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L’intégration commelevier de développementde la filièrecéréalière

Fédération Nationalede la Minoterie

Organisateur :

www.grainmillingexpo.ma

CATALOGUE OFFICIEL

Association Marocaine des Industriesde Pâtes Alimentaires & Couscous

Partenaires Institutionnels

Sponsors Juniors PartenairesSponsors Seniors Sponsor Officiel Partenaires Médias

SOM

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Mot du président

Programme des conférences

Plan d’exposition

Fiches Exposants

Fiches Médias

Index

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MOT DUPRESIDENT

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Catalogue Officiel Grain & Milling Expo 20194

Notre Fédération organise la 8éme édition de son salon professionnel, initialement tenu au sein de son institut (IFIM) au nombre de 6 éditions sous le nom de journées techniques de l’IFIM, puis délocalisé, professionnalisé et internationalisé sous le nom de « Grain & Milling Expo » avec le choix de l’emplacement de la foire internationale de Casablanca pour tenir sa 2ème édition.

Ce salon est devenu le rendez-vous incontournable des opérateurs céréaliers avec leurs partenaires commerciaux, techniques, financiers et institutionnels, et constitue de ce fait un forum de rencontres, de partage de l’information et de l ’expér ience.

Placé cette année sous le thème central : «L’intégration comme levier de développement de la filière céréalière» ce salon accueillera tous les professionnels de la première et deuxième transformation des céréales et dérivés, en provenance des 5 pays du Maghreb, et des autres pays

Chakib ALJ Président de la Fédération

Nationale de la Minoterieet la Fédération Interprofessionnelle

des Activités Céréalières

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Catalogue Officiel Grain & Milling Expo 2019 5

de l’Afrique, ainsi que plus de 100 exposants opérant dans divers secteurs d’équipements et de services, destinés à l’activité des industries céréalières.

Le secteur meunier, fort de son organisation professionnelle autour de la FNM avec ses annexes, constitués en véritable centre technique et d’excellence de l’aval de la filière céréalière, de par son rôle d’instrument de transformation et de valorisation des céréales, est appelé à jouer le rôle de locomotive, pour le développement et la mise à niveau de la filière céréalière.

En attendant cette échéance, nous tenons à exprimer au nom de la profession meunière nos vifs remerciements à tous les sponsors et exposants, qui malgré le contexte difficile actuel, ont bien voulu accepter de contribuer à la réalisation de cet événement.

Nos remerciements s’adressent également, aux organisateurs ainsi qu’à tous les intervenants pour leur contribution au succès de cette nouvelle édition et à sa pérennisation.

Nous souhaitons plein succès à cette manifestation professionnelle, dont les retombées vont certainement avoir un effet positif sur la performance globale du secteur meunier en particulier et de la filière céréalière en général.

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PROGRAMMESDES CONFERENCES

Mercredi 09 Octobre09h00 - 09h30 Accueil et inscription des participants

Discours d’ouverture du GME M. Chakib ALJ, Président de la FNM

11h00 - 11h15 M. Noureddine DRIOUECH, représentant de l’ONICL

11h30 - 11h45 M. Marcello DIMARCO, CANADIAN INTERNATIONAL GRAIN INSTITUTE

12h00 - 12h15 M. Andrew OSMON, Board Member, AHDB Cereals and Oilseeds

11h15 - 11h30 M. Philippe HEUSELE, Président de FRANCE EXPORT CEREALES

11h45 - 12h00 M. Ian FLAGG, Vice Président Régional pour le Moyen Orient et l’Afrique du Nord, US WHEAT ASSOCIATES

09h40 - 09h50 Discours de Monsieur le Ministre de l’Agriculture et de la Pêche Maritime ou de son représentant

10h00 - 10h20 Présentation des projets structurants de la FNM (IFIM+AGROLAB+EBPM+ CPILAB) et du programme de la 2ème édition du GMEM. Abdellatif IZEM

10h20 – 10h30 Cérémonie de signature de conventions

10h30 - 11h00

1ère table ronde Perspectives du marché national et international des blés

09h50 - 10h00 Discours de M. AL AMOURI Président de la COMADER

Inauguration officielle

Visite des stands

Cocktail dînatoire d’ouverture à partir de 18h00 - sponsorisé par LESAFFRE

Modérateur : M. Mahjoub SAHABA, Directeur de l’IFIM

Débat : 20mn

15h00 - 15h20 Loi sur les interprofessions : Levier d’intégration des chaines de valeur des filières agricolesReprésentant de la DDFP

15h40 - 16h00 Rôles de la COMDAER dans le processus d’intégration au sein du secteur agricoleM. Kamal BENNOUNA, Directeur de la COMADER

16h30 - 17h00 Témoignage d’une expérience modèle d’agrégation dans le domaine agricoleM. Abdelhamid CHAFAI EL ALAOUI, FIMASUCRE

15h20 - 15h40 Aperçu sur quelques expériences d’intégration dans le secteur meunier.M. Taha HILALI , Consultant

16h00 - 16h30 Témoignages en matière d’agrégation dans la filière céréalière : • Zine céréales : M. TAYBI • Tanmia Filahia : M. Ghali SEBTI • Maxi Grains : M. Omar YAACOUBI

2ème table ronde Examen des outils d’intégration dans la filière céréalièreModérateur : M. Abdellatif IZEM, Directeur de la FNM

Débat : 30mn

09h30 - 09h40

PROGRAMMESDES CONFERENCES

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11h30 - 12h00 Pause

Jeudi 10 Octobre

08h30 - 09h30 Accueil des participants

09h30- 09h45 Développement du terminal céréalier du port de CasablancaM. Najib FALAH, SOSIPO

12h00 - 12h20 Les nouvelles technologies en fabrication des «consumer food» (Biscuit, gaufrette, ….)M. Pierre LARROCHE, BUHLER

09h45 - 10h00 L’amélioration variétale pour mieux répondre aux besoins des industrielsM. Mohamed JLIBENE, INRA

12h20-12h40 CCLAB+ : Plateforme de R&D Couscous Mme Marjolaine PLAY, CLEXTRAL

12h40 - 13h00 L’évolution de la boulangerieM. Christophe CHOVOT, EUROGERM

10h45 – 11h00 Optimisation des mélanges des blés pour la création de valeurM. Tariq GAHI, USWHEAT ASSOCIATES

10h15- 10h30 Le rôle de la normalisation, la labélisation et la certification dans la promotion du secteur céréalierM. Abderrahim TAYIBI, IMANOR

10h30- 10h45 Global Wheat Index : La maîtrise des coûts par la connaissance de la qualitéM. Fabien VARAGNAC , MUHLENCHEMIE

10h00 - 10h15 Les nouvelles normes de qualité et spécifications techniques des farines, semoules, pâtes et couscousM. Rachid CHAMCHAM, AGROLAB

3ème table ronde Nouveautés dans les industries meunière et céréalièreModérateur : M. Rachid CHAMCHAM, Directeur de développement de la FNM

Débat : 30mn

Débat : 30mn

Ancienne route principale de Rabat, Km 11,5 Sidi Bernoussi, Casablanca – MarocTél. : +212 522 75 35 96 / +212 663 400 441Fax : +212 522 75 35 95E-mail : [email protected]

www.agrolab.ma

R ANALYSES PHYSICOCHIMIQUES ET RHÉOLOGIQUES;

R ANALYSES COMPLÈTES DES BLÉS, FARINES, SEMOULES, PÂTES ET COUSCOUS;

R ANALYSES MICROBIOLOGIQUES (ALIMENTS, SURFACES, EAU, AIR ET PERSONNEL) ET MYCOTOXINES.

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PLAND’EXPOSITION

ESPACE CONFERENCE

Entrée

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Commissariatdu salon

EspaceB2B

MosquéeHomme

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ESPACE RESTAURATION

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AFRIQUE AGRICULTURE A22AGI FRAME B3AGRIMAC B8AGROLAB C10AIT INGREDIENTS D12ALAPALA B16ALAPROS B1ALTINBILEK A14ASSOCIATION MAROCAINE DES INDUSTRIES DE PÂTES ALIMENTAIRES & COUSCOUS (AMIPAC)

A17

ASSOCIATION PROVINCIALE DES PRODUCTRICES DU COUSCOUS À GUELMIM

B20

ATARA MAKINE D23BASARANLAR MAKINA A9BASTAK INSTRUMENTS D1BILKONSIS A1 Bis-A2BUHLER AG C1CERIC D22CHIEF PHENIX D14CIFT KARTAL B2CIGI B12

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CIMBRIA C11CLEXTRAL D10COOPÉRATIVES AGRICOLE 3 ÈME MILLENAIRE POUR LA PRODUCTION DU COUSCOUS

B20

COOPÉRATIVES - ASSOCIATION AGRICOLE B20

CREMAI C16D'AGOSTINO SRL D21ERKAYA B17ETS MOULIN - STIF - NORD - SEFAR B19

EUROGERM D4EUROGRAIN D15FÉDÉRATION INTERPROFESSIONNELLE DES ACTIVITÉS CÉRÉALIÈRES

D13

FISCBEIN SAXON B15FRANCE EXPORT CEREALES C9FRIGORTEC A11GALAXY LAB A23GAZEL MILLING A1-A3GENERAL DIES - ITALY D6GHONEIM FOR FOOD ADDITIVES B9GIANSANTI- GUILLOUAYE - PRADO C17-C18GMACH EXCELLENT MILLING PROPERTIES B10

