ОСЕНЬ | ЗИМАginette lager 0,33/0,5/1/2 л 4.5 5.90/9.00/18.00/36.00 Пикантный...

ОСЕНЬ | ЗИМА

Ginette Lager 0,33/0,5/1/2 л 4.5° 5.90/9.00/18.00/36.00

Пикантный лагер с ароматом цитрусовых и персика, со свежим и горьким послевкусием, в котором ярко

выражен тропический хмель. Пиво, которое пьют как лагер. Горечь: •••

Leffe Blond 0,33/0,5/1/2 л 6.6° 6.00/9.00/18.00/36.00

Монастырское пиво с очень мягким, изысканным вкусом и легким ароматом ванили. Горечь: ••

Leffe Brown 0,33/0,5/1/2 л 6.5° 6.00/9.00/18.00/36.00

Аутентичное монастырское пиво по-осеннему темного цвета с насыщенным, сладковатым вкусом.

Горечь: ••

Leffe Royale Cascade IPA* 0,33/0,5/1/2 л 7.5° 6.50/9.80/19.60/39.00

Легкая горечь с пряным привкусом. Изготовлено из хмеля,

растущего только в Аргентине, на Патагонском плато. Горечь: ••••

Hoegaarden White 0,33/0,5/1/2 л 4.9° 4.90/7.40/14.00/27.00

Освежающий, мягкий вкус с оттенком апельсиновой цедры и кориандра. Горечь: ••

Kwak 0,33 8.3° 6.60

Попробуйте пиво с очень мягким, фруктовым вкусом, густеющее на языке как нуга, со слегка пряным

характером и привкусом лакрицы, переходящим в приятное, теплое послевкусие, напоминающее бананы в

карамели. Горечь, которая все время чувствуется в букете, деликатно проявляется в послевкусии. Горечь: •••

Tripel Karmeliet* 0,25/0,33/1/2 л 8.4° 4.90/6.40/19.60/39.00

Сварено с использованием 3 видов зерен по возрожденному рецепту, созданному

в монастыре Carmelite в 1679 году. Многослойный трипель, очищенный и при этом

сбалансированный, с мягкими цветочными нотками и удивительно нежным вкусом.


La Chouffe* 0,33/0,5/1/2 л 8° 6.50/9.80/18.00/35.00

Jupiler 5.2°0,33/0,5/1/2 л 4.00/6.00/10.00/20.00Легкое, освежающее пиво

с сильным солодовым ароматом.

Горечь: •••

Stella Artois 5.2°0,33/0,5/1/2 л 4.40/6.30/11.40/22.80Пиво с солодовым запахом и ярко выраженным

вкусом хмеля, дающее послевкусие с легкой

кислинкой. Горечь: •••

Пивной коктейль 0,5 л: Jupiler + Sprite 5.90

ВСЕГДА СВЕЖЕЕ ПИВО В ИДЕАЛЬНОМ СОСТОЯНИИ

ПРЯМО С ЗАВОДА

* Недоступно в кабачке

РАЗЛИВНОЕ ПИВО ИЗ ТАНКОВ

РАЗЛИВНОЕ КЕГОВОЕ ПИВО

6.90 €

Leffe Triple 0,33 л 8.5° 6.60

Крепкое светлое монастырское пиво с богатым

ароматом, с вторичным брожением в бутылке.


Leffe Radieuse 0,33 л 8.2° 6.60

Янтарное, идеально рафинированное,

монастырское пиво с богатым ароматом.


Leffe Rituel 9° 0,33 л 9.0° 6.60

Пиво верхового брожения, медного цвета, с

напористым и бескомпромиссным характером.


Leffe Ruby 0,33 л 5.0° 6.60

Тонкие ноты лесных ягод и розового дерева.


Hoegaarden Rosée 0,25 л 3.0° 4.70

Фруктовый аромат малины

с оттенком пряностей и кориандра.


Hoegaarden Grand Cru 0,33 л

8.5° 6.60Сложный сладко-горький вкус с нежными

пряностями и цитрусовыми оттенками.


Hoegaarden Forbidden Fruit 0,33 л

8.5° 6.60Пиво со сложным, сильным и пряным

вкусом и мягким послевкусием с кислинкой.


Julius 0,33 л 8.5° 6.60

Богатый, насыщенный вкус с

фруктовым ароматом и тонким

оттенком пряностей и ванили. Горечь: •••

Belle-Vue Extra Kriek 0,25 л

4.3° 4.80Рафинированное фруктовое пиво с

добавлением вишни. Горечь: ••

Belle-Vue Gueuze 0,25 л 5.5° 4.40

Горько-сладкое, с освежающей

кислинкой и фруктовыми нотками.


