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Sologne • Val de Cher

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L 'asso du mois :

Magazine 30 JOURS • Sologne - Val de Cher • 3

Publicités : Véronique Favereau 06 31 25 80 52Studio : Katia Foltier 06 09 79 79 19

Directeur de la publication : Michel MolinaroPhotos : Adobe Stock - Imprimé par - Blois.

Magazine 30 Jours Sologne - Val de CherBP 42869 - 41028 BLOIS Cedex

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Où Sortir ?L’ Agenda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-9

L’ Agenda du sport . . . . . . . . . . . . . . . . 12

L’ Agenda de nos voisins . . . . . . . . . . . . 12

Les RubriquesNovembre au jardin . . . . . . . . . . . .10-11

Portrait : Auguste Poulain . . . . . . . . . . . . 14

Vie PratiqueSanté - Bien-être . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Le coin des recettes . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Rubriques UFC Que Choisir . . . . . . . . . . . 17

Mots fléchés et sudoku . . . . . . . . . . . . 18

Le livre du mois . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

L’horoscope . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Les sorties ciné . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

L' Asso du mois >>

... ainsi se nomme cette association culturelle salbrisienne qui, depuis 2003 a à son actif l'organisation d'environ 1500 concerts. Là, on se dit : "il doit y avoir une faute de frappe... 1500 concerts, ça ne semble pas possible !!!" Et bien non pas de faute de frappe, car cette association a été créée pour offrir un cadre légal aux quelques 90 à 100 concerts qui ont lieu annuellement aux copains d'abord, le resto-bistrot-concert de Salbris.L'association "demandez l' programme" avec à sa présidence Sylvain Martin, est donc titulaire de la licence de 3ème catégorie (organisateur de spectacles) du ministère de la culture et elle oeuvre à organiser les nombreux concerts (2 par semaine) qui ont lieu aux copains d'abord, les copains d'abord structure possédant elle la licence de

1ère catégorie (lieu de spectacles) du même ministère.Le noyau dur (même très dur) de l'association est composé d'une dizaine de membres qui se réunissent régulièrement, notamment pour organiser de temps à autres d'autres concerts dans des salles plus grandes telles que la salle des fêtes, la salle Madeleine Sologne ou encore sous le chapiteau de la ville de Salbris.Les habitants de la Sologne peuvent donc profiter des actions de l'association "demandez l' programme" en se rendant aux copains d'abord où tous les vendredis et samedis sont proposés des concerts de chansons, de jazz, de blues, de rock... avec une constante à souligner et re-souligner : L'ENTRÉE EST TOUJOURS GRATUITE !



Demandez l' programme - Tél. 02 54 97 24 24 - www.auxcopains.com

"Demandez l' programme"...

4 • Magazine 30 JOURS • Sologne - Val de Cher

Où sortir ? >> AGENDASortiesJUSQU’AU 9 NOVEMBRESAINT-AIGNAN-SUR-CHERExposition de collages et photographies.De Patrick Haentzler et Jean-Michel Nicolas à la Prévôté. Entrée gratuite. Renseignements : 02 54 71 22 23.

JUSQU’AU 17 NOVEMBREROMORANTIN-LANTHENAYExposition "Youngtimers" voitures de collection de 1975 à 1995.Ouvert toute l’année du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h Samedi, dimanche et jour férié de 10h à 12h et de 14h à 18h.Tarif 7€ - Enfant de 8 à 16 ans, étudiants, personnes handicapées, centres médicaux spécialisés : 5€ - Enfant de - de 8 ans, demandeurs d’emploi, accompagnateurs de groupes : gratuitEspace automobiles Matra17, rue des Capucins41200 Romorantin-LanthenayTél : 02 54 94 55 [email protected]

JUSQU’AU 16 NOVEMBRESELLES-SUR-CHERExposition Léonard de VinciA la Médiathèque Alain Quillout de Selles-sur-Cher.Horaires d'ouverture de la Médiathèque. Entrée libre & gratuite.

JUSQU’AU 30 NOVEMBREPONTLEVOY Exposition "La Renaissance par les images Poulain"La SAMPP (Société des Amis du Musée et du Patrimoine de Pontlevoy) vous invite à venir voir l’exposition «La Renaissance par les images Poulain» du 26 octobre au 30 novembre. Salle de la Passerelle aux heures d’ouverture de la bibliothèque.Route de Thenay41400 PontlevoyGratuit.

VENDREDI 1ER

SAMEDI 2 NOVEMBREROMORANTIN-LANTHENAYThéâtreLe Magasin Des SuicidesAuditorium Émile Martin à 20h30 Spécial Halloween. Pièce comique. Organisé par l’Atelier Colom. Places à retirer à l’Office de Tourisme Sologne Côté Sud. 02 54 76 43 89.

SAMEDI 2 NOVEMBREROMORANTIN-LANTHENAYMega LotoSudexpo ouverture des portes 18h30. Début jeux 20h30 - Buvette-restauration sur place. Organisé par Sologne Inter CE. 06 61 40 93 306 61 86 22 17www.sologneinterce.net

SAMEDI 2 NOVEMBREPIERREFITTE-SUR-SAULDRESoirée Cabaret - Bungalow SistersLes trois nymphettes du swing/jazz des années 50 et de la "close harmonie". Entre glamour et charme, leurs trois voix s'unissent en un swing chaloupé et millimetré!Lucie Flore et Lolo bungalow vous servent la volupté sur un plateau, avec la légèreté comme papier cadeau... Du Swing sur des talons

hauts ! 20h30. Salle des Fêtes Entrée 12 € / gratuit pour - de 12 ans On peut réserver mais ce n'est pas obligatoire.Renseignements : 06 07 15 08 19.

DIMANCHE 3 NOVEMBRELA CHÂTRES-SUR-CHERBourse aux jouets et articles de sport De 9h à 17h à la salle des fêtes de Châtres-sur-Cher. Organisée par "Les Amis sont la Clé".

DIMANCHE 3 NOVEMBRESAINT-AIGNAN-SUR-CHERConcert pour la Paix Concert spectacle organisé par le Choeur de Chambre de la Marelle (en partenariat avec l’association Arlequin) amateurs de bon niveau, venant de toute la région centre. "SALAM" poèmes de Tahar Bekhri. compositeur : Raphael Terreau, mise en scène par Gilles Favreau. 2ème partie : musique traditionnelle orientale. 16h30 à la salle des fêtes de Saint-Aignan. Entrée 10€ - gratuit pour les - de 16 ans et demandeurs d’emploi. Pour les adhérents de l'association Arlequin et l'association la Marelle : 5€ pour les adultesInformations/pré-ventes :www.lamarelle.eu

DIMANCHE 3 NOVEMBRELA FERTÉ ST CYRLoto Organisé par les sapeurs pompiers à la salle des fêtes à 13 H 30. A gagner : un Réfrigirateur 235 L,Caméra sport + mini drône, table + bancs pliants, Imprimante multifonctions, Cartes cadeaux de 120 € et 100 €.

MERCREDI 6 NOVEMBREROMORANTIN-LANTHENAYSoldats inconnus : mémoires de la grande guerre Un jeu vidéo d’aventure coopératif qui vous plongera dans l’histoire touchante de quatre Poilus pendant la guerre. Tout public à partir de 12 ans. Gratuit. Sur inscription. Point d’Information Jeunesse (PIJ) 14h/17h Organisé par le PIJ/ Point Cyb. 02 54 98 50 33.

MERCREDI 6 NOVEMBREROMORANTIN-LANTHENAYThéâtre Le dernier songe de shakespeare Pyramide Centre Culturel à 20h30 Par la Cie du Hasard. Un tourbillon de fantaisie, d’amour et d’humour, tout en rendant hommage au plus grand auteur de théâtre de tous les temps. Organisé par la ville de Romorantin. 02 54 94 42 20. www.pyramideromorantin.fr (billetterie en ligne)


AGENDAJEUDI 7 NOVEMBREROMORANTIN-LANTHENAYGestes de 1er secours Espace Saint-ExupéryCentre CAF de 14h à 17h Ouvert à tous. Initiation aux gestes de 1er secours avec la Protection Civile. Organisé par l’Espace Saint-Exupéry – Centre CAF. 02 54 76 16 05

VENDREDI 8 NOVEMBREROMORANTIN-LANTHENAYMois du film documentaire Auditorium Joseph Gaveau de la Fabrique Normant à 18h30 Projection de "C’est d’apprendre qui est sacré ! : dans les premiers pas d’une classe Freinet" de Delphine Pinson. Organisé par la Médiathèque municipale Jacques Thyraud. 02 54 94 41 86.