GMM A8GPS A18HEXAGON NUTRITION D11IKI EL MAKINA A4IMECO D7INOVPA MOULIN C14ISOLAB B14KONICA MINOLTA D20LESAFFRE MAROC C8LODI GROUP D9MAKSWELL INNOVATION A7MAMDA A20MASS CÉRÉALES AL MAGHREB C4 BisMETROTEC SERVICES A12-A13

MILL TEKNOLOJI B13MILLE SERVICE S.P.A D16MOLINO A19MORILLON D3MUHLENCHEMIE D17MULMIX S.R.L UNIPERSONAL ITALIE A16

MULTISAC C7OFFICE NATIONAL INTERPROFESSIONNEL DES CÉRÉALES ET DES LÉGUMINEUSES ONICL

C3

ONCF A10-B11ORTAS MILLING A15OZER DIS TIC A.S - MILLMA A5OZPOLAT MILLING MACHINERY TECHNOLOGY B4-B5-B6

PARANTEZ GROUP C13PETROM A21REMORA C4RGM ELECTRIC B7ROMAX LTD C12SATAKE B16SCE -SILO CONSTRUCTION ENGINEERING D5SERA- GERARD PERRIER INDUSTRIE C15SOCIETE DES SILOS PORTUAIRES "SOSIPO'' C2

SYMAGA A6SYNERTEK D19TECHNIPES - SUGAR INPROCESS -G.M.P D18

TECNILAB-HTDS D8TPLG D2UNICODE B21-B22Union des cooperatives de figuig " FOUS OK FOUSS " B20

UNION SPECIAL B18U.S. WHEAT ASSOCIATE, inc C6

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AGI FRAMEStand B3

Via Bertella 2 40 064, Ozzano Dell` Emilia, Italie

+39 051 798 107 +39 051 796 300

[email protected]

Contact EMANUELE DAL POZZOArea Sales Manager

+39 3 496 954 496

İkitelli Osb.Mahallesi Sefaköy San.Sit.7Blok No:9, 34 480, Basaksehir / İstanbul, Turquie

+90 (212) 603 60 06 [email protected]

Contact ATILLA AYDINBusiness Area Manager

+90 541 320 62 [email protected]

Marques représentées AGI FRAME

Secteur d’activité Sales.

Marques représentées AGRIMAC

Secteur d’activité Agriculture machineries.

FICHESEXPOSANTS

AGRI-MAC MAKINE YAPI INSAAT SANAYI VE TICARET LTD.STI.

Stand B8

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AGROLAB

AIT INGREDIENTS

Stand C10

Stand D12

Ancienne Route de Rabat Km11.5 Sidi Bernoussi, 20600 Casablanca - Maroc

+212 5 22 75 35 96 +212 5 22 75 36 95

[email protected]

Contact CHAMCHAM RACHIDDirecteur


7 Quai de l’Apport Paris, 91 100, Corbeil Essonnes, France

+33 160 90 05 00 +33 160 90 05 01

www.ait-ingredients.com

Contact CHLOÉ BARRANCAChef de produits


Secteur d’activité Laboratoire d’analyses et contrôle qualité en Agroalimentaire.

Activité détaillée Laboratoire d’analyse physico-chimique, rhéologique et microbiologique des produits agro-alimentaires.

Marques représentées PERFECKT - GRAND CHEF

Secteur d’activité Panification

Activité détaillée Fournisseur de solutions ingrédients techniques.

FICHESEXPOSANTS

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ALAPALA

ALAPROS

Stand B16

Stand B1

Yeşilköy Mah. Atatürk Cad. EGS Business Park Blokları, B - 3 Blok Kat :14 No:431, 34149 Bakırköy 54, çorum, Turquie

+90 212 465 60 40 +90 212 465 60 42

[email protected] Contact SEZIN AKÇAYMarketing Supervisor

+90 (535) 040 21 [email protected]

Osb 12 Cadde NO:17, 19 040, Corum, Turquie

+90 312 285 85 47 +90 364 250 12 55

[email protected]

Contact GOZDE GUREvent Coordinator


Secteur d’activité Flour, Maze, Semolina, Rice and Feed Milling, Grain Handling & Staorage Systems, Industrial Steel Structures and Buildings, Turnkey Solutions, Process Engineering, Automation, After Sales Services and Spare Parts.

Activité détaillée Founded in 1954 in Çorum, Turkey, Alapala is the eldest and most well-known company of Alapala Group. It was established with the vision of leading the milling industry. Alapala is among the top two companies in the world and moving with strong steps to fulfill its vision. Alapala builds and services turn-key plants of any desired capacity and is one of the top 1000 exporters in Turkey. Exporting 95% of its production, it has a considerable number of turn-key references in over 100 countries on 4 continents across the globe.

Secteur d’activité Grain Milling technologies.

Activité détaillée - Grain Milling- Processing machines- Manufacturer and builder turnkey factories.

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ALTINBILEKStand A14

O.S.B 9 Cadde No.5, 26 110, Eskisehir, Turquie

+90 222 236 13 97 +90 222 236 13 99

[email protected]

Contact ABDULLAH GHANDURAForeign Trade


Marques représentées ALTINBILEK - BILEK TECH - BBCA Storex

Secteur d’activité Grain storage & Handling systems, Feed milling machinery.

Activité détaillée We manufacture flat bottom, hopper bottom grain silos, square silos,smooth wall silos, high capacity bucket elevators, conveyors, robust feed miling machineries.

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Ancienne route principale de Rabat,Km 11,5 Sidi Bernoussi, Casablanca - Maroc

+212 522 739 846 +212 522 740 738

[email protected]

Contact ABDELLATIF IZEM


Secteur d’activité Pâtes et Couscous.

Activité détaillée Association professionnelle représentant le secteur des pâtes et couscous au Maroc.

ASSOCIATION MAROCAINE DES INDUSTRIES DE PÂTES ALIMENTAIRES & COUSCOUS - AMIPAC

Stand A17

FICHESEXPOSANTS

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Buyukkayacik OSB Mah 15 Sokak No: 13 Selçuklu, Konya, Turquie

+90 332 345 02 06 +90 332 345 02 08

[email protected]

Contact METE TANGORDirector


Marques représentées ATARA

Secteur d’activité Machinery.

Activité détaillée Flour packing, Bran packing,pulses packing, seed counting, palletizing measuring and control elements, electronic products.

ATARA MAKINE OTOMASYON SAN VE TIC LTD STI

Stand D23

Rue de l’industrie N°117 Abouda, 81 000, Guelmim, Maroc


Contact RACHIDA DOUDJANEPrésidente


Secteur d’activité Production de Couscous.

Activité détaillée Production de tous les types de Couscous.


Stand B20

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BASTAK Stand D1

Dagyaka Mahallesi 2008. Sok. no 1, 06980, Ankara, Turquie

+90 (312) 811 2 811 +90 (312) 811 2 812

[email protected]

Contact OZLEM YENERResponsable exportation

+90 (312) 811 2 811/109 +90 5413956788

Marques représentées BASTAK INSTRUMENTS

Secteur d’activité Moulin.

Activité détaillée Nous produisons des appareils mesurant la qualité de la farine.

Organize Sanayi Bolgesi 18 cadde no:31, 1 911, Corum, Turquie

+90 364 254 00 17 [email protected]

Contact MEHMET BALCISales Manager


Marques représentées Basaranlar Makina

Secteur d’activité Grain Milling.

Activité détaillée Conveying Systems, Square Silo, Round Silo, Stainless Steel Spouting.

BASARANLAR MAKINA ITHALAT IHRACAT SANAYI VE LTD STI

Stand A9

FICHESEXPOSANTS

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BÜHLERStand C1

298 Lot Lina; Quartier Sidi Maarouf, 20190, Casablanca, Maroc

+212 520 480 491 +212 520 480 481

[email protected] www.buhlergroup.com

Contact AMINE DRIOUECHFinance Manager

+212 520 480 [email protected]

Secteur d’activité Industrie Agro-Alimentaire

Activité détaillée Solutions, Ingénierie et équipements de lindustrie de transformation des céréales (Minoterie, semoulerie, stockage, Trillage optique, Aliments de bétails, Pâtes, Biscuit).

BILKON ELEKTRIK ELEKTRONIK MAKINA MUHENDISLIK LTD STIStand A2-A1 Bis

Organize Sanayi Bolgesi 2 Sokak No:4, 19 100, Corum, Turquie

+90 364 234 90 00 +90 364 234 90 07

[email protected] www.bilkonsis.com

Contact Yildirim Cemal BULBULGeneral Manager

+90 364 234 90 00 +90 541 234 99 00

[email protected]

Marques représentées BILKON - BILKONSIS

Secteur d’activité Packing Conveying and Automation Systems.

Activité détaillée Bag packing machines - Extraction scales and Electrical automation systems.

