prélevée / dicotyledones


snv.jussieu.fr/vie/dossiers/plantules/

La germination du pois est hypogée, celle du soja (+ haricot) est épigée, en effet, un organe

transitoire, l'hypocotyle sert d'intermédiaire entre la tige épicotylée et la racine.

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Les herbicides de post-levée

Ci-contre

Le tableau tel que présenté dans le cahier technique et avant incorporation des 3 nouvelles colonnes de part et

d’autre de la colonne Substance active : · à gauche 1e colonne :" « absorbée

par … » et 2e colonne « déplace-ment dans la plante » ;

· à droite : « mode d’action groupe

HRAC ». C’est la même démarche qui a servi pour le tableau des herbicides de prélevée dans les pages antérieures

Le 2,4-D est le vétéran des herbicides organiques de synthèse, sélectifs des graminées et de la canne à sucre : historique dans le monde et à La

Réunion. Il fait partie du groupe O des hormones de synthèse, car il mime une hormone végétale, l’AIA (l’acide indol-acétique), de la famille des auxines. Le mode d’action des herbicides dits hormonaux du groupe

O est complexe, il induit une croissance désordonnée et des épaississements latéraux ce qui, chez les dicotylédones, conduit à l’étran-glement des vaisseaux conducteurs, souvent jusqu’à leur mort par ‘œdème’.

• Le dicamba appartient au même groupe O et à la même famille chimique, mais à une sous-famille différente : sur maïs il est indiqué contre les liserons vivaces en programme (dose globale fractionnée en deux applications) et pourrait sur canne apporter un plus contre certaines dicotylédones vivaces selon la même approche.

• Le fluroxypyr appartient encore à une autre sous-famille, celle du piclorame et du triclopyr, deux débroussaillants sélectifs de la canne homologués en prairies mais pas

pour le désherbage de la canne, utilisables sur chemins et talus autour des champs de canne) ; le fluroxypyr apporte un plus contre des dicotylédones coriaces ou ligneuses. Nos herbicides du groupe O se classent de la même manière dans les trois colonnes (absorption, déplacement, mode d’action) mais n’appartiennent pas aux même sous-familles chimiques et possèdent chacun des atouts particuliers fort utiles pour lutter

contre certaines coriaces ou vivaces.

Il existe aussi une absorption secondaire des auxiniques par les racines, via le sol, où leur

persistance est en général faible (quelques jours à maximum 1 mois). Les cas de pollution des eaux par le 2,4-D sont faibles en fréquence et intensité par rapport à son utilisation massive et prolongée.

Les herbicides de postlevée(cahier technique n°31 déc. 2013 page V)

Spécialité

commerciale

Dose homologuée /

ha

Substance active Flore ciblée

Chardol 600

Dicopur 600

2 l 2,4-D ------------

Callisto 1,5 l mésotrione ------------

Starane 1 l fluroxypyr ------------

Banvel 4S 0,6 l dicamba ------------

-------------

Casper 0,3 kg Dicamba +

prosulfuron

--------------


Les herbicides de postlevée(cahier technique n°31 déc. 2013 page V)

Spécialité

commerciale

Dose homologuée /

ha

Substance active Flore ciblée

Chardol 600

Dicopur 600

2 l 2,4-D ------------

Callisto 1,5 l mésotrione ------------

Starane 1 l fluroxypyr ------------

Banvel 4S 0,6 l dicamba ------------

-------------

Casper 0,3 kg Dicamba +

prosulfuron

--------------


Les herbicides de postlevée1- absorbée par 2 – déplacement

dans la plante

Substance active

(+ famille chimique

/ sous-famille)


è groupe HRAC

Feuilles + racines Oui vers les

méristèmes (avec la

sève élaborée)

2,4-D

(dérivé auxinique

/phénoxy-acétique)

O : perturbation

hormonale de la

croissance

Feuilles + racines Oui mésotrione

(tricétone)

F2

Feuilles + racines Oui (avec la sève

élaborée + sève

brute)

fluroxypyr

(dérivé auxinique

/ acide picolinique)

O : perturbe la

synthèse de l’auxine

AIA


élaborée + sève

brute)

dicamba

(dérivé auxinique

/ acide benzoïque)

O : perturbe la


AIA


dicamba +

prosulfuron

(sulfonylurée)

B : inibe l’ALS

(synthèse acides

aminés ramifiés)Séminaire DESHERBAGE @ Tamarun 28/05/201424

Les herbicides de postlevée1- absorbée par 2 – déplacement

dans la plante

Substance active

(+ famille chimique

/ sous-famille)


è groupe HRAC

Feuilles + racines Oui vers les

méristèmes (avec la

sève élaborée)

2,4-D

(dérivé auxinique

/phénoxy-acétique)