VENDREDI 8 NOVEMBREROMORANTIN-LANTHENAYSoirée black gym 50 ans Sudexpo à partir de 17h30 Soirée gym et son dîner pour les 50 ans de l’association. Venez maquillés et chaussez vos baskets ou faites-vous maquiller sur place. Organisé par la Gymnastique Volontaire Romorantinaise. Réservation au 06 81 74 05 74. [email protected]

SAMEDI 9 NOVEMBREROMORANTIN-LANTHENAYJeux vidéo Médiathèque municipale Jacques Thyraud de 10h à 13h et de 14h à 18h Venez découvrir les jeux vidéo. Une journée d’initiation, autour des différents thèmes que proposent les jeux vidéo. À partir de 7 ans. En partenariat avec l’Association Pescreauteam. Sur inscription. Organisé par la Médiathèque Jacques Thyraud. 02 54 94 41 86.

SAMEDI 9 NOVEMBREMONTRICHARDFoire automnale de la Saint-Martin Guinguette avec "Bobazar dans l'Souflet" - Petitte restauration. Entrée gratuite. Voir page 9.

SAMEDI 9 NOVEMBREROMORANTIN-LANTHENAYDîner dansant Pyramide Centre Culturel à 20h Paella. Orchestre Tiphany : 9 musiciens, chanteurs et choriste, variétés et petit spectacle de la troupe A-Dance Company. Sur réservations.Organisé par le Comité de la Ratière. 06 63 44 12 1206 66 76 95 [email protected]. facebook.com Comité de la Ratière

DU SAMEDI 9AU DIMANCHE 24 NOVEMBREROMORANTIN-LANTHENAYFête de la plisson Site de la Pyramide.

SAMEDI 9DIMANCHE 10 NOVEMBRECHÂTRES-SUR-CHER Concert Boogie Ramblers21h les deux soirs à La Maison du Blues - 42 Rue du 11 Novembre 1918 06 24 77 71 58.

DIMANCHE 10 NOVEMBREROMORANTIN-LANTHENAYDes enfants chantent pour les jeunesLe Comité de quartier ROMO EST en chansons - 14h à l’Auditorium, Fabrique NormantSur réservation le nombre de places étant limité - Adulte 5 € - Enfant 4/12 ans 3€Mail : [email protected] 37 47 84 93.

DIMANCHE 10 NOVEMBREROMORANTIN-LANTHENAYVide-dressing Sudexpo à 8h - Ventes de vêtements, chaussures, sacs, ceintures. Spécial adultes. Organisé par le Comité Romo-Ouest.Martine 06 13 93 05 [email protected]

DIMANCHE 10 NOVEMBREMOSNESBourse aux jouets et puéricultureOrganisée par La Coccinelle (Association des parents d'élèves Vallières - Mosnes - Rilly, à la salle des fête de Mosnes (2€ le mètre) de 9h à 17h.Renseignements et réservations au 06 30 18 74 51.

DIMANCHE 10 NOVEMBRESALBRISBourse aux jouets et puéricultureOrganisée par l'ass gymnastique à la salle des fêtes de 9h à 17hRenseignements et réservationau 06 88 32 19 08 06 79 34 63 02.

DIMANCHE 10 NOVEMBRELAMOTTE-BEUVRONBourse multi-collectionSalle des fêtes.

DIMANCHE 10LUNDI 11 NOVEMBREMONTRICHARDFoire de la Saint-MartinLes AutomnalesOrganisée par l'Association T.E.A.M(Traditions et Animations Montrichardaises).Voir page 9.

LUNDI 11 NOVEMBREROMORANTIN-LANTHENAY"Châtaignes grillées" À l’Association Culturelle Franco-Portugaise à 16h 148 route de Gombault. Organisé par l’Association Culturelle Franco-Portugaise. Réservations 06 83 60 97 68 .

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le mois suivant, en précisant le nom du présidentet coordonnées de l'association)


VENDREDI 15SAMEDI 16 NOVEMBRELAMOTTE-BEUVRONGala de dansesVendredi à la salle des fêtes à 19h30. Spectacle organisé par SOS Paspanga. Entrée 14€/7€/ gratuit pour les -de 5ans.Samedi : Dîner spectacle suivi d'une soirée dansante.Ouverture des portes à 19h30. 30€/ 12€ jusqu'à 10 ans. Réservation au 02 54 88 42 45.

SAMEDI 16 NOVEMBREROMORANTIN-LANTHENAYMichaël LANDERNOà 15H et à 20H30 à la Pyramide. Pour chaque séance 1ère partie Merci Monsieur FERRAT – 2èmepartie Merci Monsieur DELPECH. Vente des places - Adulte 18€Enfant 4/12 ans 12€Office du Tourisme de Romorantin02 54 76 43 89 Et Comité Romo Est06 37 47 84 93 Mail : [email protected]. Vente ouverte 30 minutes avant le spectacle.

SAMEDI 16 NOVEMBRE LA VERNELLESuper lotoL'Association les Amis d'Champcou organise un SUPER LOTO à la salle des fêtes de la Vernelle, ouvertures des portes à 19h00. De Nombreux lots : Jaccusy pour 6 personnes, scie à buche électrique, parasol chauffant , brasero pyramide , portier video couleur, broyeur de végétaux, Barbecue plancha exterieur , casque pur bass, déshydrateur, défroisseur nomade, spa pour les pieds, aspirateur robot, Bons d'achats et de nombreux lots. 4€ le carton / 10 € les 3 cartons / 16€ les 6 cartons / 20 € les 9 cartons - Bingo 1 €, Partie surprise non comprise.Réservation02 54 96 09 34 / 06 24 28 30 36.

SAMEDI 16 NOVEMBRE ROMORANTIN-LANTHENAYSalon du jeu Hall Hennebique de la Fabrique Normant de 13h30 à 19h Les enfants de moins de 12 ans doivent être accompagnés d’un parent. Ouvert à tous. Le salon propose de nombreux espaces de jeux pour tous les âges, seuls, en famille, entre amis : jeux petite enfance, jeux de société, grands jeux en bois, jeux de construction, Kapla, logiciels libres, etc.Organisé par l’Espace Saint-Exupéry Centre CAF : 02 54 76 16 05.

SAMEDI 16 NOVEMBREPONTLEVOY

Soirée choucrouteL’amicale des sapeurs-pompiers de Pontlevoy-Thenay organise sa 2ème soirée choucroute, le samedi 16 novembre à 20h au foyer rural de Pontlevoy. Tarifs : 25 € pour les adultes et 12 € pour les enfants de moins de 10 ans. Soirée dansante animée par un DJ. Clôture des inscriptions le 4 novembre.Réservations : 06 14 15 13 8806 73 55 53 14 / 06 76 83 60 80.

SAMEDI 16 NOVEMBRECHÂTILLON-SUR-CHER Damédom : apéro-concert dansantOrganisé par les Foyers Ruraux de Mareuil, Châtillon-sur-Cher, Coiffure et Pontlevoy.A 19h30 au foyer rural de Châtillon-sur-Cher, orchestre improvisé de guinguette chic. Avec Aimée Leballeur et Valérian Renault. Entrée 10€ et 8€Information et réservation :06 62 35 40 [email protected]

SAMEDI 16 NOVEMBRECHÂTRES-SUR-CHER Concert Lucky HellConcert à 21hLa Maison du Blues 42 Rue du 11 Novembre 1918 06 24 77 71 58.

DIMANCHE 17 NOVEMBRE THÉSÉEBourse aux jouets, puéricultureOrganisée par "les Amis de l'Ecole" à la salle des fêtes de Thésée. Buvette et restauration sur place.Réservation au 06 21 56 25 23.

