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Rapport de stage 1 A.N.D.E.S L’Association Nationale de Développement des Épiceries Solidaires EQUIPE I Arthur LESTIENNE Georges RIBEIRO Victoria RICHARD Thibaut CHAUVIN Professeur Pilote: M. ZAIDMAN

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Page 1: 1 A.N.D.E.S LAssociation Nationale de Développement des Épiceries Solidaires EQUIPE I Arthur LESTIENNE Georges RIBEIRO Victoria RICHARD Thibaut CHAUVIN

Rapport de stage

1A.N.D.E.SL’Association Nationale de Développement des Épiceries Solidaires

EQUIPE I

Arthur LESTIENNEGeorges RIBEIROVictoria RICHARDThibaut CHAUVIN

Professeur Pilote: M. ZAIDMAN

Page 2: 1 A.N.D.E.S LAssociation Nationale de Développement des Épiceries Solidaires EQUIPE I Arthur LESTIENNE Georges RIBEIRO Victoria RICHARD Thibaut CHAUVIN

L’ANDES dans son environnement

Nouvel agrément

Méconnaissance du marché

- Explication de la procédure

- Sensibilisation autour du don

- Détails des étapes de la procédure administrative

- Récupération de nouvelles données

- Bilan pour faciliter la sélections des produits à récupérer

Exploitation de nos outils par l’ANDES

Nouvelle procédure

Des données obsolètes

Livret support de démarchage à double

destinataires

Étude sur les produits retirés par régions et

par saisons

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Entre collecte et distribution

Chantiers d’Insertion (A.N.D.E.S.)

Programme Européen d’Aide aux plus Démunis.

Épiceries solidaires (A.N.D.ES.)

Autres réseaux d’aide alimentaire

Enseignes de grande distribution

Marchés d’Intérêt Nationaux

Bénéficiaires de l’aide alimentaire

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L’ANDES dans son environnement

Nouvel agrément

Méconnaissance du marché

- Explication de la procédure

- Sensibilisation autour du don

- Détails des étapes de la procédure administrative

- Récupération de nouvelles données

- Bilan pour faciliter la sélections des produits à récupérer

Exploitation de nos outils par l’ANDES

Nouvelle procédure

Des données obsolètes

Livret support de démarchage à double

destinataires

Étude sur les produits retirés par régions et

par saisons

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Un outil de démarchage

La mission

L’ANDES cherchait à exploiter pleinement son agrément.

Afin d’élargir ses sources d’approvisionnement.

Comprendre la procédure pour les chefs de chantiers et les OP.

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Un outil de démarchage

La réalisation

Élaboration d’un livret de communication.

• Présentation des retraits et de l’A.N.D.E.S.

• Sensibilisation.

• Description de la procédure.

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Le livret

- Distribution aux OP.

- Format PDF pour envois par mail.

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L’ANDES dans son environnement

Nouvel agrément

Méconnaissance du marché

- Explication de la procédure

- Sensibilisation autour du don

- Détails des étapes de la procédure administrative

- Récupération de nouvelles données

- Bilan pour faciliter la sélections des produits à récupérer

Exploitation de nos outils par l’ANDES

Nouvelle procédure

Des données obsolètes

Livret support de démarchage à double

destinataires

Étude sur les produits retirés par régions et

par saisons

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De nouvelles données du secteur

La mission

Mettre à jour une étude datant de 2007.

Pour permettre une perception actualisée des retraits.

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De nouvelles données du secteur

La réalisation La mise à jour a été remplacée par un

rapport

lié à notre mission concernant les retraits.

• Bilan 2009=>2012

• Produits par régions

• Synthèse

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Le rapport sur les retraits

- Permettre d’obtenir des produits ciblés rapidement.

- Connaître les informations des régions des ACI.

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L’ANDES dans son environnement

Nouvel agrément

Méconnaissance du marché

- Explication de la procédure

- Sensibilisation autour du don

- Détails des étapes de la procédure administrative

- Récupération de nouvelles données

- Bilan pour faciliter la sélections des produits à récupérer

Exploitation de nos outils par l’ANDES

Nouvelle procédure

Des données obsolètes

Livret support de démarchage à double

destinataires

Étude sur les produits retirés par régions et

par saisons

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Valorisation de cette expérience

Consensus

Cohésion

Échanges

Échéances

Autonomie

Application des connaissances

Développement

Défis

Motivation

Innovation

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L’ANDES dans son environnement

Nouvel agrément

Méconnaissance du marché

- Explication de la procédure

- Sensibilisation autour du don

- Détails des étapes de la procédure administrative

- Récupération de nouvelles données

- Bilan pour faciliter la sélections des produits à récupérer

Exploitation de nos outils par l’ANDES

Nouvelle procédure

Des données obsolètes

Livret support de démarchage à double

destinataires

Étude sur les produits retirés par régions et

par saisons