Pourquoi ne pas envisager les blés ukp et uksBlés de meunerie ukp et uksAu Royaume-Uni, le blé est la culture la plus largement

cultivée, avec une production moyenne de 15 millions de

tonnes par an, et 1 à 2,5 millions de tonnes disponibles

à l’exportation vers plus de 20 pays.

Le Royaume-Uni dispose de deux classifications bien établies pour le blé destiné à l’exportation : ukp (blé

panifiable) et uks (blé de biscuit).

AHDB Exports fait partie de la division de céréales et

oléagineux de AHDB (Conseil du développement de

l’agriculture et de l’horticulture). AHDB Exports facilite l’exportation des céréales britanniques en tant que grains

entiers. AHDB Exports constitue le lien qui unit les clients

de l’étranger et le secteur des céréales britanniques.

Si vous souhaitez obtenir de plus amples informations

sur les travaux de AHDB Exports, sur l’industrie céréalière,

les marches d’exportation et la qualité de la récolte

actuelle au Royaume-Uni, veuillez consulter notre site

internet ahdb.org.uk/cereal-exports ou contacter

Dorit Cohen à l’adresse

E [email protected]

W ahdb.org.uk/cereal-exports

??

Poids spécifique

(kg/hl)76 (mini) 75 (mini)

Indice de chute

Hagberg (s)250 (mini) 220 (mini)

Protéines (%) 11-13 10.5-11,5

W 170 (mini) 70-120

P/L 0,9 (maxi) 0,55 (maxi)

Gluten humide 23,7 21,5

L'EXCELLENCE AU SERVICEDE LA FILIÈRE CÉRÉALIÈRE

OBJECTIFS

La Fédération Nationale de la Minoterie (FNM) a réussi à mettre en place un centre technique dédié à la filière céréalière, et couvrant tout le processus de transformation depuis la matière première jusqu'au produits finis, en passant par les analyses et le contrôle qualité.Baptisé Centre des Etudes et de Recherche en Industries des Céréales (CERIC), il a pour mission de rapprocher l’amont et l’aval de la filière céréalière, en privilégiant la recherche et développement et le contrôle.

R Mettre à niveau et soutenir les performances de l’industrie de première et de deuxième transformation des céréales, et ses partenaires en amont et en aval,

R Valoriser les produits transformés et améliorer leur qualité technologique et nutritionnelle,

R Renforcer la dimension recherche et développement pour une diversification de l’offre de produits à base de céréales et légumineuses.

PÔLESPôle Formation

initiale et continueIFIM et EBPM

Pôle Analyseset contrôle qualité

AGROLAB

Pôle Recherche etDéveloppement

CPI Lab

Ancienne Route de Rabat, Km 11,5 Sidi Bernoussi. Casablancawww.ceric.ma

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Ancienne Route de Rabat- Km 11,5 Sidi Bernoussi, 20 600, Casablanca Maroc

+212 522 73 98 46 +212 522 76 81 96

+212 522 74 07 38 www.ceric.ma

Contact MAHJOUB SAHABADirecteur

+212 522 73 98 46 +212 661 37 09 77

[email protected]

Marques représentées IFIM - CPI LAB - EBPM - AGROLAB

Secteur d’activité Industrie meunière et céréalière.

Activité détaillée Formation, appui technique, Essais et analyses selon les normes et la réglementation, conseil et recherche appliquée dans les industries de première et deuxième transformation : industrie meunière, industrie des pâtes et couscous, secteur boulanger et pâtissier.

CANADIAN INTERNATIONAL GRAINS INSTITUTEStand B12

1000-303 Main Street, R3C 3G7, Winnipeg, Canada

+1 204 983 5244 [email protected] www.cigi.ca

Contact MARCELLO DIMARCOCFO


Activité détaillée Fondé en 1972, l’Institut international du Canada pour le grain (couramment appelé « Cigi ») est un institut de développement des marchés indépendant et sans but lucratif. Son mandat est d’encourager une plus grande utilisation des grains et autres cultures de grande production du Canada, en offrant à ses clients du monde entier un haut niveau de connaissances, d’expertise technique, de leadership et de coopération au sein de l’industrie, ainsi que des solutions de transformation novatrices et une formation ciblée. Plus de 45 000 clients provenant de 115 pays ont déjà participé à des programmes et séminaires offerts par l’institut.

CENTRE DES ETUDES ET DE RECHERCHE EN INDUSTRIE DES CEREALES

Stand D22

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FICHESEXPOSANTS

CIFT KARTAL DIS TIC AS

CHIEF PHENIX ROUSIES INDUSTRIES

Stand B2

Stand D14

Sultan Selim Mah. Lalegül Sk Studio levent N:7/17, 34 400, Istanbul, Turquie

+90 212 264 71 22 +90 382 229 65 35

[email protected]

Contact CIHANGIR FIKRI SAATCIOGLUDeputy Chairman


Impasse Willame, 59 131, Rousies, France

+33 3 27 69 42 42 +33 3 27 64 95 85

[email protected]

Contact FREDERIC LEPRETREResponsable Export

+33 3 27 69 42 43 +33 6 85 04 01 84

[email protected]

Activité détaillée ÇİFT KARTAL Machine builds turnkey plants of any desired capacity and is one of the top 1000 exporters in Turkey, exporting 95% of its production. It has a considerable number of turnkey references in over 80 countries in all the 4 continents including developed and industrial countries such as Germany, HOLLAND. Çift Kartal is producing different variety of grain technology machines and equipments. Such as, Flour Milling, Semolina Milling,Maize Milling, Rice Milling, Feed Milling, Silo and Storage Systems, Flour Blending Systems, Spare Parts.

Marques représentées CHIEF PHENIX

Secteur d’activité Silos à grains métalliques.

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CLEXTRALStand D10

1 rue du colonel Riez, 42 700, Firminy, France

+33 4 77 40 31 31 [email protected]

Contact MARIEL BADELChargé de communication


Secteur d’activité Transformation des céréales.

Activité détaillée Concepteur et fabricant d’équipements industriels pour la production de couscous, de pâtes alimentaires, de produits extrudés.

FICHESEXPOSANTS

CIMBRIAStand C11

Via Colombarotto 2 , 40 026, Imola, Italie

+39 0 524 361 423 +39 0 542 643 567

[email protected]@cimbria.comwww.seasort.comwww.cimbria.com Contact HAMID DARIArea Sales Manager


Secteur d’activité Traitement, nettoyage, triage et stockage de grains, semences et légumes.

FICHESEXPOSANTS

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COOPÉRATIVES AGRICOLE 3 ÈME MILLENAIRE POUR LA PRODUCTION DU COUSCOUS

COOPÉRATIVES - ASSOCIATION AGRICOLEDU GRAND CASABLANCA

Stand B20

Stand B20

Douar Kriziza CR Bourous Cercle Sidi Bouothman Province Rhamna, 43 000, Bengurir, Maroc

+212 661 66 34 69 +212 668 18 49 96 [email protected]

Contact HAFIDA EL FALAHISecrétaire GénéraleResponsable Commerciale

+212 661 66 34 60 +212 661 66 34 69

[email protected]

Km 22 Route de Marrakech, mediouna, 20 000, Casablanca, Maroc


Contact KHADIJA HAJJAJIPrésidente


Marques représentées COUSCOUS LMNASEM - COUSCOUS LAMMIMA

Secteur d’activité Production de Couscous et dérivés.

Activité détaillée Fabrication du Couscous, Barkokch, Semoule, Farine.Vente des produits à base de céréales, de fruits, de graines et légumineuses.Des produits végétariens et sans gluten.

Secteur d’activité Agriculture.

Activité détaillée Production et valorisation des céréales.

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D’AGOSTINO COSTRUZIONI INDUSTRIALI SRLStand D21

via G. Vico, 10- Zona PIP, 70024, Gravina in Puglia (BA), Italie

+39 080 325 68 10 +39 080 325 68 40

[email protected]

Contact Mme FADWA OUICHDANIRépresentante au Maroc


Secteur d’activité Equipements pour l’industrie agroalimentaire

Activité détaillée Construction d’équipements pour l’industrie agroalimentaire.

FICHESEXPOSANTS

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EFFEGIELLE SRLStand D7

Via Delle Vioce 23, 26 100, Cremona, Italie

+39 0 372 496 826 +39 0 3721 874 050

[email protected]

Contact BALDIN EDOARDOArea Manager


Secteur d’activité Agro-industrie & Minoterie.

Activité détaillée Pesage produits en vrac et produits finis - Dosage additifs et améliorants - Doseurs pondérales pour les céréales - Mouleur automatique - Ensachage et palletisation.

Matbaacılar Sitesi 1515. Sok. No:6 İvedik OSB- Yenmahalle, 06378, Ankara, Turquie

+90 312 395 29 86 +90 312 395 08 78

[email protected]

Contact ESRA VUSLAT CANDANSales Engineer

+90 312 395 29 86 +905 383 494 842

[email protected]

Secteur d’activité Laboratory Instruments & Improvers.