DIMANCHE 17 NOVEMBRE BRACIEUXMarché de noëlDe 10 h à 18 h, le Relais d’Information Touristique de Bracieux, organise son marché de noël, sous la vieille halle. 25 exposants d’artisanat et de produits du terroir seront présents ainsi que notre stand de crêpes et vin chaud. L’association des parents d’élèves de Bracieux vendra des produits confectionnés par leurs soins. Entrée gratuite.

MARDI 19 NOVEMBRE ROMORANTIN-LANTHENAYConférence-débat "Paysages et géodiversité du loir-et-cher. Suivez le géologue !" Auditorium Joseph Gaveau de la Fabrique Normant à 18h30 Nicolas Charles, géologue au BRGM nous fait découvrir le patrimoine géologique méconnu de notre département.Organisé par l’Association des Amis du Musée de Sologne. Annick Perrot : 06 20 66 24 21Michelle Massault : 06 52 95 32 32.

MERCREDI 20 NOVEMBRECHÂTRES-SUR-CHER Concert Steve "Big Man" ClaytonConcert à 21h - La Maison du Blues42 Rue du 11 Novembre 191806 24 77 71 58.

VENDREDI 22 NOVEMBRESALBRIS Concert OlojiUn voyage musical inattendu à la salle Madeleine Sologne à 20h30.Info et réservations à l'Office de tourisme en Sologne02 54 97 22 27.

VENDREDI 22SAMEDI 23 NOVEMBRECHÂTRES-SUR-CHER Concert Angie Palmer TrioConcert à 21h - La Maison du Blues 42 Rue du 11 Novembre 191806 24 77 71 58.

SAMEDI 23 NOVEMBRELAMOTTE-BEUVRON Concert "Le violon virtuose"Les amateurs de musique classique et particulièrement de violon de très haut niveau, sont invités à réserver leur samedi 23 novembre à 20 heures, pour assister à un concert exceptionnel «Le violon virtuose» de Natacha Triadou, proposé au cinéma Le Méliès par l’Association

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Culturelle de la Paroisse de Lamotte (ACPL). 06 38 52 77 50Tarif 18 € (adhérent ACPL : 15 €), 13-18 ans et étudiants : 7 € , - de 13 ans: gratuit.

SAMEDI 23 NOVEMBRECHÂTILLON-SUR-CHER Soirée tartifletteOrganisé par le Cher Sologne Football au Foyer Rural à 20h. Menu : Mise en bouche, Tartiflette, Salade, Tartelette aux fruits, Café - Tarifs : adulte 18€ - Enfants de -12 ans : 10€ Inscription avant le 15/11/19 au 06 28 66 06 54 ou 02 54 71 02 47 .

SAMEDI 23 NOVEMBRE PIERREFITTE-SUR-SAULDRE Marché Noël des Bricolotes L' association des Bricolotes organise son traditionnel "Marché de Noël", expo-vente dans le cadre de la Salle du Renouveau (place de l'Eglise) de 9h à 18h. Petits achats plaisir ou idée cadeau, le choix sera au rendez-vous. Les petites mains ont tenu en effet bon à l'ouvrage afin de présenter des produits diversifiés en matière de Loisirs créatifs (Couture, boites décorées, personnages feutrine, tapis jeu enfants, porcelaine froide, Scrapbooking, cartonnage, mini tableaux, décoration Noël).

Les visiteurs ne manqueront pas de profiter de l'occasion pour goûter au vin chaud offert par les Bricolotes. Renseignements : 06 84 62 64 12.

SAMEDI 23 DIMANCHE 24 NOVEMBREROMORANTIN-LANTHENAYSalon "l’art en automne" Hall Hennebique de la Fabrique Normant de 10h à 18h Salon de l’Art, de l’Artisanat et des Métiers d’Art. Organisé par la ville de Romorantin. 02 54 94 41 [email protected]

SAMEDI 23 ET DIMANCHE 24 NOVEMBRE THÉSÉEMarché Noël et soirée dansanteOrganisé par l'association AJTS. Samedi Soirée dansante à la salle des fête de Thésée, animée par un DJ. Tarifs 20€/adulte - 10€/enfant - Réservation avant le 15 Novembre au 06 66 19 46 79 / 06 69 04 77 78Dimanche : Marché de Noël à la salle des fêtes de Thésée de 10h à 18h - Entrée gratuite - Tarif exposant : 10€ la journée (Dans la limite des 6m) - Réservation avant le 15 Novembre au 06 20 41 87 13 / 06 31 99 65 36

DIMANCHE 24 NOVEMBREMENNETOU-SUR-CHERMarché gourmandL’association les "Amis de Thierry la Fronde" organise leur 1er "Marché Gourmand" à la salle des fêtes de Mennetou-sur-Cher, de 10h à 18h.Dégustation de café, thé, vins, champagne, confitures, miel, fruits et légumes, chocolats belges, fromages, escargots, savons au lait de jument, lentilles du Berry, bières artisanales,pralines,nougats ...Buvette, restauration, une tombola vous sera proposée, une partie des lots est offerte par les producteurs présents. Entrée gratuite, venez nombreux02 54 97 20 82.

SAMEDI 23 DIMANCHE 24 NOVEMBREROMORANTIN-LANTHENAYSpectacle musical Oliver Twist Pyramide Centre Culturel samedi à 20h30 et dimanche à 15h L’histoire d’Oliver Twist, jeune orphelin dont on suit les péripéties. Organisé par l’Atelier Colom. Places à retirer à l’Office de Tourisme Sologne Côté Sud. 02 54 76 43 89

DIMANCHE 24 NOVEMBRESOINGS-EN-SOLOGNEPuces des couturièresOganisées à la salle des fêtes par la MJC de 10h à 17h, rue de la salle des fêtes, entrée gratuite.

DIMANCHE 24 NOVEMBRELAMOTTE-BEUVRONLoto d'automneOganisé par le comité des fêtes à la salle des fêtes. 02 54 83 01 02.

DIMANCHE 24 NOVEMBRE CELLETTESApres-midi dansante l’UNRPA de Cellettes organise une apres midi dansante à 14 h à la salle des fetes de Cellettes avec l'orchestre paradis music entrée 12 € + 1 pâtisserierenseignements : 06 98 97 97 64.

SAMEDI 30 NOVEMBRESALBRISMarché de Noël Organisé par le comité de jumelage Salbris - Dymchurch. A la salle des fêtes de 10h à 18h. Artisans, fabricants, créateurs, producteurs. Promenades en calèche, vin chaud, restauration.

AGENDA Où sortir ? >> AGENDASorties

SAMEDI 23DIMANCHE 24 NOVEMBRESAINT-AIGNAN-SUR-CHER

Marché de Noël au Domaine de la GirardièreSylvie et Benoît vous accueilleront de 10h à 19h au Domaine de la Girardière. Dégustations des vins du domaine, des produits artisanaux des exposants et vin chaud maison. Plein de bonnes idées pour préparer vos fêtes à l’occasion de ce marché de Noël!

283 route de la Girardière41110 Saint-Aignan 1ère route à droite après l’entrée du ZooParc de BeauvalTél. 02 54 75 42 [email protected]


SAMEDI 30 NOVEMBRECHÂTRES-SUR-CHER Concert Jessie Lee & The AlchimistsConcert à 21h - La Maison du Blues42 Rue du 11 Novembre 191806 24 77 71 58.

SAMEDI 30 NOVEMBREMONTRICHARDLa Sainte Catherine des Amis de Nicolas Diner-Concert avec le groupe "Les Patins" (rock, folk et blues) - Dîner 30€ sans les vins/ 15€ pour les enfants (1 boisson offerte) + café et pousse café offert. Apéritif offert par l'association. Danse possible et conseillée. Concours du plus beau chapeau pour les Catherinettes. Bulletins de réservation à retirer à la boucherie Marinier, la boulangerie "Le Petit Fournil", en mairie de Montrichard et à Super U de Chissay en Touraine. Information et réservation au 02 54 32 05 79 et 06 77 40 57 41.