Ginette White 0,33 л 5.0° 6.90

Органическое натурально прозрачное очень

светлое пиво (в пределах нормы) высшего

качества. Может показаться, что его цвет сродни

цвету волос блондинок ;) Горечь: ••

Ginette Blond 0,33 л 5.0° 6.90

Настоящее светлое пиво с чарующими нотками!

Светлое пиво крепостью 5%. Обладает

освежающим вкусом с ноткой горечи. Горечь: ••

Ginette Fruit 0,33 л 4.0° 7.10

Фруктовое пиво с соком малины, ежевики,

черники и бузины. Светлое пиво крепостью 4% и

сладковатым вкусом позволяет забыть о том, что

это пиво ;) Горечь: ••

Ginette Triple 0,33 л 9.0° 7.10

Самое крепкое пиво Ginette — горькое, со вкусом

бузины, сваренное в стиле трипеля — дополняет

серию. Горечь: •••

Jupiler 0.0% 0,25 л 0.0° 3.80

Безалкогольный Jupiler

с восхитительным пивным вкусом.


Leffe Blonde 0.0% 0,25 л 0.0° 4.20

Деликатный привкус гвоздики с оттенком ванили

и нотами дыма. Горечь: ••

Крафтовое, авторское пиво, которое варит Жан-Филипп, владелец Roy d’Espagne, при поддержке пивоварни Jandrain-Jandrenouille. Светлое пиво крепостью 6,5°, легкое, с низким содержанием глютена, что хорошо влияет на пищеварение. Приятного аппетита!

БЕЗ ГЛЮТЕНА ОРГАНИЧЕСКОЕ

РАЗЛИВНОЕ КЕГОВОЕ

ПИВО

БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО

0,15 л9 €

0,33 л17.5 €

ДЕГУСТАЦИОННЫЙ ЛОТОК LEFFELEFFE BLOND • LEFFE ROYALE CASCADE IPA • LEFFE BROWN

Закажите дегустационный лоток пива Leffe. Попробуйте по 0,15 л трех разных сортов пива Leffe.

Vesper Herkenrode 0,33 л 9.0° 7.10

Duvel 0,33 л 8.5° 7.10

Duvel Triple HOP 0,33 л 9.5° 8.00

Barbar 0,33 л 8.0° 6.90

Hopus 0,33 л 8.3° 7.10

Delirium Tremens 0,33 л 8.5° 7.10

Delirium Red 0,33 л 8.5° 7.10

ТРАППИСТСКОЕ ПИВОChimay White 0,33 л

8° 6.90Chimay Red 0,33 л

7° 6.90Chimay Blue 0,33 л

9° 6.90

Chimay Grande Réserve Barrique 0,75 л

10,5° 59.90

Урожай 2016 Пиво Chimay, выдержанное в дубовых бочках, пропитанных коньяком.

Урожай 2017 Пиво Chimay, выдержанное в дубовых бочках, пропитанных ромом.

Урожай 2018 Пиво Chimay выдерживается в дубовых бочках, пропитанных виски.

Orval 0,33 л 6.2° 9.00

Rochefort 8 0,33 л 9.2° 7.50

La Trappe quadruple 0,33 л 10.0° 8.00

Westmalle double 0,33 л 7° 7.50

Westmalle triple 0,33 л 9.5° 7.50

Boon Oude Geuze 0,37 л 9.5° 9.50

БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО

Порция картофеля фри собственного приготовления 4.90Сыр шимэ «Chimay Grand Cru» (1 порция) 6.90СЫР DE KONINCK 7.90ДЕГУСТАЦИОННЫЙ НАБОР БЕЛЬГИЙСКИХ СЫРОВ 14.20Овернская сухая колбаса (для компании) * 9.90Домашние куриные наггетсы 7.20Колечки лука 7.80Биттербаллен Голландские мясные крокеты 7.20Сырные палочки из моцареллы 7.80Ассорти снеков L (12 шт.) / XL (15 шт.) / XXL (18 шт.) 9.80/12.50/16.10колечки лука, палочки из моцареллы, биттербаллен