Activité détaillée Erkaya Laboratory Instruments & Improvers, which was founded in 2000, is one of the leading and outstanding manufacturers of Turkey in the field of laboratory equipment & ingredients for wheat mills and bakeries.Erkaya exports 80% of its production to many countries worldwide by the contribution of its professional work force and very competitive quality and price. We have many valuable references on every continent in many countries including Belgium, Italy, Serbia, Greece, Brazil, Uruguay, Colombia, Kazakhstan, Paraguay, Ukraine, Russia, Iraq, Egypt, Vietnam, Israel, Jordan, Yemen, Lebanon, Tunisia, Nigeria, Zambia, Algeria, Indonesia, Philippines, Azerbaijan, Uzbekistan, Kirgizstan, Madagascar, China, Sudan, Mongolia, India, Taiwan, Argentina, Moldovia, Macedonia and Iran.

ERKAYA LABOR. CİH. KALKON GIDA KAT. MAD. SAN. TİC. LTD. ŞTİ

Stand B17

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ETS MOULINStand B19

9 Rue Saint Saens Belvedère, 20 300, Casablanca, Maroc

+212 522 40 67 77 à 80 +212 522 40 67 81

[email protected]

Contact BENJELLOUN CHAKIBResponsable commercial


Marques représentées SEFAR / BALAGUER / TEXROPE / STIF / FILIP / NORD AMMERAAL BELTECH …

Secteur d’activité Matériel de meunerie & fournitures industrielles.

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Angle Boulevard Abou Majid Al Bahar et Rue El Brihmi El Idrissi, 20 000 - Casablanca - Maroc

+212 522 30 18 01 +212 522 30 65 51

[email protected]

Contact ABDELLATIF IZEMDirecteur


Secteur d’activité Céréales.

Activité détaillée Dans le cadre de la vision du plan Maroc vert, les opérateurs de la filière céréalière se sont constitués, en 2010, en interprofession sous le nom de la FIAC (Fédération interprofessionnelle des activités céréalières), avec pour mission la mise à niveau de toutes les composantes de la filière de la fourche à la fourchette. Elle regroupe les différentes composantes de la filière céréalière de l’amont à l’aval.

FIAC - FÉDÉRATION INTERPROFESSIONNELLE DES ACTIVITÉS CÉRÉALIÈRES

Stand D13

FICHESEXPOSANTS

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EUROGERM MAROC Stand D4

22 Rue Ibnou Koutia - lot At-taoufik, ZI Oukacha - Ain Sebaa, 20 580, Casablanca, Maroc

+212 522 35 18 71 +212 522 35 19 62

[email protected] www.eurogerm-maroc.com

Contact PHILIPE LELOUPGérant


Marques représentées LODI / ESTEVE / HUCHEZ / KONICA / CHOPIN

Secteur d’activité Agro alimentaire.

Activité détaillée - Améliorants ;- Correcteurs et ingrédients;- Matériel de laboratoire; - Equipements divers pour meunerie.

CORRECTEURSDE MEUNERIE

AMÉLIORANTSDE PANIFICATION

PREMIXPOUR SPÉCIALITÉS

INGRÉDIENTSALIMENTAIRES

SERVICESARPÈGES

EUROGERM MAROC - Filiale d’EUROGERM SA - Tél. +212 (0)5 22 35 18 71 - www.eurogerm-maroc.com - Philippe LELOUP + 212 661 62 10 51

Reformulation Réduction

Durable Responsable

Clean Label

Nutrition Santé

Veggie Flexi

Innovation Singularité

Free From

Plaisir Sensoriel

1989 - 2019 30 ans ensemble !

30 ans d’innovation, d’expertise et

d’accompagnement, en 2019 EUROGERM fête ses 30 ans

grâce à vous

SOLUTIONS CRÉATIVES ET EXPERTISESpour la filière blé-farine-pain

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EUROGRAIN

EUROMOULIN & MTM

Stand D15

Stand B13

10 Rue André Marie Ampère, 28 500, Vernouillet, France

+33 2 37 38 48 48 +33 2 37 38 41 41

[email protected]

Contact NICOLAS PERRACHONPrésident

+33 680 27 32 86

53 Rue Mohamed Majd Mahroud Belvedère, 20 300, Casablanca, Maroc

+212 522 24 80 13/ 81 30 +212 522 24 79 36

[email protected]

Contact KHEIRI TAOUFIKGérant

+212 661 06 84 94

Marques représentées EUROGRAIN

Secteur d’activité Construction de silos métalique.

Activité détaillée Construction, fabrication, montage de silos et moulins métalliques.

Marques représentées MTM & MKM

Secteur d’activité Equipements pour minoterie et aliments de bétail.

FICHESEXPOSANTS

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FISCHBEIN SA

FOOD AND PROCESS ENTREPRISE

Stand B15

Stand C17-C18

Bd Paepsem 8, 1 700, Bruxelles, Belgique

+32 2 555 11 70 +32 2 520 33 90

[email protected] www.fischbein.com

Contact DANIEL CLEFExport Sales Director

+32 2 555 11 86 +32 472 04 31 31

[email protected]

59 Bd Zerktouni, 20 360, Casablanca, Maroc [email protected]

Contact LARBI YACOUBIDirecteur


Marques représentées FISCHBEIN ET SAXON

Secteur d’activité Packaging.

Activité détaillée Packaging open mouth bags by sewing, sealing and gluing.

Marques représentées GIANSANTI- GUILLOUAYE - PRADO

Secteur d’activité Bureau d’étude et distribution.

Activité détaillée Construction de silos ronds et carrés et manutention de produits vrac.Valorisation de matières premières agricoles.

Food & Process Entreprise, Distributeur Exclusif pour le MarocTél : +212 688 14 79 76 - E-mail : [email protected]

FICHESEXPOSANTS

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FRANCE EXPORT CEREALES

FRIGORTEC GMBH

Stand C9

Stand A11

15 Avenue Mers Sultan, 20 130, Casablanca, Maroc

+212 522 20 83 50 +212 522 26 01 85

[email protected]

Contact YANN LEBEAUChef de mission Afrique


Hummelau 1, 88 279, Amtzell, Germany

+497 520 914 820 +497 520 914 822

[email protected]

Contact SILKE COBANAssistant Managing Director

+497 520 914 820 +491 754 329 083

[email protected]

Secteur d’activité Céréales.

Activité détaillée Association pour la promotion internationale des céréales françaises.

Marques représentées GRANIFIGOR Grain cooling Units - DEBUGGER Insect Heat Treatment

Secteur d’activité Design, Production and Sales of Cooling Units and Heat Pumps.

Activité détaillée Preservation of grain in grain storages by cooling with the GRANIFIGOR system insect treatment with the DEBUGGER system in grain mills, bakeries and hotels, etc...

FICHESEXPOSANTS

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GALAXY LABStand A23

126, Bd Ambassadeur Ben Aicha, Roches noires, 20 290, Casablanca, Maroc

+212 522 40 66 00 +212 522 24 26 36

[email protected]

Contact OTHMAN ALAMIDirecteur Technique

+212 522 40 66 00 +212 661 11 37 12

[email protected]

Organize Sanayi Bolgesi 8 Cadde No:4, 19 100, Corum, Turquie

+90 364 254 96 30 [email protected] www.gazelmilling.com

Contact OZAN GAZELGeneral Manager

+90 364 254 96 30 +90 533 775 62 94

[email protected]

Marques représentées BRABENDER - GERHARDT - TEKPRO - PFEUFFER - RETSCH - BRUINS INSTRUMENTS - VIBRA - ROMER LABS - BRANSCAN - KONICA…etc

Secteur d’activité Equipements des laboratoires en Agroalimentaire.

Activité détaillée Matériel scientifique pour le contrôle de qualité des céréales, farines, pâtes, aliments pour animaux, lait et dérivés, huilerie, conserves…et autres.

Marques représentées GAZEL MILLING - GAZEL MAKINA

Secteur d’activité Grain Milling Machinery.

Activité détaillée Every kind of grain milling machine and spare parts.

GAZEL DEGIRMEN MAKINALARI SANAYI TIC LTD STI

Stand A1-A3

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GENC DEGIRMEN-GMACH

GENERAL DIES SRL

Stand B10

Stand D6

Asagipinarbasi Mahallesi Ankara Caddesi No:245, 42 250, Konya, Turquie

+90 444 08 94 +90 444 08 95

[email protected] Contact ABDULHAMID ECEVITCIMarketing Specialist

+90 444 08 64 136 +90 538 33 32 582

[email protected]

VIA STRA’ 182, 37 030, Colognola Ai Colli, Italie

+39 0 457 650 600 +39 0 457 650 245

[email protected]

Contact ISRAEL VINCOSALES DEPT


Marques représentées GMACH - CROCODILE - TREXIMAT - QUANTUMSSIFTER - QUANTUMINOX - GENC DEGIRMEN - PURILINA - FOURCLEAN - PURECLEAN - TRIEXTA - GENCMILL - AGMFEED - SUPERMILL

Secteur d’activité Milling machinery and equipements - Turnkey delivery milling projects.

Activité détaillée Milling machinery and equipements - Turnkey delivery milling projects.

Secteur d’activité Production of pelleting machines.

Activité détaillée We produce pelleting equipment (such as pellet mills, coolers, crumblers, sieves) for pellet production. We produce also spare parts (such as dies, roller-shells, complete rollers etc) for each kind of pellet machines in the world market.