SAMEDI 30 NOVEMBREROMORANTIN-LANTHENAYConférence "Le dépôt de prisonniers de guerre de Romorantin. Vie quotidienne, questions internationales et contribution à l’effort de guerre (191 5-1919)"Par Cyril BERDELOU, Vice-Président de la SAHAS. Conférence organisée par la Société d'art, d'histoire et d'archéologie de la Sologne de Romorantin. A l’automne 1915, un dépôt de prisonniers de guerre allemands et austro-hongrois est installé sur l’ancienne commune de Lanthenay. A l’échelle du département du Loir-et-Cher, sa création facilitera l’emploi de la main d’œuvre des prisonniers dans les secteurs agricoles, forestiers et industriels dont les effectifs avaient été décimés par la mobilisation générale. C’est à partir d’archives inédites, pour partie conservées en Allemagne, en Suisse ou aux Etats-Unis, que cet aspect méconnu de la Grande Guerre sera mis en lumière.17h. Auditorium Joseph Gaveau, la Fabrique Normant. Gratuit.

SAMEDI 30 NOVEMBREMONTRICHARDMega loto de noël Organisé par l’association Modern’Dance, Espace Culturel et Sportif - Ouverture des portes à 16h1ère partie à 20h15 - 1 carton 5€, 6 cartons + 1 offert = 25€. 20 000€ de lots.Réservations au 02 54 71 09 89.

SAMEDI 30 NOVEMBRE DIMANCHE 1er DÉCEMBREROMORANTIN-LANTHENAY30 ème Bourse MulticollectionTimbres-poste, cartes postales, monnaies, livres, jouets, fèves, etc. Exposition : les chemins de fer. Parking, buvette. Entrée gratuite. Organisé par le Groupement Philatélique Romorantinais. [email protected] De 9h à 18h Entrée gratuite. Espace culturel François I er

Pyramide - Avenue de ParisRenseignements au 06 31 54 57 40.

SAMEDI 7 DIMANCHE 8 DÉCEMBRENOYERS-SUR-CHERMarché des cadeaux de NoëlA la salle des fêtes, marché organisé par l'association NOYERS ANIMATION. Entrée gratuite au public de 10h à 19h le samedi et 10h à 18h le dimanche. Les exposants seront accueillis à partir de 8h. Sur place vous trouverez vin chaud, des crêpes, des huîtres à déguster ou emporter. Panier garni à gagner pour la personne qui trouvera son poids. Présence du père Noël, venez nombreux. Réservation obligatoire pour les exposants au : 02 54 32 91 31 ou 06 80 56 16 18.

DIMANCHE 8 DÉCEMBREVILLEHERVIERSMarché de Noël L’association Villeherviers Détente organise son Marché de Noël de 9h30 à 18h00. Salles chauffées. Stands de produits artisanaux, décorations de noël. Petits objets pour cadeaux de fin d’année. Restauration sur place, crêpes, vin chaud. Réservation et tout renseignement : 02 54 76 58 47.Mail : [email protected]

Où sortir ? >> AGENDASortiesDIMANCHE 1er DÉCEMBREMILLANCAYConcert tangoÀ 16h. Salle des fêtes. Une après-midi placée sous le signe de la musique et de la danse avec en 1ère partie, une démonstration brillante et enthousiaste du couple de tangueros Anne Laetizia Colonna et Alberto Comiotto et en deuxième partie, des oeuvres de Bach, Gershwin, Bizet, De Abreu, Monti interprétées par le Trio TERZETTI composé de Michel

Lairot à l’accordéon, Christian Monne à la clarinette et Camille Monne au violoncelle. Tarif : 10€. Renseignements : 02 54 94 42 30.

MARDI 31 DÉCEMBREVILLEFRANCHE-SUR-CHERRéveillon de la Saint SylvestreL'Association Artistic Productions organise son 1er Réveillon de la Saint Sylvestre. Chansons et soirée dansante. Menu 70€ par personne. Animation Stéphane Rio et Myke Lama. Salle Espace Sologne. Dès 20h. Réservations ouvertes au 02 54 76 28 25. (Plus de détails dans le 30 JOURS Sologne Val-de-Cher de décembre).

L’association "De Chez Nous" (partenaire de Leclerc Romorantin) remercie les Journées Gastronomiques de Sologne pour ce week-end du 26 et 27 Octobre. Celles-ci ont permis aux producteurs associés de présenter leurs produits directement aux consommateurs curieux de mieux connaître le circuit court producteurs/distributeurs. Un grand merci également

aux clients fidèles qui pérennisent l’association de jour en jour.

Les 1er et 2 novembre, retrouvez et venez échanger avec vos éleveurs dans votre hypermarché

E. Leclerc "Les bons Marchés de Sologne" de Romorantin.

De chez nous ... l’esprit Gagnant/Gagnant du producteur au consommateur


AGENDA9, 10 & 11 NOVEMBRE

Samedi 30 Novembre 2019 La Sainte Catherine des Amis de Nicolas

A 19H30 à l'Espace Culturel et Sportif de Montrichard Val de Cher - 41400 (Rue des Religieuses).

Diner-Concert avec le groupe "Les Patins" (rock, folk et blues).Dîner 30 € sans les vins/15 € pour les enfants (1 boisson offerte)

+ café et pousse café offert.Apéritif offert par l'association. Danse possible et conseillée.

Bulletins de réservation à retirer à la boucherie Marinier, la boulangerie "Le Petit Fournil", en mairie de Montrichard

et à Super U de Chissay en Touraine.Information et réservation au 02 54 32 05 79 et 06 77 40 57 41.

Il y aura le concours du plus beau chapeau pour les Catherinettes.

Les animations

DIMANCHE 10 NOVEMBRERandonnées pédestres de la Saint-Martin7h30 : départ préau des écoles, rue des monts garnis. Parcours 8, 12, 18, 25 km. Ravitaillement 1 sur les 8 & 12 km ; 2 sur les 18 & 25 km11h30 : arrivée remise des récompenses, pot de l’amitiéVoitures anciennes et de collectionAvec les confreries vineuses & gastronomiques• 11h : passage en centre ville• 11h30 - 13h : exposition rue carnot• 14h30 : defilé en centre ville avec groupes et bandas : "Les Fanfarons", les "Amis Réunis", la "Banda d'Lyre"

• A partir de 16h : élection des plus beaux équipagesParvis de l'hôtel de ville"Trophée Michel Menier""Trophée Jean-Marie Pellerin"

LUNDI 11 NOVEMBREParade de Saint-Martin (15h)Défilé, combats avec le CFM et les "Rôdeurs du Nord", la mini ferme et son troupeau d'oies, le groupe berrichon "Les Moulinais de la Céphons", la Banda "la Casserole"…

Car podium du conseil Départemental et son animateur...Ils nous accompagneront durant ces deux jours.

Montrichard Val de Cher

En avant programme samedi 9 novembre19h à 22 h : "Bobazar dans l'Souflet",

un trio qui " swingue, bouge et décoiffe" …Saucisses, frites, crêpes, boissons ...

Sous chapiteau chauffé, place Général de Gaulle

La foire

DURANT 2 JOURS De 14h à 18h. Les viticulteurs de l'aop touraine, et leur gamme de vins, rouge, blanc, rose et de fines bulles, La confrérie de la Sardine de Saint-Gilles-Croix-de-Vie et sa marée, La commanderie du Saint-Nectaire, ses fromages et ses charcuteries auvergnates.

DIMANCHE 10 NOVEMBREInauguration 12h.Sous chapiteau chauffé place du Général de Gaulle accueil par la "Banda d'Lyre".Verre de l'amitié. En présence de Perico Legasse et des confreries.

Le boeuf à la broche

Place du Général de Gaulle cuisson à partir de samedi minuit jusqu'à dimanche midi.Déjeuner à partir de 13h sous chapiteau chauffé venez déguster le bœuf, accompagnement et dessert.Adulte : 16 € - enfant jusqu'à 12 ans : 6 €. Réservations : Maisons du tourisme, Montrichard, Saint-Aignan, Selles/Cher et chez Crinoline, Ets Puissant, Bar du Commerce.

La fête foraine

Manèges, stands divers, barbe à papa ... Promenade avec les poneysDurant 2 jours, pour les enfants, avec les poneys de "la Croisée des Chemins". Départ rue Porte au Roi.