Тост «Каннибал» (1 шт.) тост с приправленной сырой говядиной 7.20Запеченный камамбер с мясными закусками 14.90Рийет собственного приготовления из морепродуктов 7.20Арахис, экологически чистый 4.90Оливки, экологически чистые 4.90БЛЮДА ДЛЯ КОМПАНИЙ ДЛЯ 2/4/6 ПЕРСОН 8.90/15.90/22.90

СНЕКИ01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

Дары земли Деревенский террин собственного приготовления, сухая колбаса, чоризо, сыр, сырокопченая ветчина «Серрано», аггетсы Дары моря домашний рийет из морепродуктов, копченый лосось, жареные креветки Дары земли и моря Микс из французской свиной колбасы и сыра (1 порция)

* Содержит свинину

¼ ½

ИГРИСТЫЕ ВИНА И ШАМПАНСКОЕКава Брют, Порциум 9.00 40.00Шампанское Госсе, Экстра Брют 75.00Шампанское Госсе, Гранд Резерв 90.00Шампанское Госсе, розовое 100.00

БЕЛЫЕ ВИНАChenin, Brandvlei, South Africa 5.50 9.10 18.20 27.50Отборное вино от производителя – свежее вино тонкого вкуса

Sauvignon, Palena, Chile 6.10 10.10 20.20 30.50Свежее вино фруктового вкуса

Chardonnay Premium, Delbeaux 6.90 11.50 23.00 34.50Pays d’Oc, Франция - Мягкость, вкус желтых фруктов и свежесть

Pinot Grigio, Villa Cavarena 8.70 14.50 29.00 43.50Венеция, Италия – свежее вино тонкого вкуса

Sancerre, Domaine François Millet 10.90 18.10 36.20 54.50Луар, Франция – свежее вино фруктового вкуса

Sauternes Château Laribotte 15.00 30.00 60.00 75.00

РОЗОВЫЕ ВИНАCharmes des Cévennes, France 5.50 9.10 18.20 27.50Отборное вино от производителя – тонкого, фруктового, округлого вкуса

Domaine Fredavelle 6.90 11.50 23.00 34.50Coteaux d’Aix-en-Provence - Сухое и выразительное Прекрасная насыщенность у запаха

КРАСНЫЕ ВИНАPrimitivo LAMADORO 5.50 9.10 18.20 27.50San Marzano, Puglia, Италия - Мягкое, нежное и сочное

Pinot Noir, Métairie, France 6.90 11.50 23.00 34.50Фруктовый, округлый вкус

Côtes du Rhône 8.70 14.50 29.00 43.50Кот-дю-Рон, Франция – богатый, насыщенный вкус

Médoc-Bordeaux 10.00 16.00 32.00 48.00Шато-ля-Шандельер, Крю Буржуа, Франция – богатый, насыщенный вкус

Château La Chapelle Despagnet 11.00 19.00 36.00 50.00Saint-Emilion Grand Cru, Бордо, Франция - Насыщенное, строгое, с длительным послевкусием

Châteauneuf-du-Pape 19.00 33.00 66.00 99.00Saintes Pierres de Nalys Etienne Guigal - Богатые фруктовые ноты, насыщенные танины и свежесть

ВИНА

Másalto, 100% смесь арабики: лучший из высокогорных сортов кофе.

Высококачественный, отборный, выращенный в тени кофе, собранный на пике

зрелости с уважением к тропическому лесу и его обитателям. Ручное медленное

обжаривание для эспрессо: традиционное ноу-хау, идеально проявляющее аромат.

Вода Chaudfontaine без газа 250/500 мл 3.40/6.30Вода Chaudfontaine газированная 250/500 мл 3.40/6.30Вода Chaudfontaine слабогазированная 500 мл 6.30Coca-Cola (regular/light/zero) 200 мл 3.90Sprite 200 мл 3.90Fanta Orange/Lemon 200 мл 3.90Fïnley Grapefruit/Agrum 200 мл 5.00Fuze Tea Sparkling Lemon 200 мл 3.90Nordic Mist Tonic 200 мл 3.90Gini 200 мл 3.90

ФРУКТОВЫЕ СОКИMinute maid 200 мл 4.80Мультвитаминный/апельсиновый/виноградный/ яблочный/яблочно-вишневый/томатный

Свежий апельсиновый сок 200 мл 6.50

Сок из яблок и клубники из коммуны Итр 200 мл 5.90

ДОБАВКА СИРОПАГренадин 1.00

Мята 1.00Черная смородина 2.00

ДОБАВКИ

Сироп Monin

2.00

ваниль/спекулос/

лесной орех

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

ГОРЯЧИЕ НАПИТКИМаленький кофе 4.00Кофе 4.00Двойной эспрессо 5.90Кофе без кофеина 4.00Капучино 4.50С пеной/взбитыми сливками