O : perturbation

hormonale de la

croissance

Feuilles + racines Oui mésotrione

(tricétone)

F2


élaborée + sève

brute)

fluroxypyr

(dérivé auxinique

/ acide picolinique)

O : perturbe la


AIA


élaborée + sève

brute)

dicamba

(dérivé auxinique

/ acide benzoïque)

O : perturbe la


AIA


dicamba +

prosulfuron

(sulfonylurée)

B : inibe l’ALS

(synthèse acides

aminés ramifiés)Séminaire DESHERBAGE @ Tamarun 28/05/201424

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• Le MCPA (ou 2,4-MCPA selon la nomenclature française)

est comme le 2,4-D un phénoxy-acétique, en l’occurrence associé au dicamba dans la spécialité Praixone M pour potentialiser d’emblée certains aspects de complémentarité évoqués page

précédente.

• L’Elumis associe le nicosulfuron (groupe B) à la mésotrione (groupe F2), à utiliser en traitement dirigé contre les

graminées juvéniles, le cas échéant en programme, en

remplacement partiel de l’Asulox. L’asulame, plus souple d’utilisation que l’Elumis, était un carbamate et seul représentant du groupe I.

• Les sulfonylurées du groupe B sont historiquement les herbicides les plus récents de notre gamme (et globalement aussi, puisqu’ils ont démarré leur carrière dans les

années 80, juste avant le dernier groupe des F2). Leur utilisation massive notamment en grandes cultures d’hiver a conduit à sélectionner rapidement de nombreux biotypes d’adventices résistantes aux herbicides de ce groupe. Les deux sulfonylurées disponibles depuis peu sur canne à sucre en France sont d’emblée associées à un herbicide d’un autre groupe (O pour le Casper, F3 pour l’Elumis), ce qui réduit (sans l’annuler) le risque de la sélection de biotypes résistants.

Une vidéo intéressante disponible sur Youtube :

Mise en avant de la recherche Cirad-eRcane en malherbologie canne à sucre, à partir d’un

extrait du second documentaire de Réunion première, émission Par les Hauts, par les bas (2013) consacré au Cirad posté sur youtube, durée 9 minutes, sous le titre : Les « z’opportunistes »

https://www.youtube.com/watch?v=Bk_NOZlyHqo

Les 4 liens pour se tenir informé :

1. http://ec.europa.eu/sanco_pesticides/public/index.cfm?event=activesubstance.detail Status under Reg. (EC) No 1107/2009 (repealing Directive 91/414/EEC)

1. http://e-phy.agriculture.gouv.fr/ 2. Heap, I. The International Survey of Herbicide Resistant Weeds. Online. Internet. Sunday,

June 23, 2013 . Available www.weedscience.org (consulté le 28 juin 2013). 3. HRAC, 2013. Classification of Herbicides According to Site of Action. Herbicide

Resistance Action Committee. http://www.hracglobal.com/Publications/ClassificationofHerbicideSiteofAction.aspx

L’annonce : restitution d’un stage de licence pro Agriculture et Développement durable

encadré par le Cirad sur l’épaillage de la canne, en accompagnement de la MAE épaillage, lundi 30 juin à 14H00 à la salle de conférences de la Chambre d’Agriculture de Saint-Denis.

Nouveaux postlevée et rattrapage (cahier technique n°31, pages VI et VII)

1- absorbée par 2 – déplacement

dans la plante

Substance active

(+ famille chimique /

sous-famille)


è groupe HRAC

Feuilles et racines Oui nicosulfuron

(sulfonylurée) +

mésotrione

(tricétone)

B

F2

Feuilles et racines Oui MCPA (oxalo-

acétique) + dicamba

(ac. benzoïque)

O

O

Feuilles Oui glyphosate (glycines) G : inhibe la

synthèse des ac.

am. aromatiques

Feuilles Faible glufusinate-

ammonium (acide

phosphinique)

H : inhibe la

synthèse de

glutamine


Nouveaux postlevée et rattrapage (cahier technique n°31, pages VI et VII)

1- absorbée par 2 – déplacement

dans la plante

Substance active

(+ famille chimique /

sous-famille)


è groupe HRAC

Feuilles et racines Oui nicosulfuron

(sulfonylurée) +

mésotrione

(tricétone)

B

F2

Feuilles et racines Oui MCPA (oxalo-

acétique) + dicamba

(ac. benzoïque)

O

O

Feuilles Oui glyphosate (glycines) G : inhibe la

synthèse des ac.

am. aromatiques

Feuilles Faible glufusinate-

ammonium (acide

phosphinique)

H : inhibe la

synthèse de

glutamine


action des herbicides - agritropn 20, 21, 22 / 2010 n 24 / 2011 n 27, 28 /2012 n 30, 31 / 2013 et ce...

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