De très nombreux exposants …

Produits de terroirs, artisanat d'art, plantes, matériel l' de jardin et agricole, voitures, braderie de costumes de Modern'dance, marché...Petite restauration - Champignons farcis grillés, saucisses, hot dogs, frites, crêpes, marrons grillés, bernache…

Novembre au jardin


"À la Sainte Catherine, tout bois prend racine"

Le 25 novembre, l’adage "À la Sainte Catherine, tout bois prend racine"

n’est pas tout à fait à prendre au pied de la lettre….

Si la fin du mois de novembre est propice à certains travaux de jardinage, encore faut-il savoir quels arbres, plantes et arbustes planter en cette saison automnale.Avec le temps, le dicton qui semblait faire référence au bouturage, s'est transformé peu à peu en une incitation à planter tout et n'importe quoi au jardin, quels que soient les végétaux et les conditions climatiquesEn effet, à cette période, vous pouvez planter avant la chute des températures, car c’est la période de repos de végétation qui durera jusqu’en février-mars.C’est le moment le plus propice pour transplanter des végétaux et/ou planter des arbres et arbustes en racines nues tels que :• Des fruitiers : pommiers, pêchers, cerisiers…Le mois de novembre est la période idéale pour la plantation de tous les arbres à fruits qui pourront commencer à produire dès l’année suivante. • Des gros arbres comme les conifères ou les feuillus qui auront le temps d’implanter leur système racinaire pendant l’hiver.• Des haies plutôt constituées d’arbustes à floraisons alternées pour favoriser la présence d’insectes.• D’arbustes, de rosiers à racines nues, d’hortensias, de bruyères et des plantes grimpantes comme la clématite ou la vigne vierge.Les végétaux en conteneurs pourront être plantés tout au long de l'année, exceptée en été, où la reprise ne serait pas assurée à cause de la sécheresse et des fortes chaleurs.Choisissez des arbres, arbustes et plantes vivaces rustiques adaptés à notre région et à votre sol, qui auront toutes les chances de se développer parfaitement dès le retour des beaux jours.


"À la Sainte Catherine, tout bois prend racine"

Préparer la plantation de l’arbre à racines nuesCommencez par creuser le trou de plantation : il doit représenter 3 fois le volume des racines de l’arbre.Installez-y le tuteur en le bloquant afin qu’il ne bouge pas et ne vous gêne pas lors de la plantation. Mélangez à la terre extraite du trou, du compost ou du fumier bien décomposés.

Procédez à l’habillage des racines, c'est-à-dire à la suppression des racines abîmées ou sectionnées, et des racines trop longues. Ces coupes bien nettes cicatriseront plus rapidement et permettront le développement du chevelu racinaire.Vous devrez parfois, aussi,

faire une taille de plantation pour les branches cassées et rabattre celles qui sont trop longues afin d’avoir un rapport branches / racines plus équilibré. Il est préconisée de faire un pralinage pour les racines nues, mélange que vous trouverez dans toutes les bonnes jardineries.

Les conditions météorologiquesSi le jour de la Sainte Catherine, il pleut, il vente ou il gèle, abstenez-vous de planter ! D'une manière générale, les opérations de plantation doivent toujours être réalisées hors gel et ce quel que soit la nature du sol. Il est préférable aussi de ne planter que quelques jours après une pluie afin de faciliter la mise en place de l'arbre ou de l'arbuste dans son trou de plantation. La terre sera ainsi, bien plus facile à travailler.Et même si il pleut, toujours arroser copieusement après plantation pour bien agglomérer la terre aux racines et ainsi éviter les poches d’air. Alors ! En attendant Catherine … Préparez vos outils.

Le Tuto de Rudy

Du côté pratique...


SAMEDI 2 NOVEMBRESAMBIN“Rando Halloween” Organisée par l’Association des parents d’élèves. 6km départ de 16h30 à 17h - gymnase Guy-Maison 1€ consigne gobelet 3€ pour les marcheurs déguisés, 4€ pour les autres, gratuit pour - de 4 ans06 09 04 05 82.

DIMANCHE 3 NOVEMBRESAINT-ROMAIN-SUR-CHEREquitationConcours de saut d’obstacles et Derby cross au Haras du Parc

SAMEDI 9 NOVEMBRE ROMORANTIN-LANTHENAYMatch de footballLe SO Romorantin rencontre Bergerac au stade J. Ladoumègue à 18h. Sologne Olympique Romorantin 15 av. de Paris. 02 54 76 22 [email protected]. Secrétariat :mercredi 13h30-18h / vendredi 14h-17h

DU SAMEDI 9 au lundi 11 NovembreLAMOTTE BEUVRONEquitationConcours de saut d’obstacles Organisé par le Haras du Cottard. Finale Grand Régional Centre Excellence. Rens : Parc Equestre de Lamotte-Beuvron - 06 81 85 74 84.www.harasducottard.fr

DIMANCHE 10 NOVEMBRE ROMORANTIN-LANTHENAYRandonnée vtt « Sologne Berry » Château de Beauvais à 8h Randonnée VTT : 35-53-64-75 km. Organisé par Sologne Cyclotourisme de Romorantin. 06 77 64 47 04.

DIMANCHE 10 NOVEMBREMONTRICHARD“Randonnée des fêtes de la Saint-Martin”Organisée par le Club des randonneurs du canton de Montrichard - 8 km départ à 9h, 12 km à 8h30, 18 km à 8h, 25 km à 7 h 30Préau des écoles, 20, rue des Monts-Garnis. 3€ licenciés, 3,50€ non licenciés 02 54 71 07 60.

LUNDI 11 NOVEMBRELANGONEquitationConcours de dressage et Equifun. Organisé par les Ecuries des Noues Les Tréchis.

SAMEDI 16 NOVEMBREMONTRICHARDCorrida du DonjonOrganisée par le CAM Vallée du Cher Controis. Courses adultes 6,3 km à 16h - Courses enfants 1 km à 15h et 2 km à 15h30Inscription en ligne : www.protiming.fr02 54 32 67 93 - 06 77 09 21 96.

DIMANCHE 17 NOVEMBRESELLES-SAINT-DENISRandonnée pédestre "La Sologne en automne" Raboliots 41, 13 et 17 km départ de 7h30 à 10h, 22 km de 7h30 à 9h30, salle des fêtes, rue de l’Église, chiens tenus en laisse. 2,50 € et 3 € licenciés, 3 € & 3,50 € non licenciés06 20 86 94 50.

DIMANCHE 17 NOVEMBRE POUILLÉ Randonnée pédestre Organisée par le Comité des fêtes - 8, 12 et 23 km départ à 7 h 30. salle polyvalente. 3 € licenciés, 3,50 € non licenciés - 06 12 14 06 91.

SAMEDI 23 NOVEMBREROMORANTIN-LANTHENAYMatch de handballAC Romorantin Handball face au Handball Club du Blaisois19h au gymnase Ladoumègue11 avenue de Paris.

DIMANCHE 24 NOVEMBRECONTRESRandonnée pédestre "L’automnale" Organisée par l’Association des anciens sapeurs-pompiers de Contres. 8, 12, 15 et 19 km départ à partir de 7h30. centre de secours. 2,50 € licenciés, 3 € non licenciés 06 07 45 32 57.

DIMANCHE 24 NOVEMBREMAREUIL-SUR-CHER Randonnée pédestreOrganisée par le Foyer rural de Mareuil, 15 et 20 km.départ de 7h30 à 9h15Salle des associations02 54 75 52 30 10.

MERCREDI 27 NOVEMBRE SELLES-SUR-CHERRandonnée “Marche pour le Téléthon”10 et 15 km départ à 9h. parking de la salle des fêtes. 3 €Organisée par le Club Randonnee Pedestre Selloise organise une randonnée dans le cadre du Téléthon. 2 circuits accompagnés (10 ou 15 Km) Rendez-vous à 9h Parking de la salle des fêtes à Selles-sur-Cher. Tarif 3€. Entièrement reversés à l’AFM. Renseignements au :02 54 97 63 39 ou 06 11 89 60 29.

SAMEDI 30 NOVEMBRE ROMORANTIN-LANTHENAYMatch de footballLe SO Romorantin rencontre Bourges Foot au stade J. Ladoumègue à 18hSologne Olympique Romorantin 15 av. de Paris. 02 54 76 22 [email protected] Secrétariat : mercredi 13h30-18h / vendredi 14h-17h.