Кофе с большим количеством молока молоко с эспрессо 4.90Кофе с небольшим количеством молока Карамель/ваниль/спекулос/лесной орех 5.50Ремесленный горячий шоколад 4.00Темный шоколад/молочный шоколад

Горячее или холодное молоко 2.80

ВРЕМЯ ПИТЬ ЧАЙ

Чай 4.20Черный чай /зеленый чай/

Дарджилинг/Earl Grey

Чай из свежей мяты 4.60Травяной чай 3.70Шиповник/ромашка/лайм/мята/вербена

ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ С АЛКОГОЛЕМ

Кофе Бейлис 11.20Кофе по-ирландски 11.20Виски

Кофе по-французски 11.20Ликер Гранд Марнье или коньяк

Кофе по-итальянски 11.20Амаретто

Глинтвейн (с пряностями) 6.20

ФИРМЕННЫЕ ДЕСЕРТЫЧтобы оценить внешний вид десертов и сделать непростой выбор, подходите к нашей витрине

1 выпечка для чаепития 9.602 выпечка для чаепития 16.103 выпечка для чаепития 21.70

1 верин 6.902 верина 11.503 верина 17.20

20

21

22

23

24

25

Белая дама 9.00ванильное мороженое, горячий шоколадный соус, взбитые сливки

Клубника Мелба 11.00клубнично-ванильное мороженое, свежая клубника, соус из клубники, выращенной в коммуне Итр, сливки собственного приготовления

Черная дама 9.00шоколадное мороженое, горячий шоколадный соус, взбитые сливки

Пети Бельж 9.90ванильное мороженое, спекулос, шоколадный топинг,сливки собственного приготовления

Бразильское 9.00ванильное мороженое, мороженое с мокко, карамель, лесной орех, взбитые сливки

Кофе по-льежски 10.00мороженое с мокко, кофе, взбитые сливки

Креманка XXL с 3 шариками мороженого 12.90ванильное мороженое, крошка из брауни, соус из клубники, выращенной в коммуне Итр, свежие сезонные фрукты, хрустящее миндальное печенье, сливки собственного приготовления

2 мерных ложки мороженого 5.00

МОРОЖЕНОЕBY CAPOUE

БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ

Вафли с сахаром 5.00Вафли со взбитыми сливками 6.50Вафли Roy d’Espagne 9.00мороженое с печеньем спекулос,

горячий шоколадный соус, взбитые сливки

Королевские вафли 9.00клубника, взбитые сливки, шоколадный соус

Королевские вафли де-люкс 11.50ванильное мороженое, клубника,

взбитые сливки, шоколадный соус

Вафли со свежими фруктами 9.20взбитые сливки

БЛИНЧИКИБлинчики с сахаром 5.00Белый/коричневый

Блинчики со взбитыми сливками 6.50Блинчики Микадо 7.30Ванильное мороженое, горячий шоколадный соус,

взбитые сливки

Блины со свежими фруктами 9.80

36

37

38

26

27

28

34

29

30

31

32

33

35

42

39

43

40

44

41

45

46

47

48

49

ДОБАВКИ

Взбитые сливки 1.80

Горячий шоколадный соус 1.80

Мерная ложка мороженого 2.50

Крем-брюле а-ля Leffe 9.00

НЕМНОГО СВЕЖИХ ФРУКТОВСвежая клубника 13.00Микс из свежих сезонных фруктов 11.00

АПЕРИТИВЫ

Disaronno Sour 9.50

Aperol Spritz 200 мл 11.50Аперол + Кава

Belgo Spritz 9.50Аперол + белое пиво

Americano 11.50Кампари, мартини россо, содовая

Kir 120 мл 6.90

Kir Royal Кава 120 мл 9.90

Half & Half 120 мл 8.30Кава + белое вино

Pineau des Charentes 80 мл 6.50

Red port 80 мл 6.50

КРЕПКИЕ НАПИТКИВОДКАSmirnoff 50 мл 7.30 Snow Leopard Premium 50 мл 12.00

РОМBrugal Añejo 50 мл 8.10Brugal Blanco Supremo 50 мл 8.10

ДОБАВКИ Безалкогольный напиток 2.50Сок 3.00Свежий апельсиновый сок 4.00Яблочно-клубничный фреш 4.00Сиропы Monin 2.00Черная смородина 2.00