FICHESEXPOSANTS

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GENERAL MOROCCO PRODUCTS

GHONEIM FOR FOOD ADDITIVES (GFA Ltd)

Stand D18

Stand B9

Tour Atlas 2ème étage, 20 000, Casablanca, Maroc

+212 522 319 256/447 354 [email protected]

Contact ADAM CIDResponsable commercial

+212 522 319 256 +212 661 169 224

[email protected]

Ataka free industrial zone, Suez, Egypte

[email protected]@gfa.com.egwww.gfa.com.eg

Contact MOHAMED GHONEIMManaging Director- Owner


Marques représentées TECHNIPES - SUGAR INPROCESS

Secteur d’activité Agroalimentaire.

Activité détaillée - Machine d’emballage & conditionnements;- Système de transfert de matière.

Secteur d’activité Vitamins premix - Pasta improvers and bread improvers.

Activité détaillée GFA is the only minerals & vitamins premix for wheat flour fortification manufacturer in middle east.

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GMM

GRAIN PROCESS SYSTEM

Stand A8

Stand A18

3 Bd Emile Zola, 20 310, Casablanca, Maroc

+212 522 54 00 09 +212 522 30 00 93

[email protected]

Contact MAMOUN BENAMOURGérant

+212 522 54 00 09 +212 662 59 55 66

[email protected]

39 Rue Vouziera Angle Bd Emile Zola, Casablanca, Maroc

+212 522 24 04 81 +212 522 24 04 84

Contact ABDERRAHIM DADASDirecteur


Marques représentées SAATI - EUROMOTORI - SCHIAVETTI - PUJOL - MILLE-MKL-OMB-GOLD CHAIN

Secteur d’activité Transmission Mécanique / Fourniture de Minoterie.

Activité détaillée Importation et commercialiation de matériel de transmission mécanique et fourniture de minoterie.

Secteur d’activité Matériel de stockage des céréales et produits de traitements.

Activité détaillée Produits de traitement des céréales stockées. Réalisation et mise en route de projets de silos à céréales.

FICHESEXPOSANTS

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HEXAGON NUTRITION (EXPORTS) PVT LTDStand D11

Plot No:B11, Phase 1, MEPZ-SEZ, 600 045, Chennai, India

+91 442 262 52 72 +91 442 262 52 50

[email protected]

Contact SENTHIL KUMARSenior Manager

+91 984 041 36 61 +91 984 050 70 27

[email protected]

Marques représentées HEXAGON NUTRITION

Secteur d’activité Food fortification, premix supplier

Activité détaillée We supply micronutrient premix for flour fortification.

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IKI EL MAKINA INSAAT GIDA SAN VE TIC LTDStand A4

Organize Sonayi Bogelsi Cad 12 No 12 Merkez, 19 100, Gorum, Turquie

+90 364 254 9523 / 77 / 78 +90 364 254 95 24

[email protected]

Contact TUNCAY MAITUNAMEHMET KIUGPropriétaires

+90 364 254 9523 +90 5 425 832 564 +90 5 425 809 525

[email protected]

Marques représentées TURCO

Secteur d’activité Feed factory- Grain storage system.

Activité détaillée Iki El Makina designs, manufactures, and assumes complete flour, semolina, feed milling and silos plants as turnkey projects.

INOVPA SARLStand C14

Parc d’activité d’Oukacha 1 hangar N°48 Bd Moulay Slimane, 20 250, Casablanca, Maroc


Contact ABDULBAKI TASGITDirecteur Commercial


Secteur d’activité Pièce de rechange- Silos - Machines pour moulins et aliments de bétail - Matériel de laoratoire.

Activité détaillée - Vente des pièces de rechanges;- Montage des silos de stockage;- Montage mécanique & électrique des

minoteries et des usines d’aliment de bétail;- Vente de matériel de laboratoire.

FICHESEXPOSANTS

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ISOLABStand B14

Lot N°30 Parc Industriel CFCIM, Casablanca, Maroc

+212 522 59 23 06/07/08/09 +212 522 59 23 11/14

[email protected]

Contact SARA BEKRI


Marques représentées FOSS - R-BIOPHARM

Secteur d’activité Commercialisation de matériels de laboratoire.

FICHESEXPOSANTS

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LESAFFRE MAROCStand C8

Rue Ibn El Banaâ Q.I. Sidi Brahim - BP 2127, 30 000, Fès, Maroc

+212 535 73 75 30 +212 535 73 75 51

[email protected] Contact ABDERRAHIM IDLAHSSEN Technico-commercial chargé de l’activité meunerie

+212 5 35 73 75 43 +212 6 61 07 91 24

[email protected]

Marques représentées JAOUDA - RAFIAA - NEVADA - SAF INSTANT - IBIS BLEU - MAGIMIX -LIVENDO - CROUSTILIS - SAFMILL - SAFIZYM

Secteur d’activité Industrie Agro-alimentaire.

Activité détaillée Production de Levure et ingrédients pour la boulangerie et la meunerie.

KONICA MINOLTA SENSING EUROPE B.VStand D20

Paris Nord 2, Parc des reflets Bâtiment J -165 avenue du Bois de la Pie , 95 940, Roissy CDG, France

+33 180 111 070 +33 180 111 082

[email protected]

Contact VINCENT COMMESDirecteur Général

+33 180 111 070 +33 670 015 593

[email protected]

Activité détaillée Fabrication commercialisation et maintenance d’appareils de mesure de la couleur et de la brillance pour contrôler la couleur des produits et ingrédients de l’industrie agro.

FICHESEXPOSANTS

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Agaç Metal Kooperatifi Mah 1354 Cad 1435 Sok No:3 Kat:2 Yenimahalle, 06378, Ankara, Turquie

+90 312 395 67 37 +90 312 395 67 05

[email protected]

Contact ARDA ZARRABIForeign Trade Manager


Marques représentées MAKSWELL

Secteur d’activité Grain, Flour and Feed Quality Control Equipments.

Activité détaillée We produce quality control equipments for grain, flour and feed sectors such as truck sampler, laboratory mills, sieve shaker, gluten analyzes, falling number, sedimentation device, ash furnace, hectoliter.

LODI MAROC SARL - AUStand D9

46 Bd Mohamed Zerktouni 2 ème étage Appt N°6, 20 250, Casablanca, Maroc


Contact JOHNNY BOURELDirecteur Général Lodi Maroc


Marques représentées FORCE GRAIN MN - K-OBIOL - GAMME HYGIÈNE PUBLIQUE ET MATERIEL DE DÉSINSECTISATION

Secteur d’activité Agro fourniture.

Activité détaillée Spécialiste de la lutte contre les nuisibles dans l’hygiène publique et dans la protection des denrées stockées.

MAKSWELL MAKINE GIDA MEDIKAL INS KIM MAD PAZ ITH IHR SAN VE TIC LTD STI

Stand A7

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MAMDA

MASS CÉRÉALES AL MAGHREB SA

Stand A20

Stand C4Bis

Angle Avenue Mohamed VI & Rue Houmane El Fatouaki, 10 200, Rabat, Maroc

+212 537 54 44 00 +212 537 75 23 13

[email protected]

Contact EL MORABIT MARIEM

+212 537 54 44 00 +212 600 04 88 16

[email protected]

N°20, Rue Mostafa El Maâni, 20 080, Casablanca, Maroc

+212 522 44 11 02/03/04 +212 522 44 11 99

[email protected]

Contact YOUSSEF MAHERDirecteur Commercial & Logistique

+212 522 44 11 05 +212 619 88 88 19

[email protected]

Secteur d’activité Assurances.

Activité détaillée Assurance Agricole.

Secteur d’activité Manutention Portuaire des Céréales.

Activité détaillée Exploitation de deux terminaux céréaliers aux ports de Casablanca et Jorf Lasfar.Déchargement des navires céréaliers, ensilage des céréales, et expédition des marchandises ensilées.

FICHESEXPOSANTS

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MILL SERVICE S.P.AStand D16

Via A.Meucci 2, 35 037, Teolo Padova, Italie

+390 498 978 743 +390 498 978 780

[email protected]

Contact FEDERICA PIOVESANArea Manager


Marques représentées MILL SERVICE SPA

Secteur d’activité Milling

Activité détaillée Manufacturing of equipment and engenieering for: soft, hard and durum mills, corn milling plants, cereal handling and storage, floor mixing facilities, plants for bioethanol.

METROTEC SERVICESStand A12-A13

Lot Mauritania N°63 Q.I El Bernoussi, 20 250, Casablanca, Maroc

+212 522 34 07 79 +212 522 34 07 80

[email protected]

Contact BOUAZZA HOUMASGérant


Marques représentées COMET SYSTEM - DINI ARGIO - PCE

Secteur d’activité Pesage et étalonnage des instruments de mesure.

Activité détaillée Etalonnage et installation des systèmes de pesage: pont bascule, dosage, balance et bascule.