L' Agenda du sport >> RandonnéesSortiesMatchs

Où sortir chez nos voisins ? >> AGENDASortiesJUSQU'AU 11 NOVEMBREVALENÇAYExposition "Les bâtisseurs de Valençay à la Renaissance"Au château. Exposition sur le parcours méconnu de la famille d'Étampes, qui connaît une ascension remarquable entre Berry et Val de Loire au XVIe pour atteindre son apogée sous les règnes de Louis XIII et Louis XIV avec son réseau d'alliances prestigieuses (Hurault, Happlaincourt, Béthune, Montmorency…). Jean d'Etampes (1548-1620) fait construire le donjon, de son fils Léonor d'Etampes de Valençay (1579-1636), de Dominique d'Etampes (1601-1691), qui donne au château de Valençay sa pleine mesure en achevant de clore la cour d'honneur et en confiant son ornement à Pierre de Cortone et Jean Mosnier, ou de son frère Henri d'Etampes (1603-1678), ambassadeur du roi de France à Rome puis à Venise, qui commande à Nicolas Poussin en 1650 une Assomption de la Vierge (musée du Louvre). Centrée sur Louis d'Étampes

et Marie Hurault, exposition qui permet à chacun d'appréhender le mode de vie de ces grands seigneurs de la Renaissance et l'ampleur de leurs réalisations architecturales en lien étroit avec les visites inédites qui sont proposées au château de Valençay autour de l'architecture de la période.Ouvert tous les jours de 10h à 17hGroupes acceptés Tarifs : 13,50€Réduit : 10,50€Enfant : 4,80€Renseignements au 02 54 00 41 87

JUSQU'AU 31 MARS 2020BLOISVisite guidée insoliteMurmures nocturnesLe Château de Blois vous propose une visite guidée inédite de nuit pour découvrir le monument sous un autre angle.À la fermeture du château, dès la tombée de la nuit, découvrez le château comme vous ne l’avez

jamais vu... Dans la pénombre, à la lumière d’une torche, suivez pas à pas votre guide qui vous conduira à travers les appartements royaux et autres endroits insolites. Les grands personnages qui ont habité ces lieux reprendront vie pour vous raconter leur histoire ou vous dévoiler leurs secrets ! Mystères...Tarifs : Adulte : 18€ / Réduit (notamment pour les Blésois sur

présentation du Pass) : 14€/ Enfant (à partir de 8 ans) : 10 €Renseignements complémentaires : 02 54 90 33 32.Réservation obligatoire. Nombre de places limité.6 Place du châteauChâteau Royal de Blois 41000 [email protected] 54 90 33 33www.Chateaudeblois.fr

JUSQU'AU 11 NOVEMBRECÉRÉ-LA-RONDEChâteau de Montpoupon, Exposition "L'Art de la table à la Française"La Maison parisienne Au Bain Marie expose ses collections Jardin potager et animaux sur la table de la salle à manger du château de Montpoupon. Découvrez ses créations originales peintes à la main, mettant à l'honneur le savoir-faire français avec humour et poésie. L'exposition est comprise dans le billet d’entrée. Billet à tarif réduit dans vos Maisons

du Tourisme de Montrichard, Saint-Aignan et Selles-sur-Cher. Horaires en Novembre (week-end, jours fériés et vacances scolaires) : 10h à 13h et de 14h à 17h.Château de Montpoupon37460 Céré-La-Rondewww.montpoupon.com02 47 94 21 15.

Randonnées

AGENDA

14 • Magazine 30 JOURS • Sologne - Val de Cher14 • Magazine 30 JOURS • Sologne - Val de Cher

Portrait

Tout commence à PontlevoyVictor-Auguste Poulain est né en 1825 à la ferme des Bordes à Pontlevoy. Contrairement à ses frères et sœurs qui travaillent dans les champs, il va à l’école.Vers l’âge de 9 ans, il trouve un emploi et devient commis épicier à Bléré puis à Blois et à Paris, au Mortier d’Argent, une épicerie de luxe où l’on fabrique du chocolat. Il y ac-quiert une vocation et un savoir-faire.Son envie de retourner sur ses terres natales le conduit à ou-vrir sa boutique au 68 Grande Rue à Blois en tant que confi-seur-chocolatier en 1847. L’année suivante, il crée sa marque (date qui figure toujours sur les tablettes) et en 1862, il mé-canise sa production en fondant son usine, toujours à Blois. Il décède en 1918 et l’entreprise Poulain déménage à Villebarou en 1991.

L’essor de la réclameVictor-Auguste Poulain est aussi avant-gardiste et entreprenant. Il déploie des moyens publicitaires innovants auprès du grand public pour que le chocolat ne soit plus seulement destiné aux enfants.C’est l’illustrateur Leonetto Cappiello qui invente le logo associé au nom du fondateur. En 1863 apparaît le slogan : "Goûtez et compa-rez". Même le maillot à pois du Tour de France est une initiative de Poulain ! C’est également Poulain qui utilisera le plus et le plus long-temps des images appelées chromos.

La Renaissance

par les images PoulainLa société des amis du musée et du patrimoine de Pontlevoy (SAMPP) a sélectionné de nombreuses chromo-lithographies (images Poulain) sur le thème de la Renaissance pour concevoir une exposition temporaire agrémentée de commentaires succincts.

Pour les 500 ans de la Renaissance, de nombreuses manifestations ont lieu toute l’année en région Centre-Val de Loire.Pontlevoy, terre natale d’un grand chocolatier, s’inscrit dans ce programme festif en proposant une exposition. L’occasion de rappeler les origines du célèbre carré qui arbore toujours un poulain.

Laëtitia PIQUET, BiographeTél. : 02 54 98 67 72 - www.lesmotsdelasalamandre.fr

[email protected]

Ce sont 11 panneaux sur les rois, les guerres d’Italie, les grandes découvertes, les lettres et les arts, l’architecture et l’Église. Tout au long de cette exposition sont dis-séminés les armes à travers les âges, les célébrités, les châteaux et les scènes historiques, les divulgateurs de la science, les explorateurs, les écrivains et poètes, les sculpteurs, etc.

L’une des personnalités pontileviennesÀ terme, la société des amis du musée et du patrimoine de Pontlevoy (SAMPP) souhaite rouvrir un musée met-tant à l’honneur des personnalités nées à Pontlevoy ou y

ayant exercé leurs talents telles que Victor-Auguste Poulain et Louis Clergeau, horloger-photographe.En attendant de pouvoir admirer des originaux, la SAMPP propose des expositions temporaires avec des reproductions.Pour l’été prochain, l’association prépare une exposition composée de 40 affiches parmi lesquelles celles du chocolat Poulain, mais pas seulement…

Auguste Poulain


Bien-être

On dit qu’il est le nectar des dieux, symbole de douceur, d’amour, de bonheur voire de longévité, non seulement il a bon goût mais en plus il soigne. Les vertus thérapeutiques du miel sont nombreuses.Le miel est issu d’un long processus que l’on doit à nos amies les abeilles qui doivent butiner le nectar des fleurs et le stocker dans leur jabot, un petit réservoir qui leur permet de filtrer ce nectar et d’en éliminer les impuretés. Dans la ruche, cet aliment sert à nourrir les larves qui deviendront de futures abeilles. Il est surtout la nourriture des abeilles avant d’être l’un de nos aliments. Les abeilles doivent butiner plus d’un million de fleurs pour produire un petit kilo de miel !

