Septembre 2012: candidature à l’appel à projet Alimentation Durable (Bruxelles Environnement)Subside: 15.000€

Mise en place d’un potager écologique et productif : outil de formation et de réinsertion

5 axes:Production de légumes de saison en villeFormation professionnelleEncadrement des jardiniers amateursÉcoulement de la production au niveau localPromotion de l’agriculture urbaine et sensibilisation à l’alimentation durable 

+ Valorisation d’un espace en friche de 1000m2 le long des voies ferrées

Historique et partenariats

Autonomie, soutien politique, très bonne entente entre acteurs Visite de projets existants

Printemps 2013: début du projet

Collaboration commune Etterbeek - CPAS Etterbeek – ASBL

Le Début des Haricots

Formation d’insertion sociale via le maraîchage biologique

pour des usagers du CPAS d’Etterbeek

Contrat PIIS (Projets Individuels d’Insertion Sociale) +1€brut/h

3jrs/sem durant 8 mois

Outillage financé par la commune

Légumes distribués gratuitement aux usagers du CPAS

Historique et partenariats

Décembre 2013 : Evaluation

Valorisation & insertion des personnes

Impacts santé: alimentation saine

MAIS

Non qualifiante

Nombre de stagiaires limité

Production de légumes limitée, etc.

Décision d’évolution

Historique et partenariats

Printemps 2014 : Evolution Collaboration Commune Etterbeek - ML d’Ixelles – ML

d’Etterbeek - CPAS Etterbeek Formation professionnelle au maraîchage biologique

pour demandeurs d’emploi (Bruxelles) Reconnue par Bruxelles Formation Financements FSE « formation innovante » & pouvoirs

publics belges Approvisionnement de l’Epicerie Sociale du CPAS

d’Etterbeek (paniers bio puis vrac)Jeudi 08/10 : inauguration officielle (personnel et autorités)Lundi 13/10 : ouverture au public

Historique et partenariats

Une formation en maraîchage biologique à Bruxelles - Pour qui? Pour

quoi?

Missions locales d’Ixelles et d’Etterbeek

Les filières de formation innovantes

- Les formations innovantes visent l’expérimentation de nouveaux métiers ou profils professionnels pour lesquels il n’existe pas de formation proposée.

- Elles répondent prioritairement à des besoins locaux, à des niches d’emploi spécifiques ou à des besoins émergents et/ ou à la recherche de qualifications intermédiaires. Ces besoins sont en général identifiés lors de nos contacts avec les entreprises.

- Les formations sont dispensées par les centres de formation, à l’exception de cours pour lesquels les centres partenaires ne disposent pas des ressources nécessaires. L’ensemble de la formation est coordonné par les Missions locales.

- L’action doit être transférée à un opérateur de formation après deux ou trois expériences maximum, pour autant que le besoin de la mise en place d’une formation structurelle soit démontré.

La formation en maraîchage biologique en milieu urbain – Pour quoi ?

Besoin émergeant pour une alimentation durable, locale et de qualité pour tous

Prise de conscience de l’importance de créer des filières courtes

Nombreux projets de valorisation d’espaces verts à Bruxelles (potagers collectifs, cultures en toiture, potagers scolaires, …)

Ramener la nature en ville Le potager-jardin vu également comme un outil

de sensibilisation Travail en réseau et en synergie

Critères administratifs: Demandeurs d’emploi bruxellois Inscrits chez Actiris CCI ou CPAS Peu qualifiés, càd niveau d’études inférieur au CESS

Critères de motivation: Motivés par le secteur Projet professionnel clair et cohérent dans les domaines de l’AU

ou AD Prêts à travailler dehors par tous les temps

Prérequis Connaissances de base ou expérience en réalisation de

potagers Bonne expression et bonne compréhension du français

La formation en maraîchage biologique en milieu urbain – Pour qui ?

La formation en maraîchage biologique en milieu urbain – Avec qui ?

Nombreux partenariats institutionnels : FSE, Bruxelles Formation, Actiris: Soutien financier

pour le tronc commun Commune d’Etterbeek: Mise à disposition d’un

terrain (avenue Nouvelle), de matériel et de locaux Alliance Emploi Environnement: Soutien financier

pour la mise en place des modules spécifiques

…et opérationnels: Cemea: organisation et prise en charge des modules

spécifiques en animation Groupe One: organisation et prise en charge des

modules spécifiques en gestion Producteurs, asbl, fermes urbaines: visites pendant

la formation, accueil de stagiaires et encadrement des stages

Quels débouchés?

Plusieurs possibilités :

- Travailler comme salarié dans une exploitation biologique (et éventuellement la distribution/ transformation) ou dans un service espace verts

- Développer son projet dans le secteur (module de gestion)

- Travailler comme animateur – potager dans une commune, une ferme pédagogique… (module animation et brevet d’animateur)

Débouchés Feedback de l’édition 2013

Environ la moitié des candidats ont trouvé des débouchés liés au secteur du maraîchage.

Exemples de parcours Maud : « Je suis devenue employée

forestière à l’IBGE » Anthony : « J’ai un projet de création

d’entreprise de maraîchage à Haren (région de Bruxelles Capitale)  »

Maria : « Je trouve des emplois saisonniers en maraîchage, et à côté de cela, je suis une formation complémentaire de maître-composteur à Ixelles »

Cedric : « J’ai trouvé une ferme, et je la fais vivre »

Fred : « Je travaille sur un marché bio, en contrat à durée indéterminée »

Thomas: « Je parviens désormais à vivre de ma musique. Cette formation m’aura enrichi au niveau personnel, puisque j’ai déménagé à Neerpede, avec un très grand jardin, et je suis parvenu à avoir mon autonomie alimentaire »

Louise : « Cette formation m’a apporté beaucoup, les maraîchers servent à nourrir la population, c’est un métier super beau! »

Débouchés

Feedback de l’édition 2014 Les projets de nos participants actuels

Raphael : « Je voudrais créer une entreprise de maraîchage qui vendrait des produits de qualité aux restaurants »

Julie : « Je souhaite créer des projets pédagogiques de sensibilisation à l’environnement pour les enfants »

Christie « Je compte faire de l’accompagnement dans la mise en place de potagers chez les particuliers »

Maik : « Je vais acquérir un peu d’expérience, et puis devenir maraîcher indépendant. Vous connaissez quelqu’un qui aurait un terrain à Bruxelles? »

Débouchés

Perspectives

- Ecoulement des produits à travers les épiceries et restaurants sociaux d’Ixelles et Etterbeek

- Collaborations avec les contrats de quartier « Entre deux-ponts » et « Gray »

- Collaborations avec les services jeunesse communaux en vue de développer l’offre de stages de vacances ayant pour objectif une sensibilisation à l’AD et AU

- Implication des stagiaires lors d’actions de sensibilisation sur le terrain ou les jardins collectifs

- A travers les stages en entreprises, collaborations en vue d’engagements futurs ou de projets à développer

- Continuum avec le module organisé par Rencontre des continents

MERCI POUR VOTRE ATTENTION