Johnnie Walker Red Label 50 мл 8.10 Black Label 50 мл 10.60 J&B 50 мл 8.10Whisky Goldlys 50 мл 12.70The Macallan Fine Oak 12 50 мл 15.00Naked Grouse 50 мл 9.00The Famous Grouse 50 мл 8.10

БУРБОНBulleit Bourbon 50 мл 12.70Four Roses 50 мл 10.60

ВИСКИЛИКЕРЫAmaretto Disaronno 50 мл 9.90Baileys 50 мл 9.90 Calvados 50 мл 9.90 Grappa 50 мл 9.90 Poire Williams 50 мл 9.90 Cointreau 50 мл 9.90 Grand Marnier 50 мл 9.90 Eau de Villée de Biercée 50 мл 9.90

КОНЬЯК Remy Martin VSOP 50 мл 12.00Remy Martin XO 50 мл 38.50

ВРЕМЯ АПЕРИТИВА: ПОЧЕМУ БЫ НЕ ПОПРОБОВАТЬ LEFFE?

Martini White 80 мл 6.20

Martini Red 80 мл 6.20

Batida de Coco 100 мл 7.50

Campari 100 мл 7.50

Pisang 100 мл 7.50

Pastis Duval 50 мл 7.40

Pastis Belge 50 мл 10.00Бельгийский пастис с цитрусами

ДЖИНBuss N°509 50 мл 12.00Grapefruit/Raspberry

Gin de Biercée 50 мл 10.00 Hendrick’s 50 мл 10.00 London N°1 50 мл 12.00

КОКТЕЙЛИ С ДЖИНОМ

Огурец Hendrick’s (50 мл), Fever Tree Tonic (150 мл),

огуречный сироп, ломтик огурца

Биг-Бен London N°1 (50 мл), Fever Tree Mediterranean (150 мл),

апельсиновая цедра, можжевеловая ягода

Gin Buss N°509 Raspberry Gin Buss N°509 Raspberry, тоник, цедра лайма

Gin Buss N°509 Grapefruit Gin Buss N°509 Pink Grapefruit, Тоник, цедра грейпфрута

КРЕПКИЕ СПИРТНЫЕ НАПИТКИ В ПИВНОМ БАРЕ MADE IN BELGIUM

Esprit Quintine женевер 50 мл 11.00Red Gin Lindemans 50 мл 14.00 Eau de bière 50 мл 11.00Wild wear Whisky 50 мл 12.00Liqueur de Val Dieu 50 мл 11.00

КОКТЕЙЛИМохито 11.50Ром Brugal Blanco Supremo, сок лайма, свежая мята,

тростниковый сахар, содовая

Королевский мохито 13.90Ром Brugal Blanco Supremo, кава, сок лайма, свежая мята,

тростниковый сахар

Ягодный мохито 11.50Ром Brugal Blanco Supremo, сок лайма, свежая мята,

тростниковый сахар, ягодное пюре, содовая

Мохито без рома 6.10Сок лайма, свежая мята,

тростниковый сахар, содовая

Кайпиринья 11.50Кашаса, сок лайма, тростниковый сахар

Кайпироска 11.50Водка, сок лайма, тростниковый сахар

Дайкири 11.50Ром Brugal Blanco Supremo, сок лайма, тростниковый сахар

Rum & Coca-Cola 10.00Ром Brugal Añejo, Coca-Cola regular/light/zero

Водка & Fïnley 12.50Водка, Fïnley grapefruit, апельсиновая цедра

Disaronno & Sprite 10.00Disaronno, Sprite, цедра лайма

Виски & Sprite 10.00Виски The Famous Grouse, Sprite, цедра лайма

15.00 €

Kiss My ROYale 11.00коктейль Kiss My Blackberries, кава

Kiss My Spritz 12.90коктейль Kiss My Nuts, кампари,

тоник Fïnley Premium Mixers

Buss My Passion 12.90джин Buss N°9 Pink Grapefruit, лимонный сок,

тростниковый сахар, тоник Fïnley Premium Mixers

“Key to Brexit” 13.90джин N°3 London Dry Gin, коктейль Kiss My

Rhubarb, тоник Fïnley Premium Mixers

Kiss My Negroni 12.90коктейль Kiss My Rhubarb, джин Buss Pink,

грейпфрут, кампари

19.90

36.50

14.00

Веганский бургер 19.50грибы Le Champignon de Bruxellesс овсяными хлопьями

Тартар по-вегански 21.80авокадо, чечевица, киноа, лимон, cоус из манго, мята

Шарики по-льежски 18.20веганский вариант

Тальятелле 17.90обжаренные с грибами Le Champignonde Bruxelles и лимонной цедрой

Фитнес-салат 17.90киноа, кабачки, огурцы, маринованный лосось, обжаренный миндаль, лимонный сок,нерафинированное масло