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MOLINO MAK SAN VE TIC AS

MORILLON SAS

Stand A19

Stand D3

Konya OSB Kirim Cad Sariçiçek sk No 7, 42 300, Konya, Turquie

+903 322 390 950 +903 322 390 968

[email protected]

Contact ISMAIL CICEKThe responsible commercial export

+903 322 390 950 +905 397 817 064

[email protected]

48 rue des mauges, 49 600, Andreze, France

+332 41 56 50 14 +332 41 56 56 37

[email protected]

Contact MARIELLE ROCHARDAssistante de direction commerciale


Secteur d’activité Equipement de meunerie.

Activité détaillée Depuis sa fondation en 1965, MOLINO est l’un des leaders mondiaux et la plus ancienne entreprise en Turquie dans le domaine de la construction des machines destinées aux industries céréalières. Nos machines sont conçues pour les unités de transformation des céréales (millet, sorgho, blé dur et blé tendre, maïs, avoine, orge, seigle).Dans plusieurs pays du monde, nous avons réalisés plusieurs projets «clés en main» : Minoterie, Semoulerie, Unité d’Aliment de Bétail,Maïserie, Silos de stockage (métallique ou béton), Installation Portuaire, Transport Pneumatique et Mécanique (Chargement - Déchargement Céréalier).

Marques représentées MORILLON

Activité détaillée Fabrication de systèmes d’extraction pour vider les silos.

FICHESEXPOSANTS

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MUHLENCHEMIE GMBH &CO KGStand D17

Kurt-Fischer-Str. 55, 22926, Ahrensburg, Allemagne

+49 4102 202 001 +494 102 202 010

[email protected]

Contact CAROLINE SCHULZMarketing


Secteur d’activité Ingredients

Activité détaillée Muhlenchemie is one of the leading companies in the flour treatment industry, offering customised solutions for standardising, improving and fortifying flour.

• Analyse de blé • Analyse de farine• Moulin pilote Bühler• Ligne pilote pate Pavan• Laboratoire de rhéologie ultra moderne et complet• Laboratoire d‘application: pain, biscuit, gaufrette, pâtisserie• Développement de protocoles sur-mesure

www.muehlenchemie.comShare your experiences

#understandingfl ourLeader in fl our applications.

Votre interlocuteur de choix pour des services de qualité

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MULTISACStand C7

Lot 63 & 64 Z.I de Bouznika, 13 100, Bouznika, Maroc

+212 537 74 50 76/62 +212 537 74 50 58

[email protected]

Contact MOHAMMED AOUSIDERDirecteur Commercial


Marques représentées MULTISAC

Secteur d’activité Emballage.

Activité détaillée Fabrication des sacs tissés en polypropylène et polyéthylène.

MULMIX S.R.L UNIPERSONALEStand A16

Via Palladio 7 Cap, 35 010, Campo San Martino (PD), Italie

+39 049 96 38 211 +39 049 96 30 511

[email protected]

Contact NATALIA CERIOffice Assistant [email protected]

Marques représentées MULMIX - MAXIMA - ZOOMILL

Secteur d’activité Agrobusiness.

Activité détaillée Mulmix est une société italienne spécialisée dans l’ingénierie et la production d’installations de stockage, d’unités d’aliment de bétail pour animaux et de lignes de sélection de semences. La société a la possibilité de construire des installations clés en main industrielles. A plus de 50 ans d’histoire, Mulmix a travaillé dans 70 pays en répondant à la demande de 2 000 entreprises qui ont acheté des installations complètes.

FICHESEXPOSANTS

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OFFICE NATIONAL INTERPROFESSIONNEL DES CÉRÉALES ET DES LÉGUMINEUSES - ONICL

Stand C3

BP 154 N°3, Avenue Moulay El Hassan, 10 000, Rabat, Maroc

+212 537 21 73 00 +212 537 70 13 93

[email protected]

Contact AZIZ EL YAMLAHIChef de division

+212 537 21 73 11 +212 614 00 07 31

[email protected]

Secteur d’activité Agricole - Céréale et légumineuse

OFFICE NATIONAL DES CHEMINS DE FER - ONCFStand A10-B11

N°8 Bis Abderahmane El Ghafiki Agdal Rabat, 10 000, Rabat, Maroc

+212 537 77 47 47 +212 537 77 00 02

www.oncf.ma/fr/fret-et-logistique

Contact OUBRAHIM MOHAMMEDDirecteur Commercial «Merchandises» [email protected]

Secteur d’activité Transport de marchandises et logistique.

Activité détaillée Le transport de tous types de marchandises via le mode ferroviaire avec intégration de solutions logistiques.

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OZENIR DIS TIC A.SStand A5

Buyukkayacik OSB Mah. 405 Nolu Sok 12/1 Selçuklu,42250, Konya, Turquie

+90 332 249 42 00 +90 332 251 40 80

[email protected]

Contact SARMAD MOHSEN HURMUZISales and Marketing

+90 530 200 92 26

Marques représentées MILLMA

Secteur d’activité Milling machines.

ORTAŞ DEĞİRMEN MAK. İÇ VE DIŞ TİC. LTD. ŞTİ.Stand A15

Konya Org San Bol Ihsandede cd;20;sok No: 11 Konya , Turquie

+90 332 239 12 45 +90 332 239 01 97

[email protected]

Contact SAMET TASKINPartner


Marques représentées ORTAS

Secteur d’activité Flour milling equipments - Animal feed machines.

Activité détaillée Complete wheat, semolina, maize, flour milling & animal feed milling machines.

FICHESEXPOSANTS

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PARANTEZ GROUP / IDMAStand C13

Gokevler Mah 2312 Sok Ginza Corner Plaza NO:16/37 Kiraç/ Esenyurt, 34 522, Istanbul, Turquie

+90 212 34 73 164 +90 212 21 20 204

[email protected] www.parantezgroup.com

Contact MUHAMMED AKATAYManaging Director


Marques représentées Miller Magazine - BBM Magazine - Feed Planet Magazine

Secteur d’activité Publishing and fair.

OZPOLAT MAKINA GIDA SAN VE TIC.A.SStand B4-B5-B6

1 Organize Sanayi Bolgesi 20 Cadde No:21 Sehitkamil, 27 620, Gaziantep, Turquie

+90 342 337 12 17 +90 342 337 14 18

[email protected]

Contact BARIS OZPOLATExport Manager

+90 342 337 12 17 +90 555 458 90 95

[email protected]

Marques représentées OZPOLAT - MILLEC - FEEDEC - SMARTMILL LEADMILL

Secteur d’activité Grain milling and feed milling machinery technology production.

Activité détaillée We produce and set up turn key wheat flour and semolina mills, corn flour and semolina mills, feed mills, bulgur plants and lentil plants all over the world.

FIC

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PETROLE DU MAGHREB (PETROM)

RAHAL EVENT

Stand A21

Stand C16

7 Lot la colline 2 Sidi maarouf, 20 150, Casablanca, Maroc

+212 522 441 220/22 +212 522 310 171


Contact ELYOUSFI DALALResponsable Petrom Business Solutions

+212 522 310 171 +212 661 84 39 62

[email protected]

50 Rue Normandie Maarif , 20 330, Casablanca, Maroc

+212 522 25 25 13 +212 522 25 18 80

[email protected]

Contact MANAL SAADAOUI Responsable Marketing et Communication

+212 6 75 75 75 00 +212 6 61 11 02 65

[email protected]

Activité détaillée Importation & Distribution de produits pétroliers et produits chimiques.

Secteur d’activité Evenementiel.

Activité détaillée Un salon professionel de la restauration et des metiers de bouche.

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FICHESEXPOSANTS

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RGM ELECTRONICA INDUSTRIALE S.R.LStand B7

Via A.Stefanoni,426 022, Castelverde (Cremona), Italie

+39 03 72 31 522 +39 03 72 46 17 69

[email protected]

Contact GIUSEPPE TORRACASales Director

+39 03 72 31 522 +39 33 87 98 28 52

[email protected]

Marques représentées RGM and all main worldwide brands

Secteur d’activité Electric & Automation.

Activité détaillée Design, manufacture and installation of elecrtic equipement and process automation for industrial sector.Turn-key plants for new installations and renovation.

REMORAStand C4

106 Parc industriel CFCIM d’ouled Saleh, Casablanca, Maroc

+212 522 33 48 08 +212 522 33 48 07

[email protected]

Contact FILALI MOUADDirecteur Executif


Secteur d’activité Construct ion et montage de l igne agroalimentaire.

Activité détaillée - Montage des moulins et des usines de pâtes;- Construction métallique en charpante;- Fabrication des silos de stockage de matière

première.

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SATAKEStand B16

Horsfield Way Bredbury Industrial Park, SK 6 254Stockport, Royaume Uni


Contact ROBERTO PRINZIVALLISales Manager

+44 161 406 3888

Secteur d’activité Minoterie, semoulerie, traitement de riz et maïs, équipement de décorticage et triage optique.

Activité détaillée Satake est l’un des principaux fabricants d’équipements pour le traitement de riz, du blé, maïs et technologie de triage optique.Fondée en 1896, Satake dispose d’une grande expertise pour fournir des solutions allant de machines individuelles à des projets clés en main.

