3aec,mgp,rh - partiel contrôle de gestion 2 (énoncé) 2009-2010

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Contrôle de gestion 2   3PPA AEC, MGP et RH Intervenant : S. Lagorce 1/3 CONTROLE DE GESTION 2 3 PPA AEC, MGP et RH   Semestre 2  Documents et matériels autorisés :  su p p o rts d e cours et ca lc ula t ri c e . L’entreprise Jensen est une entreprise de fabrication et de vente de bougies située à Saint -Malo. Elle souhaite connaître le coût de revient de ses produits. Les informations nécessaires au calcul des différents coûts et du résultat analytique des produits pour le mois d’a vril N sont fournies en annexe 1. Les sorties de stock doivent être évaluées au coût moyen pondéré.  Les montants unitaires doivent être arrondis au millième d’euro le plus proche ; les montants totaux au dixième d’euro le plus proche. . Travail à faire : 1. Compléter le tableau d’analyse des charges indirectes pour le mois d’avril N (annexe 2). (2,5 points) 2. Présenter, sous la forme de tableaux, les calculs nécessaires à la détermination du résultat analytique. a. Calculer le coût d’achat de la cire et du parfum.  (1 point) b. Présenter la fiche de stock de la cire et du parfum. (1,5 point) c. Calculer le coût de production des pains de cire non parfumée et des pains de cire parfumée. (2,5 points) d. Présenter la fiche de stock des pains de cire non parfumée et des pains de cire parfumée. (1 point) e. Calculer le coût de production des bougies carrées et des bougies rondes. (3,5  points) f. Présenter la fiche de stock des bougies carrées et des bougies rondes.  (1 point) g. Calculer le coût de revient des bougies carrées et des bougies rondes.  (3 points) h. Présenter le calcul du résultat analytique des bougies carrées et rondes. (1 point) 3. Commenter les résultats obtenus et proposer les mesures à prendre. (3 points) ANNEXE 1 : INFORMATIONS RELATIVES A LA COMPTABILITE DE GESTION  1. Fonte de cire Les deux types de bougies sont fabriqués à partir de pains de cire. L’atelier fonte de cire fabrique des pains de cire non parfumée et des pains de cire parfumée. Ce  processus enge ndre une perte de 10 % de la matière consomm ée. Autrement dit, pour obtenir 90 kg de  pains, il faut utiliser 10 0 kg de cire. Les pains de cire non parfumée sont composés de cire et d’ une mèche. Les pains de cire parfumée sont composés de cire, de parfum et d’une mèche.  2. Moulage Les pains de cire sont ensuite dirigés vers l’atelier moulage pour être transformés en bougies prêtes à la vente. Le moulage des bougies carrées ne génère aucun déchet. En revanche, celui des bougies rondes induit des déchets vendus à l’extérieur de l’entreprise. La vente de ces déchets vient en diminution du coût de  production.

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5/17/2018 3AEC,MGP,RH - Partiel Contr le de gestion 2 ( nonc ) 2009-2010 - slidepdf.com

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Contrôle de gestion 2 – 3PPA AEC, MGP et RH Intervenant : S. Lagorce

1/3

CONTROLE DE GESTION 2

3 PPA AEC, MGP et RH – Semestre 2

 Documents et matériels autorisés : supports de cours et calculatrice.

L’entreprise Jensen est une entreprise de fabrication et de vente de bougies située à Saint -Malo. Elle

souhaite connaître le coût de revient de ses produits. Les informations nécessaires au calcul des

différents coûts et du résultat analytique des produits pour le mois d’avril N sont fournies en annexe 1.

Les sorties de stock doivent être évaluées au coût moyen pondéré.

 Les montants unitaires doivent être arrondis au millième d’euro le plus proche ; les montants totaux

au dixième d’euro le plus proche..