Des vertus nutritionnelles et curatives Le miel est un aliment énergétique, essentiellement composé de sucre 80 % et peu de calories, il a un pouvoir sucrant supérieur au sucre blanc (1 cuil. à soupe de miel est égale à 2 morceaux de sucre). Mais, contrairement au sucre, le miel n’est pas composé exclusivement de saccharose mais majoritairement de glucose et de fructose, d’eau (18%) , de sels minéraux, d’oligo-éléments et de vitamines ce qui en fait un produit riche en éléments nutritifs et 100% naturel !Le miel est aussi antiseptique, cicatrisant voire anti-inflammatoire, le miel a toujours été prisé par nos ancêtres depuis des siècles, comme un aliment merveilleux aux milles vertus bienfaisantes, adoucissantes et régénératrices sur la santé en générale et sur la peau en particulier : les Égyptiens et les Hébreux l’utilisaient pour soigner, embellir la peau et embaumer les morts.Le miel est connu comme étant un produit aux propriétés cicatrisantes et antibactériennes. Et pourtant, l’apithérapie, déjà formalisée par Hippocrate, le père de la médecine, commence à se développer depuis seulement une vingtaine d’années… En France, le pionnier de l’utilisation du miel à vertu cicatrisante était le Pr. Bernard Descottes, aujourd’hui décédé, chirurgien viscéral du CHU de Limoges. Il avait réalisé une étude de cas sur 3000 patients dont les plaies ont cicatrisé très rapidement et proprement grâce au miel. Aujourd’hui, quelques services hospitaliers suivent son exemple. Si vous souffrez d’une légère brûlure ou d’une plaie que vous voulez voir cicatriser de façon naturelle, vous pouvez donc utiliser le miel. Pour cela, nettoyer la plaie ou passez-la à l’eau froide pour une brûlure, étaler ensuite du miel avec une spatule de manière à recouvrir la plaie. Recouvrez le tout d’un pansement et renouvelez l’opération une fois par jour jusqu’à cicatrisation complète. Le miel de thym ou de lavande est souvent recommandé (tous les miels peuvent convenir) pour soigner ce type de blessure car il soulage les problèmes de peau qui ont du mal à cicatriser : gerçures, crevasses, engelures… Pour traiter les boutons d’acné, appliquez une bonne couche de miel pendant trois semaines.A présent, ce sont les scientifiques qui le certifient : le miel serait bon pour lutter contre la toux sèche des enfants et des adultes et les gènes pharyngées.

Le miel en ingestion par la bouche est très bon pour toutes les gênes pharyngées. Mais

il y a une limitation très importante : il ne faut jamais donner du miel avant l’âge de un an.

Avant l’âge de un an, le miel peut entraîner des proliférations au niveau du tube digestif de l’enfant

qui n’est pas mature. On trouve dans le miel des flavonoïdes qui sont issus du

pollen. Et ces flavonoïdes sont des antibiotiques naturels. Pour qu’un antibiotique soit efficace, il faut une certaine dose et

il faut qu’il agisse sur une bactérie.

Le miel a trois grands effets. Le premier est un effet osmotique. Comme le miel est pauvre en eau, il va avoir tendance à absorber l’eau. Du coup le miel aura un effet sur les plaies et sur la gorge. Il va empêcher les germes de s’accrocher. Les germes vont alors glisser. Le deuxième effet du miel est un effet anti-bactérien. Si on met du miel sur des colonies de germes, elles ne se développent plus. Plusieurs études ont montré que sur des plaies infectées, avec des germes résistants aux antibiotiques de troisième génération, le miel pouvait favoriser la cicatrisation. Le troisième effet est celui des enzymes. Les enzymes de l’abeille

vont pénétrer dans les cellules des bactéries et aller sur le génome de la bactérie. Elles vont alors détruire l’ADN des bactéries et les bactéries résistantes seront détruites.Mais, tout comme le sucre, le miel a un effet tranquillisant surtout combiné à du lait chaud. La chaleur booste en effet l’action de la tryptophane, un composé qui a tendance à nous rendre somnolent.

Comment choisir son miel ?Pour être sûr de la qualité et de la pureté du miel que l’on

achète, le premier geste serait d’aller l’acheter près de chez soi. Tous les pays ne mettent pas en oeuvre de législation drastique en matière de miel. Mieux vaut donc privilégier les apiculteurs locaux, et éviter les mélanges et les mentions floues quant à l’origine lors de l’achat.

Le Miel,merveille de la nature !

Miel, propolis, gelée royale ou bien encore

pollen, les produits de la ruche ne manquent

pas de ressources.Tous ont la réputation d’être sains, naturels et bon pour notre santé :

anti-microbiennes et antioxydants, ils favorisent la cicatrisation, renforcent

le système immunitaire et sont très prisés pour lutter contre les maux de l’hiver. Récoltés par les abeilles domestiques,

ces produits se prennent la plupart du temps sous forme de cure. Le miel peut quant à lui être consommé toute l’année. Petit tour d’horizon sur ses

trésors de la nature.


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Le Coin des Recettes

Votre magazine 30 jours vous conseille pour accompagner Anjou blanc 1/2 Sec.

Une salade d’hiveraUx noisettes et sa saUce aU roqUefort originale

Pour 4 personnes : Préparation : 15 min


Votre magazine 30 jours vous conseille pour accompagner Vin de Liqueur.

Préparez la vinaigrette :

Ecrasez 50 g de roquefort à la fourchette dans un bol. Ajoutez l’huile, le vinaigre, le jus de citron et la moutarde. Salez légèrement, poivrez.

Lavez et essorez la batavia ainsi que la mâche. Lavez et coupez les tomates en deux.

Coupez le reste de roquefort en dés.

Dressez les deux sortes de salades sur les assiettes. Ajoutez les tomates, le roquefort, les noix et noisettes. Nappez de sauce au roquefort.

Faire fondre dans une cocotte le mélange de beurre et d’huile et mettez à dorer sur feu moyen la viande coupée en gros cubes après l’avoir salée et poivrée.

Epluchez les carottes et les oignons, coupez-les en épaisses rondelles, détaillez la poitrine fumée en petits dés et ajoutez ces ingrédients à la viande. Laissez blondir sur feu moyen en tournant de temps en temps à la cuillère en bois.

Quand la préparation a pris couleur, versez 50 g de farine dans la cocotte et remuez bien le tout pendant 2 à 3 minutes, le temps pour la farine de roussir légèrement.

Mouillez alors avec le vin rouge en grattant bien le fond du récipient à la cuillère de bois afin de décoller la farine qui attacherait. Aromatisez d’un petit verre de marc, du bouquet garni, de 2 belles gousses d’ail pilées. Salez légèrement, poivrez au moulin et ajoutez un morceau de sucre.

Allongez la sauce d’un grand verre d’eau, et laissez cuire à couvert 2 h 1/2. Passé ce temps, terminez la cuisson à découvert une trentaine de minutes pour réduire la sauce.

Présentez le contenu de la cocotte dans un grand plat de service creux. avec un accompagnement de pommes vapeur.

Petit conseil pour bien acheter : d’autres morceaux sont excellents à utiliser : le gîte à la noix ou la culotte, par exemple.

Trucs gourmands : votre bourguignon sera plus tendre, si vous avez fait mariner dans le vin les cubes de viande 12h à l’avance.10 mn avant la fin de la cuisson, ajoutez 400 g de champignons en lamelles préalablement sautés au beurre.

• 75 g de Roquefort• 150 g de Batavia• 150 g de mâche• 80 g de Noix Décortiquées• 80 g de Noisettes Mondées• 120 g de Tomates Cerises• Sel, Poivre

• 1 kg de macreuse• 200 g de poitrine fumée• 2 carottes• 2 oignons• 2 gousses d’ail• 1 bouteille de bon vin rouge• 1 verre de liqueur de marc

• 50 g de farine• 1 morceau de sucre• 3 cuil. à soupe d’huile• 1 noix de beurre• 1 bouquet garni,• sel, poivre

Pour 5-6 personnes : Cuisson : 3 h

BœUf BoUrgUignon

Sauce• 50 g filet de Roquefort• 3 cuillères à soupe d’Huile d’arachide• 1 cuillère à soupe de Vinaigre de Vin Rouge• 1 Citron Jaune• 1 cuillère à café de Moutarde Forte• Sel, Poivre

Préchauffez le four sur th.6 (180°). Faites fondre le chocolat cassé en morceaux. Ajoutez le beurre, lissez à la spatule.

Fouettez les œufs avec 40 g de sucre jusqu’à ce qu’ils triplent de volume. Versez le chocolat fondu en filet en fouettant et ajoutez la farine.

Répartissez la préparation dans des moules individuels en silicone, en glissant une truffe au chocolat au centre. Enfournez 10 mn.