ROMAX LTDStand C12

st. 20 Let VLKSM, 35, 394 036, Voronezh, Russia

+74737227997 [email protected]

Contact BORODIN OLEGDirector of Development

[email protected]

Marques représentées Grain cleaning machines: ALFA, ALFA MGC, BETA, flat bottom silos, hopper silos,feed silos, bucket elevators.

Secteur d’activité Plant manufacturing equipment for elevators

Activité détaillée Manufacturing of equipment, designing, construction and maintenance service of grain processing complexes.

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FICHESEXPOSANTS

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SILO CONSTRUCTION ENGINEERINGStand D5

Industrielaan 17 a, 8 810, Lichtervelde, Belgium


Contact WIM DELAMEILEURESales Manager

+32 51 49 02 15 +32 49 99 99 304

[email protected]

Marques représentées SCE

Secteur d’activité Silo Construction for Feed & Food

Activité détaillée Engineering & construction of modular process silos.

SERAStand C15

60 ZAC DU CROULOUP, 69 380, Chasselay, France

+33 47 847 36 22 +33 47 847 00 85

[email protected]

Contact ASDINE MESSAOUDIInternational Manager

+33 (0) 4 72 54 81 66 +33 (0) 6 09 69 12 43

[email protected]

Marques représentées AlteSOFT

Secteur d’activité Informatique industrielle du secteur agroalimentaire.

Activité détaillée Informatique, automatisme et électricité industrielle pour le pilotage de vos unités de production.Propose des solutions industrielles fiables, pérennes et personnalisées.

L'outil indispensable aux décideurs des filières

agricoles africaines

The reference for the agricultural stakeholders

involved in Africa

▶ Retrouvez toute l’actualité du continent africain, Maghreb

et Afrique Subsaharienne

▶ Find the main agricultural news about Maghreb and

Sub Saharan Africa

6 issues per year + special editions

6 numéros par an + numéros spéciaux

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www.afrique-agriculture.org

N° 431 - JUILLET - AOÛT 2019

MAGAZINE D’INFORMATION SUR L’AGRICULTURE, L’ÉLEVAGE, LA PÊCHE ET LA FORÊT EN AFRIQUE

ISSN 0337 9515 ~ BIMESTRIEL ~ PRIX : FRANCE ET ZONE EUROPE : 6,00 €, ALGÉRIE : 600 DA ~ MAROC : 65 DH ~ TUNISIE : 12 DT ~ ZONE CFA : 3900 F CFA

Reportage

Ces Africains qui exportent en Europe…

lire p. 20

NIGERIA Dangote de retour dans la tomate à Kano lire p. 40

ESSENTIELToujours trop d’importations

alimentaires en Afriquelire p. 8

FILIÈRES Une journée dans

une huilerie en RDClire p. 34

CAMEROUN Le difficile retour

de l’aviculturelire p. 28

N° 429 - MARS - AVRIL 2019


Dossier

La bonne santé de

l’agriculture marocaine

lire p. 22

SUPPLÉMENT Avec ce numéro, notre Spécial Aviculture 2019

REPORTAGEDes Africains apprennent

l’élevage à Poisy, en Francelire p. 8

FILIÈRES Algérie : le boom

de la pomme de terrelire p. 30

TECHNIQUE Maïs : la solution

du goutte-à-goutte lire p. 4


AVICULTURE201920 fiches techniques

Spécial

SUPPLÉMENT AU N° 429 - mars-avril 2019

LES DÉFIS DE L’AVICULTURE AFRICAINE Lire page 4

Coopérative Afoulki à Idmine, près d’Agadir. Photo : Antoine Hervé

N° 430 - AI - JUI 2019


ISSN 0337 9515 ~ BIMESTRIEL ~ PRIX : FRANCE ET ZONE EUROPE : 6,00 €, ALGÉRIE : 600 DA ~ MAROC : 65 DH ~ TUNISIE : 12 DT ~ ZONE CFA : 3900 F CFA

Reportage

L’Artemisia contre le

paludismelire p. 18

SAHEL Un projet pour doper l’irrigation lire p. 42

ESSENTIELNigeria, les ranchs

de l’espoirlire p. 2

FILIÈRES Cameroun, l’aquaculture

sort de l’eaulire p. 2

TECHNIQUE Plus d’engrais,

mais avec parcimonielire p. 44

CONTACT editorial/rédaction : Antoine Herve / [email protected]

CONTACT advertisement Morocco/publicité Maroc : Nelly K. Bora / [email protected]

CONTACT subscription/abonnement : Johanna Bonmarchand / [email protected]

FICHESEXPOSANTS

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SOCIÉTÉ DES SILOS PORTUAIRES «SOSIPO»Stand C2

Immeuble Espace sans pareil, 5ème étage, 20-22Lot Attaoufik Sidi Maarouf, 20 270, Casablanca, Maroc

+212 522 97 26 62 +212 522 97 26 53

[email protected] Contact LAMIH SAIDAChef du service Communication

+212 522 97 25 57 +212 661 41 88 83

[email protected]

Secteur d’activité Logistique portuaire

Activité détaillée Gestion et exploitation des terminaux céréaliers des ports de Casablanca, Safi, Agadir et Nador.

SYMAGA SILOSStand A6

Ctra Arenas de San Juan , km 2 ,3, 13 210, villarta de san juan, Espagne

+34 91 72 64 304 +34 92 66 40 475


Contact ANA ESCAMILLAMarketing


Marques représentées SYMAGA Silos

Secteur d’activité Industrial silos manufacturer.

Activité détaillée Specializing in designing, manufacturing and marketing of galvanized steel silos for grain storage.

La Société des Silos Portuaires – SOSIPO s.a, filiale de l’Office National Interprofessionnel des Céréales et Légumineuse (ONICL), est une entreprise publique de droit privé qui gère les silos à céréales des ports de Casablanca, Safi, Agadir et Nador. Cette gestion s’inscrit dans le cadre de la concession conclue entre l’ONICL et l’ANP et ce, en vertu de la loi N° 02-15 relative aux ports.

Dans le cadre de l’amélioration de la qualité des services et des prestations rendues par lesdits silos, la SOSIPO :

Procède, actuellement, à l’exécution des travaux d’un vaste programme d’investissement pluriannuel, visant dans un premier temps, l’amélioration des capacités de manutention des silos à céréales au port de Casablanca. Ces améliorations concernent :

R Les équipements de déchargement des navires céréaliers ;

R Les capacités de stockage ;

R Les capacités des évacuations des marchandises sur camions et wagons;

R La dématérialisation du processus de déchargement des navires.

A obtenu les autorisations sanitaires de L’Office National de la Sécurité Sanitaire des produits Alimentaires ONSSA pour l’exercice des opérations de déchargement et d’ensilage des céréales ;

A reçu, de la part de la Commission Nationale de Contrôle de la Protection des Données à Caractère Personnel CNDP, les récépissés, attestant de la conformité de ses processus par rapport aux dispositions de loi N° 08-09 relative à la « Protection des Personnes Physiques à l’égard du Traitement des Données à Caractère Personnel ».

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www.sosipo.com

FICHESEXPOSANTS

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TECNILAB-HTDSStand D8

7 Rue HATIM AL ASSAM, 20 490, Casablanca, Maroc

+212 522 274 959 +212 522 208 374

[email protected]

Contact ABDELLAH YAHDIHIngénieur Technico-commercial


Marques représentées PERTEN - METTLER TOLEDO - BUCHI - PERKIN ELMER - WATERS

Secteur d’activité Matériel scientifique, matériel de sûreté, Consommables de laboratoire.

Activité détaillée Conseil, Formation, Distribution, Mise en service et MaintenanceMatériel de Laboratoire, Analyse et Mesure pour secteur Scientifique, Enseignement et Industriel.

SYNERTEK SARLStand D19

84 Av Youssef Ibn Tachfine, 14 000, Kenitra, Maroc

+212 537 37 97 17 +212 537 37 28 14

[email protected]

Contact SAID OUAOUGérant


Marques représentées SCHNEIDER ELECTRIC- ESIGHT ENERGY- ULNS

Secteur d’activité Automatisation & informatique industrielle

Activité détaillée Automatisation et supervision informatique de procédés - Solutions de gestion de chargement de véhicules.

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TOUT POUR LE GRAIN (TPLG)Stand D2

2 Rue des Jonquilles, 89 260, Perceneige, France

+33 386 889 800 +33 386 889 020

[email protected]

Contact HERMAND HUGUESDirecteur Général


Marques représentées HERON 4000 - COBRA 4000 - CAMELEON - LYNX - SARA

Secteur d’activité Agricole.

Activité détaillée Fabricant de préleveurs automatiques d’échantillon de céréales.

UNICODEStand B21 - B22

57 Allée des jardins, Casablanca, Maroc

+212 522 67 25 22 +212 522 67 25 30

[email protected]

Contact SIHAM BAHASSADirectrice Commerciale


Marques représentées LYNX - RNMARK - LOMA - ROBATECH

Secteur d’activité - Identification et codification des produits et

emballage.- Vente des imprimantes à jet d’encre industriel.

FICHESEXPOSANTS

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Bd Hassan II Hay Baghdad 61000 figuig, Maroc

+212 662 82 69 12 +212 668 84 46 50 [email protected]

Secteur d’activité Couscous

Activité détaillée couscous petits grains / couscous gros grains / produits du terroir.