Travail à faire :

1.  Compléter le tableau d’analyse des charges indirectes pour le mois d’avril N (annexe 2).  

(2,5 points)2.  Présenter, sous la forme de tableaux, les calculs nécessaires à la détermination du

résultat analytique.

a.  Calculer le coût d’achat de la cire et du parfum. (1 point) 

b.  Présenter la fiche de stock de la cire et du parfum. (1,5 point) 

c.  Calculer le coût de production des pains de cire non parfumée et des pains decire parfumée. (2,5 points) 

d.  Présenter la fiche de stock des pains de cire non parfumée et des pains de cireparfumée. (1 point) 

e.  Calculer le coût de production des bougies carrées et des bougies rondes. (3,5

 points) f.  Présenter la fiche de stock des bougies carrées et des bougies rondes. (1 point) 

g.  Calculer le coût de revient des bougies carrées et des bougies rondes. (3 points) 

h.  Présenter le calcul du résultat analytique des bougies carrées et rondes. (1 point) 

3.  Commenter les résultats obtenus et proposer les mesures à prendre. (3 points) 

ANNEXE 1 : INFORMATIONS RELATIVES A LA COMPTABILITE DE GESTION 

1.  Fonte de cire

Les deux types de bougies sont fabriqués à partir de pains de cire.

L’atelier fonte de cire fabrique des pains de cire non parfumée et des pains de cire parfumée. Ce

processus engendre une perte de 10 % de la matière consommée. Autrement dit, pour obtenir 90 kg de

pains, il faut utiliser 100 kg de cire.

Les pains de cire non parfumée sont composés de cire et d’une mèche.

Les pains de cire parfumée sont composés de cire, de parfum et d’une mèche. 

2.  Moulage

Les pains de cire sont ensuite dirigés vers l’atelier moulage pour être transformés en bougies prêtes àla vente.

Le moulage des bougies carrées ne génère aucun déchet. En revanche, celui des bougies rondes induit

des déchets vendus à l’extérieur de l’entreprise. La vente de ces déchets vient en diminution du coût deproduction.

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3.  Etat des stocks au 1er

avril N

Cire

Mèche

Parfum

Pains de cire non parfumée

Pains de cire parfumée

Bougies carréesBougies rondes

80 kg à 5 € le kg 

3 000 mètres à 0,20 € le mètre 

5 litres à 116,80 € le litre 

15 unités à 157 € l’unité 

3 unités à 410 € l’unité 

200 unités à 1,70 € l’unité 125 unités à 3,14 € l’unité 

4.  Achat du mois

Cire : 900 kg à 6 € le kg 

Parfum : 25 litres à 104 € le litre 

5.  Production du mois

Pains non parfumés : 90 pains à 5 kg l’unité 

Pains parfumés : 27 pains à 6 kg l’unité 

Bougies carrées : 8 800 unités

Bougies rondes : 3 125 unités

Chaque pain de cire non parfumée permet de produire 100 bougies carrées.

Chaque pain de cire parfumée permet de produire 125 bougies rondes.

Les pains de cire non parfumée ont nécessité 1 600 mètres de mèche.

Les pains de cire parfumée ont nécessité 8 litres de parfum et 400 mètres de mèche.

6.  Main-d’œuvre directe 

Atelier fonte de cire : 700 heures à 19,60 € l’heure (dont 400 heures pour les pains de cire nonparfumée).

Atelier moulage : 2 407,20 € dont 1 575,20 € pour les bougies carrées. 

7.  En-cours

Atelier fonte de cire : 810 € le 1er

avril N ; 1 364 € le 30 avril N. 

Ces en-cours ne concernent que les pains de cire parfumée.

8.  Ventes du mois

Bougies carrées : 7 500 unités à 4 € l’unité. 

Bougies rondes : 3 000 unités à 4,10 € l’unité. 

Le produit de la vente de déchets relatifs à la production des bougies rondes s’élève à 494,50  €. 

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ANNEXE 2 : TRAITEMENT DES CHARGES INDIRECTES DU MOIS D’AVRIL N

 A COMPLETER  ET   A  RENDRE  AVEC  VOTRE COPIE

Centres d'analyseApprovision-

nement

Atelier fonte

de cire

Atelier

moulageDistribution Administration

Totaux après

répartition secondaire1 280 5 600 3 578 5 250 3 888

Nature de l'unité

d'œuvreou de l'assiette de frais

1 € d'achat Heure de

MOD

Nombre

d'unités

fabriquées

Nombre

d'unités

vendues

1 € de coût deproduction des

produits vendus

Nombre d'unités

d'œuvre

Coût de l'unitéd'œuvre