ЗАКУСКАКрокеты из сыра Chimay

ОСНОВНОЕ БЛЮДОМаринованные мидии, нарезанный вручную картофель фри

ДЕСЕРТВеррин с муссом из бельгийского шоколада

МЕНЮ ТЕРРУАР

С понедельника по пятницу

(с 11:00 до 15:00), за исключением

праздничных дней

ЗАКУСКИ НА ВЫБОРКрокет с сыром шимэ

Дежурный суп

ДЕЖУРНОЕ БЛЮДО

ДЕСЕРТДежурный верин

ЛАНЧ

HEALTHYFOOD50

51

52

55

57

56

58

53

54

65

66

67

ОСНОВНОЕ БЛЮДО НА ВЫБОР Мини-болоМини-порция макарон пенне с ветчиной и сыромКуриная грудка гриль, картошка фриМини-порция рыбы с жареным картофелемМини-бургер, картошка фриКуриные наггетсы, картошка фри

+ 1 мерная ложка мороженого+ 1 безалкогольный напиток

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

59

60

61

62

63

64

Дежурный суп 6.50

Луковый суп 9.10

Карпаччо из говядины 19.20с базиликовым маслом и пармезанными хлопьями

Крокет с сыром шимэ 1/2/3/4 6.90/13.80/20.70/27.60

Крокет с креветками 1/2/3/49.10/18.20/27.30/36.40

Два разных крокета 15.90

Брюссельские грибы на тосте 18.10

Копченый лосось 19.20

Креветки с чесночным соусом 16.50

Креветки с дьявольским соусом 16.50

Шесть улиток 13.90 в фондюшнице со сливочным маслом и чесноком

Деревенский террин по-брюссельски собственного приготовления* 9.90

Пирог дня 12.00

ЗАКУСКИ

Домашнее утиное фуа-гра 100%бельгийского происхождения 21.40чатни из красного лука и булочка с золотистой корочкой

+ бокал сладкого сотерн 29.00

Томаты с морскимикреветками (1/2) нынешняя цена

Салат с козьим сыром 17.50

Салат «Цезарь»* 18.80курица, гренки, пармезан, бекон,

Заправка с уксусом и анчоусами

Королевский салат* 19.80итальянская ветчина, копченый лосось,

цыпленок-гриль, маринованные помидоры

САЛАТЫ

ПИВНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ Смотрите на доске объявлений


68

69

70

71

72

73

74

75

76

77

78

79

80

81

82

84

83

85

86

Спагетти по-болонски* 12.90

Лазанья по-болонски* 16.50

Бельгийский соус карбонара* 16.80По рецепту Roy d’Espagne

Спагетти с креветками 19.20Томаты старинных сортов и соус песто

Макароны пенне с ветчиной и сыром* 16.50

Пассерованные макароны пенне с тунцом* 19.20овощи, оливки, лимон

ПАСТА

ДОБАВКИ

хлеб 1.50

тертый сыр 1.50

сыр пармезан 2.50

93

94

95

87

88

89

90

91

92

МЯСНЫЕ БЛЮДА

Рыба с жареным картофелем 17.90

Морской язык в кляре цена дня

Стейк лосося 22.20беарнский соус, жареный картофель

Треска, зажаренная по-остендски 28.60

Гратен из рыбы 23.90

МИДИИ ГИГАНТСКИЕ, 1 КГМаринованные 24.50

В белом вине 25.50

В соусе пулет 26.50

Мидии по-домашнему* 27.50белое пиво Hoegaarden, конфи из сала в пиве, салат-ромэн