UNION DES COOPERATIVES DE FIGUIG - FOUS OK FOUSS

Stand B20

UNION SPECIAL -COUVREURStand B18

Boshovestr 91, 2 100, Deurne, Belgique

+32 33 246 222 +32 33 261 455

[email protected]

Contact JENNY JAN DER VELDEManager

+32 33 246 222 +32 475 72 33 62

[email protected]

Marques représentées UNION SPECIAL

Secteur d’activité Machines industrielles.

Activité détaillée Fabrication & fermeture des sacs.

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U.S. WHEAT ASSOCIATES IncStand C6

La Colline, Immeuble Siham#9, 2ème Etage, Bureau#10, Sidi Maarouf, 20 150, Casablanca, Maroc

+212 522 78 77 12 / 13 +212 522 78 77 11

[email protected]

Contact MINA EL HACHIMISenior Administrative Consultant


Secteur d’activité Agriculture/ Blé

Activité détaillée U.S. Wheat Associates est l’organisation chargée du développement des marchés de blé à l’export dans plus de 100 pays en démontrant la fiabilité, la variété et la valeur du blé américain. U.S. Wheat Associates n’achète pas, ne vend pas, et ne traite pas le blé. Ses activités sont classées dans quatre approches: Etre au service du commerce, l’assistance technique, l’analyse du marché et la promotion auprès du consommateur.L’U.S. Wheat Associates a son siège à Arlington,Virginia aux Etats-Unis avec un bureau Côte Ouest à Portland, Oregon et 15 bureaux à l’étranger dont le bureau de Casablanca, Maroc.

FICHESMEDIAS

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SILVESTRI MEDIA

119, Av des FAR, Espace Sofia, B1, 20 000, Casablanca, Maroc

+212 522 54 47 24 +212 522 44 14 05

www.foodmagazine.ma

Contact MOSTAFA BENCHARFAResponsable Développement


Marques représentées FOOD MAGAZINE - CHR MAGAZINE

Secteur d’activité Presse écrite spécialisée

AFRIQUE AGRICULTUREStand A22

137,Quai Valmy, 75 010, Paris, France

+33 1 40 05 23 10 www.afrique-agriculture.org

Contact NELLY KAKISINGI BORAPartenariats et Publicité


Secteur d’activité Média.

Activité détaillée Magazine et site web d’information sur l’agriculture, l’élevage, la pêche et l’agro-industrie en Afrique.

IND

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INDEXAFRIQUE AGRICULTURE 66AGI FRAME 12AGRI-MAC MAKINE YAPI INSAAT SANAYI VE TICARET LTD.STI.

12

AGROLAB 13AIT INGREDIENTS 13ALAPALA 14ALAPROS 14ALTINBILEK 15ASSOCIATION MAROCAINE DES INDUSTRIES DE PÂTES ALIMENTAIRES & COUSCOUS

15


16

ATARA MAKINE OTOMASYON SAN VE TIC LTD STI 16

BASARANLAR MAKINA ITHALAT IHRACAT SANAYI VE LTD STI

17

BASTAK 17BILKON ELEKTRIK ELEKTRONIK MAKINA MUHENDISLIK LTD STI

18

BUHLER 18CANADIAN INTERNATIONAL GRAINS INSTITUTE 21

CENTRE DES ETUDES ET DE RECHERCHE EN INDUSTRIE DES CEREALES

21

CHIEF PHENIX ROUSIES INDUSTRIES 22

CIFT KARTAL DIS TIC AS 22CIMBRIA 24CLEXTRAL 24COOPÉRATIVES AGRICOLE 3 ÈME MILLENAIRE POUR LA PRODUCTION DU COUSCOUS

26

COOPÉRATIVES - ASSOCIATION AGRICOLE DU GRAND CASABLANCA

26

D'AGOSTINO COSTRUZIONI INDUSTRIALI SRL 27

EFFEGIELLE SRL 28ERKAYA LABOR. CİH. KALKON GIDA KAT. MAD. SAN. TİC. LTD. ŞTİ

28

ETS MOULIN 29EUROGERM MAROC 30EUROGRAIN 31EUROMOULIN & MTM 31FIAC - FÉDÉRATION INTERPROFESSIONNELLE DES ACTIVITÉS CÉRÉALIÈRES

29

FISCHBEIN SA 32FOOD AND PROCESS ENTREPRISE 32

FRANCE EXPORT CEREALES 34FRIGORTEC GMBH 34GALAXY LAB 36GAZEL DEGIRMEN MAKINALARI SANAYI TIC LTD STI

36

GENC DEGIRMEN-GMACH 37GENERAL DIES SRL 37GENERAL MOROCCO PRODUCTS 38

GHONEIM FOR FOOD ADDITIVES (Ltd) 38

GMM 39GRAIN PROCESS SYSTEM 39HEXAGON NUTRITION (EXPORTS) PVT LTD 40

IKI EL MAKINA INSAAT GIDA SAN VE TIC LTD 41

INOVPA SARL 41ISOLAB 42

INDEXIN

DEX


KONICA MINOLTA SENSING EUROPE B.V 44

LESAFFRE MAROC 44LODI MAROC SARL -AU 46MAKSWELL MAKINE GIDA MEDIKAL INS KIM MAD PAZ ITH IHR SAN VE TIC LTD STI

46

MAMDA 47MASS CÉRÉALES AL MAGHREB SA 47

METROTEC SERVICES 48MILL SERVICE S.P.A 48MOLINO MAK SAN VE TIC AS 49MORILLON SAS 49MUHLENCHEMIE GMBH &CO KG 50

MULMIX S.R.L UNIPERSONAL ITALIE 51

MULTISAC 51OFFICE NATIONAL DES CHEMINS DE FER - ONCF 52

OFFICE NATIONAL INTERPROFESSIONNEL DES CÉRÉALES ET DES LÉGUMINEUSES - ONICL

52

ORTAŞ DEĞİRMEN MAK. İÇ VE DIŞ TİC. LTD. ŞTİ. 53

OZENIR DIS TIC A.S 53OZPOLAT MAKINA GIDA SAN VE TIC.A.S 54

PARANTEZ GROUP / IDMA 54PETROLE DU MAGHREB (PETROM) 55

RAHAL EVENT 55REMORA 56RGM ELECTRONICA INDUSTRIALE S.R.L 56

ROMAX LTD 57SATAKE 57

SERA 58SILO CONSTRUCTION ENGINEERING 58

SILVESTRI MEDIA 66SOCIÉTÉ DES SILOS PORTUAIRES "SOSIPO" 60

SYMAGA SILOS 60SYNERTEK SARL 62TECNILAB-HTDS 62TOUT POUR LE GRAIN (TPLG) 63UNICODE 63Union des cooperatives DE FIGUIG " FOUS OK FOUSS " 64

UNION SPECIAL -COUVREUR 64U.S. WHEAT ASSOCIATES Inc 65

FICHESEXPOSANTS

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CREDIT AGRICOLE DU MAROCStand C5

Place des Alaouites, 10000Rabat - Maroc

+212 537 20 82 19/26 +212 537 70 78 32

www.creditagricole.ma

Contact MERYEM LARAICHIDirectrice CentraleDirection Centrale Communication Externe Groupe

+212 530 17 80 02

Seceur d’activité Banque & Finance.

LA BANQUE PARTENAIRE DE TOUTES LES FILIERES ALIMENTAIRES

Parce que la chaîne alimentaire, de l’amont à l’aval, se compose de différents opérateurs possédant chacun des besoins particuliers et des contraintes spécifiques, au Crédit Agricole du Maroc, banque de référence dans le domaine, nous avons développé une approche par filière alimentaire vous garantissant un accompagnement personnalisé.

Producteurs, transformateurs, fournisseurs et distributeurs : au Crédit Agricole du Maroc vous trouverez une réponse spécifique et appropriée à vos besoins de financement en matière de fonctionnement, de commerce extérieur, d’investissement, de mise à niveau ainsi qu’en matière de gestion de trésorerie et d’expertise-conseil.

Fort de son expertise unique de plus de cinquante ans et d’accompagnement pour la réalisation de projets leaders, le Crédit Agricole du Maroc est, aujourd’hui plus que jamais, la banque partenaire de toutes les filières alimentaires.

Etablissement public au service de la filière céréalière

المكتب الوطني المهني للحبوب والقطانيفــي خدمة سلسلة الحبــوب والقطانــي

www.onicl.org.ma

R Veille sur l’approvisionnement du pays

R Soutien et organisation de la commercialisation de la production nationale

R Suivi des stocks, des marchés et des importations

R Promotion de la filière céréalière

R Gestion des silos portuaires

السهر على تموين البلاد

دعم وتنظيم تسويق المنتوج الوطني

تتبع المخزون وا<سواق والاستيراد

تنظيم السوق مع المهنيين

تدبير الصوامع المينائية

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Innovations for a better world.

Avec plus de 159 années d’expérience, qui d’autre que Bühler peut vous garantir des rendements supérieurs, des coûts de production réduits et ceci tout en optimisant la sécurité alimentaire.

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