Démoulez les mœlleux encore tièdes et servez décoré de griottes.

MoelleUx aU chocolat• 120 g de chocolat noir• 80 g de beurre mou• 2 œufs entiers• 40 g de sucre en poudre• 30 g de farine tamisée• 6 truffes au chocolat• 12 griottes dénoyautées au sirop

Pour 6 personnes : Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Vin suggéré par votre caviste "Le Palais Gourmet" 4 Place de la Paix - 41200 Romorantin-Lanthenay

02 54 76 82 34Côte du Rhône - Domaine Lafond


La rubrique UFCQue Choisir ?

Association UFC-Que Choisir de ROMORANTIN

L’accueil du public se fait sur rendez-vous en téléphonant au secrétariat du Point d’Accès au Droit :

02 54 96 97 85 [email protected]

SANTÉ Nouveaux remboursements de l’optique.Les prestations en optique seront mieux remboursées dès 2020. L’objectif est même le "reste à charge zéro", ce que les grands réseaux d’opticiens ont largement anticipé dans leur publicité.• Le nouveau régime de remboursement négocié avec la sécurité sociale, les assureurs santé, et les professionnels de l’optique, aboutit à une offre plus claire, plus facile à comparer d’une enseigne à l’autre, et surtout mieux remboursée.• Tout opticien devra proposer en 2020 l’offre réglementaire, dite en "reste à charge zéro". Elle comportera au moins 17 modèles de montures, en deux coloris, au prix maximum de 30€, avec toutes les variétés de verres correcteurs (simples, progressifs, ou complexes, traités antireflets ou antirayures). • Le changement va être considérable pour les consommateurs, qui n’étaient remboursés qu’à moins de 10 € (sécurité sociale et assurance complémentaire réunies), par exemple pour une monture à 100 € avec des verres correcteurs simples.• Il existera toujours une offre à prix libres, selon le choix du client. Mais les clients pourront panacher leur choix, avec une monture à prix libre et verres à tarif réglementé, ou l’inverse.

Nouveaux remboursements de soins dentaires.Des soins jusque là coûteux seront mieux remboursés en 2020 : c’est le cas pour les prothèses dentaires. L’objectif est même le "reste à charge zéro", mais cela dépend du patient, qui choisit un niveau de qualité.

• L’accord négocié entre la sécurité sociale et les syndicats professionnels prévoit de revaloriser le remboursement des soins conservateurs et de limiter le prix des prothèses. Les offres seront aussi plus claires, plus faciles à comparer.• Le patient aura trois options : - Soit des soins basiques, intégralement remboursés. - Soit une prestation dont les tarifs sont réglementés, avec un reste à charge limité. - Soit un équipement à prix libres, avec une prise en charge plus ou moins élevée, selon la complémentaire santé.• Le remboursement intégral n’est pas pour autant une prestation au rabais. Ainsi, la pose d’une couronne en céramique sur une dent visible sera plafonnée à 500 €, et remboursée intégralement quel que soit le niveau d’assurance complémentaire. Auparavant, le reste à charge pour ce type de soin allait de 200 à 600 €, selon le prix du praticien.• La même formule est prévue pour une dent non visible, mais seulement pour le choix d’une prothèse en métal.


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Le Livre du mois

CINÉM

ACINÉMAJ’ACCUSEFilm historique de Roman Polanski avec Jean Dujardin, Louis Garrel...Pendant les 12 ans, l’Affaire Dreyfus déchira la France. L’affaire est racontée du point de vue du Colonel Picquart qui va découvrir que les preuves contre le Capitaine Alfred Dreyfus avaient été fabriquées. A partir de cet instant et au péril de sa carrière puis de sa vie, il n’aura de cesse d’identifier les vrais coupables et de réhabiliter Alfred Dreyfus.

LA REINE DES NEIGES 2Film d'animation des studios Walt Disney

Pourquoi Elsa est-elle née avec des pouvoirs magiques ? La jeune fille rêve de l’apprendre, mais la réponse met

son royaume en danger. Avec l’aide d’Anna, Kristoff, Olaf et Sven, Elsa entreprend un voyage aussi périlleux

qu’extraordinaire. Dans La Reine des neiges, Elsa craignait que ses pouvoirs ne menacent le monde. Dans

La Reine des neiges 2, elle espère qu’ils seront assez puissants pour le sauver…

LA BELLE EPOQUEComédie romantique de Nicolas Bedos avec Daniel Auteuil, G. Canet.Victor, un sexagénaire désabusé, voit sa vie bouleversée le jour où Antoine, un brillant entrepreneur, lui propose une attraction d’un genre nouveau : mélangeant artifices théâtraux et reconstitution historique, cette entreprise propose à ses clients de replonger dans l’époque de leur choix. Victor choisit alors de revivre la semaine la plus marquante de sa vie : celle où, 40 ans plus tôt, il rencontra le grand amour...

Les sorties du MOIS...

Tesson ! Je poursuis une bête depuis six ans, dit Munier. Elle se cache sur les plateaux du Tibet. J'y retourne cet hiver, je t'em-mène. Qui est-ce ? La panthère des neiges. Une ombre ma-gique ! Je pensais qu'elle avait disparu, dis-je. C'est ce qu'elle fait croire".Biographie :Ecrivain, journaliste et grand voyageur, Sylvain Tesson est né

en 1972. Après un tour du monde à vélo, il se passionne pour l'Asie centrale, qu'il parcourt inlassablement depuis 1997. Il s'est fait connaître en 2004 avec un remarquable récit de voyage, L'axe du loup (Robert Laffont). De lui, les Editions Gallimard ont notamment publié Une vie à coucher dehors (collection blanche, 2009, Folio n°5142), Prix Goncourt de la nouvelle, et Dans les forêts de Sibérie (collection blanche, 2011, Folio n°5586).

"La Panthère des Neiges" de Sylvain TESSON, 166 pages, ISBN 9782072822322, Collection

Blanche, éditions Gallimard

Librairie - Papeterie SÉLECTION100 rue Georges Clemenceau - 41200 Romorantin

Tél. 02 54 76 16 53

L’horoscope de novembre

MYLENE FARMER 2019 - LE FILMJEUDI 7 NOVEMBRE à 20H au Palace de Romorantin et au Ciné Lumière de Vierzon

Le nouveau spectacle grandiose de Mylène Farmer diffusé au cinéma pour une séance unique. Ses 9 concerts en résidence à Paris La Défense Arena, la plus grande salle d’Europe, ont rassemblé 235 000

spectateurs. Un show monumental et inégalé à vivre en immersion au cinéma sur écran géant.Tarif unique : 15€ réservation ouverte a l'accueil des cinémas

www.cinepalace-romorantin.com - www.cinelumiere-vierzon.info

JOYEUSE RETRAITE !Comédie avec Thierry Lhermitte, Michèle Laroque, Nicole FerroniL’heure de la retraite est enfin arrivée pour Philippe et Marilou ! Ils s’apprêtent à réaliser leur rêve : partir vivre sous le soleil du Portugal. Au revoir le travail, au revoir la famille, au revoir les emmerdes ! Ils pensaient enfin être tranquilles… mais leur famille a d’autres projets pour eux !

LES MISERABLESPolicier de Ladj Ly avec Damien Bonnard,

Alexis Manenti...Stéphane intègre la Brigade AntiCriminalité de Montfermeil, dans le 93. Il va faire la rencontre de ses nouveaux coéquipiers, Chris et Gwada, deux

"Bacqueux" d’expérience. Il découvre rapidement les tensions entre les différents groupes du quartier. Alors qu’ils se trouvent débordés

lors d’une interpellation, un drone filme leurs moindres faits et gestes...

STEPHEN KING'S : DOCTOR SLEEPThriller, fantastique de Mike Flanagan avec Ewan McGregor, Rebecca Ferguson...Un nouveau chapitre de Shining de Stanley Kubrick.Encore profondément marqué par le traumatisme qu'il a vécu, enfant, à l'Overlook Hotel, Dan Torrance a dû se battre pour tenter de trouver un semblant de sérénité. Mais quand il rencontre Abra, courageuse adolescente aux dons extrasensoriels, ses vieux démons resurgissent.