и сыр шимэ

РЫБА97

96

98

99

100

101

102

103

104

Ромштекс изангусской говядины, 280гр 26.50домашний картофель фри

Антрекот Гольштейн 320 гр 29.00картофель фри собственного приготовления, салат

Филе из австралийскойговядины 220 гр 36.00домашний картофель фри

Бараньи ребрышки 3/4/5/6 кусков 24.50/29.80/35.00/41.00

Конфи из утиного бедрапо-домашнему 19.90

Стейк на Т-образной кости из абердин-ангусской говядины (1,2 кг) 69.90

За два, картофель фри и соус без ограничений

105

106

107

108

109

110

СОУСЫзеленый перец грибной

беарнский шорон

неаполитано соус барбекю

3.00

111

113

115

112

114

116


Порция картофеля

фри собственного

приготовления4.90

01

Цыпленок с грибным соусом 16.90

Филе по-американски 18.90со свежеприготовленной картошкой фри и салатом

Тартар Le Roy d’Espagne 20.90брюссельские шампиньоны, сыр de Koninck,

свежие травы

Шницель «Кордон блё» 19.20с сыром шимэ и грибным соусом

Арденнская буженина* 25.40с тимьянным медом и беарнским соусом

Брюксифлет 19.50Тартифлет с эндивием и беконом, припущенным с пивом

и сыром Chimay

БРАССЕРИ

Гамбургер 16.70два стейка из 100% шаролезской говядины из Бельгии

Чизбургер 18.00два стейка из 100% шаролезской говядины из Бельгиис сыром шимэ

Королевский бургер* 19.40два стейка из 100% шаролезской говядины из Бельгии с беконом и сыром шимэ

Бургер с цыпленком 18.90

Хрустящий бургер 16.50

Нью-йоркский 20.90два стейка из 100% шаролезской говядины из Бельгии, бекон, сыр, помидоры, яичный желток

Мексиканско-бельгийский 21.20два стейка из 100% шаролезской говядины из Бельгии, гуакамоле, лимон юдзу, кориандр

«Уникальный» 23.50три стейка из 100% шаролезской говядины из Бельгии, двойной сыр, маринованные помидоры, руккола

БУРГЕРЫ

Фрикадельки в томатном соусе* 16.50Фрикадельки à la Liégeoise*

16.70(по-льежски)

Традиционный волован с курицей 18.20

Стумп с колбасой* 17.10с беконом и коричневым элем

«Бабушкин» мясной рулет собственного приготовления со стумпом* 16.50

Гратен из цикория с ветчиной* 19.50

Рагу из кролика в вишневом пиве 23.50

Блюдо из бельгийского кролика 28.50 (седло) с Leffe Brown caramel, домашний картофель фри

Тушеная говядина по-фламандски 19.50

ДОБАВКИ

колечки лука

или фуа-гра

2.50

125

126

БЛЮДА БЕЛЬГИЙСКОЙ КУХНИ


127

128

129

130

131

132

117

118

119

120

121

122

123

124

133

135

136

138

137

134

139

141

140

НАШИ ПАРТНЕРЫLE CHAMPIGNON DE BRUXELLES

Кооператив “le Champignon de Bruxelles” был создан в 2016 году. Он появился, благодаря желанию восстановить бельгийские закусочные, и его цель - производить экзотические грибы и экологически чистые шампиньоны. Молодое предприятие выращивает около 4 тонн грибов в месяц в погребах Кюргама (район Андерлехт), в легендарном месте в центре Брюсселя. Le Roy d’Espagne получает доставку велотранспортом с 2017 года.

www.lechampignondebruxelles.be

Наши грибы шиитаке вы найдете в меню ресторана: см. логотип

КЛУБНИКА ИЗ ИТРА

Семья Жолли на протяжении 4 поколений, с 1974 года, выращивает в своих фруктовых садах клубнику сорта Ламбада и тщательно ухаживает за ней. Некоторые говорят, что если ты не попробовал Ламбаду, ты не ел настоящей клубники! Ламбада - это тающая во рту душистая ягода, очень сладкая, она нравится людям всех возрастов. Уже 2 года le Roy d’Espagne использует эту клубнику при производстве своих ягодных соусов, которые вы можете попробовать в наших десертах и коктейлях. www.fraisesittre.be

КАРТОФЕЛЬ-ФРИ, НАРЕЗАННЫЙ ВРУЧНУЮ

Ежедневно нам поставляется картофель с семейной фермы, которая выращивает его с 1924 г. Мы готовим около 4-5 тонн картофеля фри, который нарезаем вручную. Местное производство находится в городе Мэз приблизительно в 15 км от Брюсселя. На нем мы готовим свою чудесную картошку-фри в 2 обжарки.

BRUXSELS

Хлеб, испеченный из... пивной дробины!

С начала 2019 года мы сотрудничаем с пекарней la Wetternoise. Эта брюссельская пекарня была основана в 1947 году, и она готовит для вас хлеб le BruXSels. Для изготовления хлеба le BruXSels, пекарня la Wetternoise использует местную муку, куда добавляют дробину местного пива, которое, в свою очередь, варят из ферментированных хлебов. Эта инициатива входит в часть экономики с многооборотным использованием продукции. Приятного аппетита! Хлеб можно также найти в магазинах Lowy by La Wetterenoise (www.lowy.be)

VERT D’IRIS - ФЕРМЕРСКИЙ КООПЕРАТИВ

Vert d’Iris International - это фермерский кооператив, который обрабатывает 1,5 га в Андерлехте, в сельскохозяйственном и лесном районе. Кооператив поставляет фрукты, овощи, специи и съедобные цветы через короткие брюссельские каналы. Также кооператив перерабатывает излишки своих культур, занимается обучением и проводит испытания в области гидропоники.

Le Roy d’Espagne состоит в кооперативе с 2018 года.

Простой омлет 6.50Сыр + 1.50Ветчина + 2.50Органическая фета + 3.50Бекон + 1.50Овощи + 1.50Копченый лосось + 4.50Брюссельские грибы + 2.80Тунец + 2.50Свежие томаты + 1.50Жареный лук + 1.50Чеснок + 1.00

ОМЛЕТЫ,ПРИГОТОВЛЕННЫЕ В ПЕЧИ

ЗАВТРАК2 выпечка для завтрака + 1 кофе/чай/горячий шоколад 7.50

2 выпечка для завтрака + 1 кофе/чай/горячий шоколад 10.50+ любая бутылка сока*

1 выпечка для завтрака 2.00

ДОБАВЬТЕ К ЗАВТРАКУ

Джем или мед, хлеб с маслом, Шоколадная паста + 4.00

Ветчина, сыр, хлеб с маслом + 7.50

Копченый лосось, тосты + 9.50

Салат из свежих фруктов + 6.00

ЗАВТРАК МАЛЕНЬКОЙ ПРИНЦЕССЫ

Горячий шоколад и выпечка для завтрака или каша 5.90

Горячий шоколад и выпечка для завтрака или каша 9.90+ любая бутылка сока*

142

143

144

145

146

147

148

149

150

153

154

155

152

156

157

158

159

160

161

162

163

19.90

Выпечка для завтракаЛюбой омлет Горячий напитокЛюбая бутылка сока* Бокал кавы

КОРОЛЕВСКИЙ ЗАВТРАК

151

После обстрела Брюсселя французской армией в 1695 году

большинство зданий на площади Гран-Плас превратилось в

руины, и гильдиям было поручено восстановить их. В 1697

году гильдия пекарей завершила восстановление здания Roy

d’Espagne (Король Испании), расположенного по адресу: Гран-

плас, дом 1. Бюст святого покровителя пекарей, св. Обера, и

сейчас можно увидеть прямо над главным входом, откуда он

наблюдает за своими подопечными-ремесленниками.

Фасад второго этажа украшает бюст Карла II, в честь которого

и названо здание. В те времена Карл II был королем Испании

и сувереном Южных Нидерландов, на территории которых

расположена современная Бельгия. Во время Французской

революции здание серьезно пострадало и долгое время

находилось в плачевном состоянии, но было восстановлено

в 1902 году стараниями тогдашнего бургомистра Брюсселя

Шарля Бюльса.

Сначала в здании сделали кафе, затем лавку скобяных

изделий, от которой осталась галерея на первом этаже, а в 1954

году здесь снова расположилось кафе. С этой стороны Гран-

Плас открывается сказочный вид, который Жан Кокто назвал

«самым красивым театром в мире».

ИСТОРИЯ

Бесплатный Wi-Fi

Остерегайтесь карманных воров!

Все цены указаны в евро. Фотографии не могут трактоваться как правовое обязательство.

Способы оплатыИНФОРМАЦИЯ ОБ АЛЛЕРГЕНАХ: Уважаемые клиенты, за

информацией об аллергенах, которые, возможно, содержатся

в наших блюдах, просим обращаться к нашему персоналу.

Пожалуйста, помните, что состав блюд может изменяться.

Благодарим Вас.

350 мест

аказ столиков:[email protected]

Бистро (120 мест) на втором этаже

Гран-Плас 1, 1000 Брюссель • тел.: +32 (0) 2 513 08 07

www.facebook.com/Roydespagne • www.roydespagne.be

Программа лояльности

[email protected]

ОСЕНЬ | ЗИМАginette lager 0,33/0,5/1/2 л 4.5 5.90/9.00/18.00/36.00 Пикантный...

Documents